صادرات الفاكهة والخضروات تسجل "قفزة" قياسية خلال العقد الماضي

وبالمقارنة برقم 1.84 مليار دولار أمريكي في عام 2015، فإن صادرات فيتنام من الفاكهة والخضروات في عام 2024 شهدت "قفزة" في التطور على مدى العقد الماضي.

قفزة إلى الأمام في صادرات الفاكهة والخضروات

استشهدت إدارة الاستيراد والتصدير (وزارة الصناعة والتجارة) بإحصاءات من الإدارة العامة للجمارك، قائلةً إن حجم صادرات فيتنام من الفاكهة والخضروات سجل رقمًا قياسيًا مرتفعًا، حيث بلغ حوالي 7.12 مليار دولار أمريكي في عام 2024، بزيادة قدرها 27.1% مقارنة بعام 2023. وبالتالي، وبالمقارنة مع رقم 1.84 مليار دولار أمريكي في عام 2015، فقد شهدت صناعة الفاكهة والخضروات في فيتنام "قفزة نوعية" في التطور خلال العقد الماضي.

الدوريان هو المنتج التصديري الذي يحقق أكبر حجم مبيعات في صناعة الفاكهة والخضروات في عام 2024. (الصورة: نغوك ثاتش)

وفيما يتعلق بسوق تصدير صناعة الفاكهة والخضروات، تعد الصين القائدة الساحقة بما يصل إلى 4.3 مليار دولار أمريكي، وهو ما يمثل أكثر من 60% من جميع أسواق تصدير الفاكهة والخضروات في فيتنام وزيادة بنسبة 27% عن نفس الفترة من العام الماضي. ويأتي في المرتبة الثانية السوق الأميركية التي، على الرغم من ارتفاعها بنسبة 37%، لم تصل إلا إلى 320 مليون دولار أميركي. وتعتبر كوريا الجنوبية وتايلاند ثالث ورابع أكبر الأسواق على التوالي في استهلاك الفواكه والخضروات من فيتنام.

وفي مؤتمر صحفي عقد في نهاية ديسمبر 2024، أبلغ السيد فونج دوك تيان - نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية - أن هذا هو العام الأول الذي تصل فيه صناعة الفاكهة والخضروات إلى عتبة 7 مليارات دولار أمريكي وتتجاوزها. إلى جانب الاستغلال الفعال للسوق الصينية، أدى تحويل العديد من مناطق زراعة الأرز غير الفعالة، مع اتجاه نشر الإنتاج، إلى خلق نمو ملحوظ في إنتاج الفواكه الرئيسية، مما ساعد صادرات الفاكهة والخضروات الفيتنامية على تحقيق إنجازات ملحوظة في الآونة الأخيرة.

وفي حديثه مع الصحفيين من صحيفة الصناعة والتجارة، قال السيد دانج فوك نجوين - الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية -: وفي "الصورة" العامة لصادرات الفواكه والخضروات في عام 2024، كان هناك زيادة في حجم التداول لكل مجموعة من المنتجات مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. حيث أن النمو الأكبر يكون في الدوريان. في عام 2024، من المتوقع أن تبلغ قيمة صادرات هذا المنتج أكثر من 3.2 مليار دولار أمريكي. بفضل زيادة صادرات الدوريان بمقدار مليار دولار أمريكي مقارنة بالعام الماضي، ارتفع إجمالي حجم الصادرات للصناعة بأكملها إلى أكثر من 7 مليارات دولار أمريكي.

صادرات الفاكهة والخضروات تستهدف 8 مليارات دولار بحلول عام 2025

وفقًا للخبراء، تؤكد صناعة الفاكهة والخضروات الفيتنامية مكانتها بشكل متزايد في الأسواق الرئيسية مثل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي والصين وغيرها. وبناءً على النتائج المذكورة أعلاه، فإن لدى صناعة الفاكهة والخضروات الفيتنامية كل الأسباب لتتوقع أنه في عام 2025، ستستمر صادرات الفاكهة والخضروات في تسجيل مستوى قياسي جديد، مع معدل نمو متوقع يزيد عن 20٪ مقارنة بعام 2024.

يتم إجراء التوقعات لصناعة الفاكهة والخضروات في عام 2025 بناءً على الطلب المتزايد على هذا المنتج في جميع أنحاء العالم. علاوة على ذلك، أكدت العديد من الفواكه الفيتنامية مكانتها في أسواق التصدير، ومن المتوقع أن يتم ترخيص بعض أصناف الفاكهة الرئيسية للتصدير إلى الأسواق الرئيسية.

وبحسب معلومات من إدارة وقاية النبات (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، فمن المتوقع أنه بحلول عام 2025، سيتم ترخيص فاكهة الباشن فروت الفيتنامية رسميًا للتصدير إلى السوق الأمريكية. علاوة على ذلك، فإن فاكهة العاطفة هي الفاكهة الطازجة الخامسة من فيتنام التي يتم تصديرها رسميًا إلى أستراليا.

وعلق السيد دانج فوك نجوين قائلاً إنه في عام 2024، ومع المنتجات مثل فاكهة العاطفة، والجريب فروت، وجوز الهند الطازج، والدوريان المجمد، فهذه منتجات جديدة تفتح في بعض الأسواق، لكن الشركات لا تزال تكافح مع قضية التقدم بطلب للحصول على رموز مناطق النمو، ورموز مرافق التعبئة والتغليف، وإقامة علاقات مع شركاء أجانب. وبعبارة أخرى، فإن الشركات في الوقت الحالي في مرحلة التحضير. وقد تم تصدير بعض المواد مثل الجريب فروت وجوز الهند بشحناتها الأولى ولكن ليس بالقدر الكافي. لن تتمكن هذه المنتجات من الاستفادة إلا في عام 2025. ومن المتوقع أن تصل صادرات الفاكهة والخضروات بحلول عام 2025 إلى 8 مليارات دولار أمريكي.

ومع ذلك، تواجه صادرات الفاكهة والخضروات أيضًا العديد من الصعوبات مع قيام البلدان بزيادة عمليات التفتيش على السلع المستوردة. على سبيل المثال، أرسل مكتب الصحة والصحة النباتية في فيتنام (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) مؤخرًا إشعارًا إلى إدارة وقاية النبات وجمعية الفاكهة والخضروات في فيتنام بشأن تعديل اللائحة (الاتحاد الأوروبي) 2019/1793 بشأن تعزيز الضوابط الرسمية والتدابير الطارئة مؤقتًا لإدارة استيراد سلع معينة من بعض البلدان الثالثة إلى الاتحاد الأوروبي.

وبناء على ذلك، قام الاتحاد الأوروبي بزيادة وتيرة عمليات التفتيش على الحدود مؤقتًا من 10% إلى 20% فيما يتعلق بالدوريان الفيتنامي. بالنسبة لفاكهة التنين والفلفل الحار والبامية، أبقى الاتحاد الأوروبي على وتيرة عمليات التفتيش على الحدود دون تغيير. ومنها نسبة فحص فاكهة التنين 30%، والفلفل الحار والبامية لهما نفس النسبة وهي 50%. ويجب أن تكون نتائج تحليل بقايا المبيدات مصحوبة بهذه المنتجات الثلاثة عند استيرادها إلى سوق الاتحاد الأوروبي.

ولضمان استقرار إنتاج المنتجات وضمان معايير الجودة، توصي إدارة الاستيراد والتصدير شركات الفاكهة والخضروات الفيتنامية بتعزيز المعالجة، مع التركيز على المعالجة العميقة، سواء لزيادة القيمة المضافة أو للحد من المخاطر الموسمية مثل الصادرات الطازجة.

في الوقت الحالي، لا يزال إنتاج الفواكه والخضراوات الطازجة المُصنّعة منخفضًا، في حين أن الحصاد السنوي كبير جدًا. ويُعتبر هذا أحد الأسباب الرئيسية لانخفاض نسبة صادرات فيتنام من الفواكه والخضراوات في الأسواق والمناطق ذات الطلب المرتفع على المنتجات المُصنّعة، مثل أوروبا والولايات المتحدة وكوريا الجنوبية..." ، كما أكدت إدارة الاستيراد والتصدير.

قال السيد فو با فو - مدير إدارة ترويج التجارة (وزارة الصناعة والتجارة): في الفترة المقبلة، ستقوم وزارة الصناعة والتجارة بالتنسيق مع وزارة الزراعة والتنمية الريفية وجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية لتعزيز أنشطة الترويج التجاري، وتوسيع سوق الفاكهة والخضروات الفيتنامية، وخاصة في أسواق الصين والولايات المتحدة وفرنسا وألمانيا...

المصدر: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-ghi-nhan-buoc-nhay-vot-thap-ky-qua-368219.html