قال الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية، دانج فوك نجوين، إن حجم صادرات الفاكهة والخضروات في عام 2024 سيصل إلى رقم قياسي جديد بقيمة حوالي 7.2 مليار دولار أمريكي. والجدير بالذكر أن الصين ظلت السوق الأكبر، حيث استحوذت على 66.5% من حصة السوق، بزيادة قدرها 28.7% على أساس سنوي. وسجلت أسواق مهمة أخرى مثل الولايات المتحدة وكوريا الجنوبية نمواً إيجابياً أيضاً، حيث بلغت حصتها في السوق 4.7% و4.3% على التوالي.
| فائض تجارة الفاكهة والخضروات في 9 أشهر بلغ نحو 4 مليارات دولار أمريكي التحديات والفرص في صادرات الفاكهة والخضروات في فيتنام |
ومن أبرز نقاط القوة في هذه الصناعة، النجاح الكبير الذي حققه الدوريان، والذي من المتوقع أن يساهم بما يتراوح بين 3.2 و3.4 مليار دولار أمريكي في إجمالي مبيعات الصادرات في عام 2024. كما سجلت فواكه أخرى، مثل الموز والمانجو والجاك فروت، نموًا ملحوظًا، بنسبة 24% و40% و25% على التوالي، مقارنة بالعام السابق. ولا يعكس هذا الإنجاز القدرة التنافسية فحسب، بل يوضح أيضًا جهود الشركات والمزارعين في تلبية المعايير الصارمة للسوق الدولية.
وقال السيد نجوين أيضًا إن حجم صادرات الفاكهة والخضروات الفيتنامية إلى معظم الأسواق الرئيسية سينمو بشكل إيجابي في عام 2024، بما في ذلك استغلال العديد من الأسواق مثل الصين والولايات المتحدة وكوريا الجنوبية واليابان وأستراليا والإمارات العربية المتحدة.
ومع ذلك، للحفاظ على النجاح والتقدم نحو التنمية المستدامة، تحتاج الشركات إلى تحسين قوتها الداخلية وتنفيذ حلول متزامنة للتغلب على التحديات في سياق المنافسة الدولية الشرسة على نحو متزايد.
في الوقت الحالي، لا تزال صناعة الفاكهة والخضروات في فيتنام تواجه العديد من التحديات. الأول هو المنافسة من جانب الدول المصدرة الأخرى مثل تايلاند والفلبين والصين. أصبحت أسواق الاستيراد تتطلب بشكل متزايد متطلبات تتعلق بالجودة وسلامة الأغذية وإمكانية تتبعها.
علاوة على ذلك، فإن مشكلة الحفظ والنقل تشكل أيضًا قيدًا عندما لا تلبي البنية التحتية اللوجستية الطلب؛ وأضاف السيد دانج فوك نجوين أن تغير المناخ وأمراض النبات لها أيضًا تأثير كبير على الإنتاجية وجودة المنتج.
 |
| تواجه صناعة تصدير الفاكهة والخضروات في فيتنام فرصة كبيرة لتحقيق اختراق. |
وللتغلب على التحديات والتقدم نحو التنمية المستدامة، تحتاج صناعة الفاكهة والخضروات إلى نشر حلول متزامنة. حيث تلعب مؤسسات التصدير دوراً رئيسياً وتحتاج إلى تحسين قوتها الداخلية لضمان القدرة التنافسية والتنمية على المدى الطويل. وفي الوقت نفسه، من أجل المنافسة في السوق الدولية، يجب أن تكون جودة المنتج على رأس الأولويات. وتحتاج الشركات إلى الاستثمار في تكنولوجيا الإنتاج الحديثة، وتطبيق تقنيات متقدمة في الزراعة والحصاد والحفظ. إن الحصول على شهادات دولية مثل GlobalGAP وVietGAP وHACCP وISO من شأنه أن يساعد المنتجات على التغلغل بسهولة أكبر في الأسواق الصعبة مثل الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة واليابان.
قال السيد نجوين فونج فو، المدير الفني لمجموعة فينا تي آند تي، إن الاستثمار في البحث والتطوير يساعد الشركات على إنشاء أصناف نباتية جديدة ذات إنتاجية أعلى ومقاومة أفضل للأمراض. وفي الوقت نفسه، من الضروري البحث عن أساليب المعالجة الحديثة لزيادة قيمة المنتج.
وتحتاج الشركات أيضًا إلى تعزيز الروابط مع المزارعين والتعاونيات لضمان إمدادات مستقرة من المواد الخام عالية الجودة. يجب إدارة سلاسل التوريد بكفاءة من الإنتاج إلى التصدير لتقليل النفايات وتحسين التكاليف.
إن الاعتماد على عدد قليل من الأسواق الكبيرة يشكل مخاطرة في حالة حدوث تقلبات. ولذلك، يتعين على الشركات أن تبحث بشكل نشط عن الفرص في أسواق جديدة مثل الشرق الأوسط أو أفريقيا أو أميركا اللاتينية. وفي الوقت نفسه، تعد المشاركة في المعارض الدولية واستخدام منصات التجارة الإلكترونية للترويج للمنتجات من الطرق الفعالة للوصول إلى العملاء المحتملين.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن بناء علامة تجارية قوية للفواكه والخضروات الفيتنامية في السوق الدولية يعد عاملاً مهماً. يجب أن تتمتع المنتجات بتغليف جذاب وصديق للبيئة وتظهر بوضوح مصدرها. إن بناء الثقة مع المستهلكين الدوليين من شأنه أن يساهم في تعزيز قيمة ومكانة المنتجات الفيتنامية.
تحتاج الشركات إلى التركيز على تدريب فريق من الموظفين المؤهلين تأهيلا عاليا، والذين لديهم معرفة بتقنيات الإنتاج والتجارة الدولية ومعايير الجودة. ويساعد هذا على تحسين قدرة الإدارة والقدرة على التكيف مع التغيرات في السوق.
ولحل مشكلة الحفظ والنقل، من الضروري الاستثمار في بناء أنظمة التخزين البارد الحديثة وتحسين قدرة النقل، وخاصة عن طريق البحر والجو. وتحتاج الحكومة أيضًا إلى وضع سياسات لدعم الشركات في تطوير البنية التحتية اللوجستية.
قالت السيدة نجوين ثي ثانه توك، مديرة شركة أوتوآجري سوفتوير تكنولوجي المساهمة، إن الطلب على الفواكه والخضروات من فيتنام في السوق الصينية لا يزال كبيرًا جدًا في الوقت الحالي. تعد العديد من الخضروات والفواكه الشتوية القادمة من شمال فيتنام مطلوبة ويرغب العملاء الصينيون في استيرادها. لكن في الوقت الحالي، لم يتم ترخيص معظم هذه الخضروات رسميًا للاستيراد إلى الصين، وبالتالي فإن عملية التفاوض مع الشركاء وتنفيذ التصدير تواجه العديد من الصعوبات ولا يمكن تنفيذها.
[إعلان 2]
المصدر: https://thoibaonganhang.vn/xuat-khau-rau-qua-no-luc-de-thanh-cong-hon-159313.html
تعليق (0)