من المتوقع أن تزدهر صادرات الخضروات والفواكه والمأكولات البحرية في أوائل عام 2025، حيث تصل قيمة بعض السلع إلى نحو 800 مليون دولار

بعد النتائج الإيجابية لعام 2024، واصلت صادرات فيتنام الزراعية والغابات والأسماك جني نجاحات جديدة في أوائل عام 2025. ومن المتوقع أن يصل إجمالي حجم صادرات المأكولات البحرية في فيتنام في يناير 2025 إلى 774.3 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 3.3% مقارنة بنفس الفترة في عام 2024.

عمال يقومون بتجهيز الروبيان للتصدير في شركة ساو تا المساهمة. الصورة: VASEP

بلغت صادرات المنتجات الزراعية والغابات والأسماك في يناير 2025 نحو 5.08 مليار دولار

وبحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن إجمالي حجم صادرات المنتجات الزراعية والغابات والسمكية (AFF) يقدر بنحو 62.58 مليار دولار أمريكي (لأول مرة، تجاوزت صادرات المنتجات الزراعية 60 مليار دولار أمريكي)، بزيادة قدرها 18.8٪ مقارنة بعام 2023، مع استمرار 11 بندًا في الحفاظ على قيمة حجم صادراتها بأكثر من مليار دولار أمريكي، منها 7 بنود تجاوزت 3 مليارات دولار أمريكي (منتجات الغابات 17.36 مليار دولار أمريكي؛ الخضروات والفواكه المقدرة بـ 7.15 مليار دولار أمريكي، الأرز 5.67 مليار دولار أمريكي، القهوة 5.62 مليار دولار أمريكي، الكاجو 4.34 مليار دولار أمريكي، الروبيان 3.87 مليار دولار أمريكي، المطاط المقدر بـ 3.42 مليار دولار أمريكي، المأكولات البحرية 10.04 مليار دولار أمريكي).

وشهدت صادرات منتجات الغابات والمنتجات المائية والخضروات والأرز والقهوة والكاجو والفلفل نمواً مزدوجاً (ارتفع الفلفل بنسبة 44.7%، وزادت القهوة بنسبة 32.5%، وزادت الخضروات بنسبة 27.6%، وزادت الأرز بنسبة 21.2%، وزادت منتجات الغابات بنسبة 20%، وزاد المطاط بنسبة 19.6%، وزادت الكاجو بنسبة 19.2%، إلخ). وتعد الولايات المتحدة بحصة سوقية تبلغ 21.9%، والصين بحصة سوقية تبلغ 21.5%، واليابان بحصة سوقية تبلغ 6.6% أكبر ثلاث أسواق تصدير للمنتجات الزراعية الفيتنامية.

بلغت القيمة التقديرية لصادرات المنتجات الزراعية في يناير 2025 نحو 5.08 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 4.9% عن نفس الفترة من عام 2024. ومن بينها، بلغت المنتجات الزراعية 2.64 مليار دولار أمريكي (-6.2%)، وبلغت الثروة الحيوانية 39 مليون دولار أمريكي (-9.3%). بلغت قيمة تربية الأحياء المائية 750 مليون دولار أمريكي (+ 0.3٪)؛ المنتجات الغابوية تبلغ قيمتها نحو 1.5 مليار دولار أمريكي (-4.8٪)؛ بلغت مدخلات الإنتاج 158 مليون دولار أمريكي (- 5.1٪)؛ بلغت قيمة الملح 0.7 مليون دولار أمريكي (+ 82.7%).

قبل رأس السنة القمرية الجديدة وبعده، كان العرض من المنتجات الزراعية وفيرًا نسبيًا، مما يلبي الطلب الاستهلاكي المحلي. بعض الفواكه في المنطقة الشمالية مثل البرتقال والجريب فروت والموز، على الرغم من انخفاض إنتاجها بسبب العواصف، لا تعاني من نقص خطير لأن مساحة وإنتاج هذه الفواكه نمت بشكل جيد للغاية في السنوات الأخيرة.

وتظل أنظمة التوزيع الحديثة والتسوق عبر الإنترنت نشطة أثناء وبعد تيت، وبالتالي فإن أسعار الفواكه والخضروات أثناء وبعد تيت لا ترتفع كثيرا، حتى في الأسواق التقليدية. بشكل عام، يتحرك السوق وفق القواعد الطبيعية، ولا يوجد نقص في السلع، ولا يوجد ارتفاع في الأسعار، مما يسبب عدم استقرار السوق.

توقعات النمو في العديد من السلع الأساسية

في يناير 2025، بلغ إجمالي حجم صادرات المأكولات البحرية في فيتنام 774.3 مليون دولار أمريكي، بزيادة 3.3٪ عن نفس الفترة في عام 2024. وهذه نتيجة إيجابية مقارنة بنفس الفترة في عام 2024، عندما صادف رأس السنة القمرية الجديدة في نهاية يناير، مما أثر بشكل كبير على نتائج التصدير.

وبحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية، من المتوقع أن ينمو الطلب على استهلاك واستيراد المأكولات البحرية بشكل إيجابي في عام 2025 مع تعافي الاقتصادات الكبرى وامتلاك الأسواق الناشئة إمكانات النمو مثل الشرق الأوسط وأفريقيا وجنوب شرق آسيا.

وفي السوق الأميركية، قد تخلق سياسات الرئيس دونالد ترامب فرصاً لصادرات الروبيان والأسماك البنغاسية الفيتنامية، في ظل احتمالية خفض الولايات المتحدة للواردات من الصين وزيادة الإمدادات البديلة الأخرى. ومن المستهدف أن تنمو صادرات فيتنام من المأكولات البحرية بنسبة 10-15% في عام 2025، وهو ما يعادل زيادة تزيد عن 10 مليار دولار أمريكي.

وبالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن تستمر توقعات صادرات الفاكهة والخضروات في عام 2025 في الحصول على العديد من المزايا عندما يتم السماح بعدد من منتجات الفاكهة الرئيسية ويتم التفاوض عليها للسماح بتصديرها إلى الأسواق، وخاصة السوق الصينية (الفلفل الحار، فاكهة الباشن، الدوريان، جوز الهند الطازج، الفواكه الحمضية، إلخ).

ومع ذلك، بالإضافة إلى تلبية الحواجز التقنية الجديدة، سيتعين على الفواكه الفيتنامية التنافس مع العديد من البلدان، ليس فقط المنافسين التقليديين مثل تايلاند وماليزيا... ولكن أيضًا الدول المجاورة مثل لاوس وكمبوديا والفلبين...

وفيما يتعلق بالأرز، تتوقع وزارة الزراعة والتنمية الريفية أنه بحلول عام 2025، عندما ترفع الهند الحظر المفروض على صادرات الأرز، ستصبح إندونيسيا (ثاني أكبر سوق لتصدير الأرز في فيتنام) مكتفية ذاتيا في الغذاء ولن تستورد سوى كمية صغيرة من الأرز حسب العرض، وهو ما سيؤثر على صادرات فيتنام من الأرز.

لذلك، تحتاج صناعة الأرز الفيتنامية إلى حساب خطط الإنتاج والأعمال المناسبة على الفور من بداية عام 2025. وفيما يتعلق بأسواق التصدير، من ناحية أخرى، لا يزال من الضروري التركيز على التصدير إلى الأسواق الرئيسية مثل الفلبين وإندونيسيا... من الضروري تنويع الأسواق وأنواع الأرز المصدر بشكل استباقي، وليس فقط التركيز على الأسواق الآسيوية مثل الفلبين وإندونيسيا والصين... ولكن أيضًا توسيع الصادرات إلى أسواق محتملة أخرى، مثل أوروبا وأمريكا والشرق الأوسط وغرب آسيا وأفريقيا؛ وتحتاج المحليات إلى التركيز على إنتاج أصناف الأرز عالية الجودة وعالية السعر والتي تحظى بشعبية في السوق، مثل الأرز العطري والأرز المتخصص.

شركات تشتري الأرز من الحقول المرتبطة بغرض التصدير في أن جيانج. الصورة: كونغ ماو

توصي وزارة الزراعة والتنمية الريفية المحليات بمواصلة تركيز الموارد على تنفيذ مشروع "التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات المرتبطة بالنمو الأخضر في دلتا ميكونج بحلول عام 2030"، لجعل فيتنام واحدة من الدول الرائدة في إنتاج أرز عالي الجودة مع انبعاثات تتماشى مع اتجاهات الاستهلاك العالمية، مع خلق قيمة مضافة أكبر للأرز الفيتنامي.

تبلغ مساحة إنتاج الأرز حاليًا 7.0 مليون هكتار، بانخفاض قدره 132 ألف هكتار مقارنة بعام 2024؛ من المتوقع أن يبلغ العائد 61.6 طن/هكتار، بزيادة قدرها 0.6 طن/هكتار؛ ويقدر الإنتاج بنحو 43.143 مليون طن، بانخفاض بنحو 357 ألف طن مقارنة بعام 2024.

موازنة كمية الأرز التجاري للتصدير في عام 2025: يتركز إنتاج الأرز التجاري للتصدير بشكل رئيسي في مقاطعات دلتا ميكونج؛ وتخدم المناطق الأخرى الاستهلاك المحلي بشكل رئيسي. ومن المتوقع أن يبلغ الإنتاج في عام 2025 في منطقة دلتا ميكونج 3.778 مليون هكتار، مع متوسط ​​إنتاج يقدر بنحو 63.4 قنطارا للهكتار؛ وبلغ الإنتاج المقدر 23.965 مليون طن.

ومنها الاستهلاك المحلي لمنطقة دلتا ميكونج ومدينة هوشي منه (يقدر إجمالي عدد مستهلكي الأرز من دلتا ميكونج بنحو 28 مليون نسمة، بما في ذلك: يبلغ عدد سكان دلتا ميكونج نحو 18 مليون نسمة ومدينة هوشي منه نحو 10 ملايين نسمة) واستخدامه كبذور وأعلاف للحيوانات...، ويبلغ إجمالي كمية الأرز المستهلكة في المنطقة نحو 8.90 مليون طن. وتقدر كمية الأرز التجاري الموجه للتصدير بنحو 15.085 مليون طن، أي ما يعادل 7.54 مليون طن من الأرز التجاري الموجه للتصدير.

المصدر: https://danviet.vn/xuat-khau-rau-qua-thuy-san-dau-nam-2025-khoi-sac-co-mat-hang-thu-ve-gan-800-trieu-usd-20250211112350278.htm