صادرات التونة تواجه صعوبات بسبب نقص المواد الخام

لا تزال مشكلة المواد الخام في قطاع تصدير التونة دون حل حيث أن إنتاج المواد الخام المحلية منخفض والشركات لا تزال تعتمد إلى حد كبير على الإمدادات الأجنبية للمعالجة.

يقوم الصيادون في مقاطعة با ريا-فونج تاو بتصنيف أسماك التونة. (الصورة: DOAN XA)

تلعب صادرات التونة دورًا مهمًا في إجمالي حجم الأعمال. تصدير المأكولات البحرية فيتنام تجلب سنويا ما معدله أكثر من 800 مليون دولار أمريكي. ومع ذلك، في الآونة الأخيرة، أصبح مصدر المواد الخام المستخدمة في تصنيع التونة للتصدير المحلي منخفضا للغاية، إذ لا يمثل سوى 30% إلى 40% من الطلب من جانب الشركات. بالنسبة للكمية المتبقية، يتعين على الشركات استيراد المواد الخام من بلدان أخرى لمعالجتها.

ارتفاع حاد في صادرات التونة

وفقًا لإحصاءات الجمارك الفيتنامية، من المتوقع أن يصل حجم صادرات التونة بحلول نهاية يوليو 2024 إلى أكثر من 550 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 23% عن نفس الفترة في عام 2023. وقد زادت جميع مجموعات منتجات تصدير التونة خلال هذه الفترة؛ حيث تميل قيمة التونة المجمدة إلى الارتفاع، حيث وصلت إلى أعلى مستوى لها منذ بداية العام بأكثر من 44 مليون دولار أميركي، بزيادة قدرها 29% عن نفس الفترة من العام الماضي، وتميل إلى الاستمرار في الارتفاع من الآن وحتى نهاية العام.

وفي الوقت نفسه، انخفضت منتجات التونة المعلبة بنسبة 11٪، وتقدر بنحو 20 مليون دولار أمريكي - حسبما أفادت السيدة نجوين تي فان ها، خبيرة سوق التونة في جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP).

وبحسب جمعية منتجي التونة، استمرت صادرات التونة إلى الأسواق الرئيسية مثل الولايات المتحدة وأوروبا وإسرائيل في الارتفاع في الأشهر الأخيرة، بنسبة 18% و56% و50% على التوالي.

ومن الجدير بالذكر أن صادرات التونة في السوق الأوروبية إلى إيطاليا وهولندا تشهد ارتفاعاً "سريعاً" بمستويات ثلاثية الأرقام. وفي الوقت نفسه، ارتفعت صادرات التونة إلى روسيا بشكل حاد، لتصل إلى ثلاثة أرقام في الشهرين الماضيين. مع النمو المرتفع المستمر منذ بداية العام، أصبحت روسيا واحدة من الأسواق الرائدة لتصدير التونة إلى فيتنام.

في الوقت الحالي، يتزايد الطلب في السوق استعدادًا لعطلات نهاية العام، وهذا سيكون فرصة للشركات الفيتنامية.

أكد الأمين العام لجمعية منتجي التونة الفيتنامية ترونج دينه هوي أن صناعة التونة في فيتنام لديها العديد من الفرص للتطور هذا العام، خاصة مع ارتفاع الطلب العالمي على الاستهلاك. وستظل الولايات المتحدة وأوروبا السوقين الرئيسيتين.

كما أن الأسواق المحتملة مثل إسرائيل وروسيا وكوريا الجنوبية تفتح أيضًا العديد من الفرص الجديدة. إن تنفيذ اتفاقيات التجارة الحرة مثل اتفاقية التجارة الحرة بين فيتنام والاتحاد الأوروبي من شأنه أن يخلق زخماً لصادرات التونة الفيتنامية. ولا تساعد هذه الاتفاقيات على خفض الضرائب فحسب، بل إنها تعمل أيضًا على خلق ظروف أكثر ملاءمة للشركات لتصدير منتجاتها إلى أسواق كبيرة.

فك "عنق الزجاجة" للمواد الخام

أحد أكبر التحديات التي تواجه صناعة التونة الفيتنامية اليوم هو المواد الخام. قالت مديرة شركة بينه دينه للمأكولات البحرية كاو ثي كيم لان إن أكثر من 50% من قيمة صادرات التونة تأتي من المواد الخام المستوردة، وذلك لأن الاستغلال المحلي لا يستطيع تلبية الطلب على معالجة الصادرات وهو غير مستقر.

ينص المرسوم رقم 37/2024/ND-CP الذي أصدرته الحكومة في أبريل الماضي لتوجيه تنفيذ قانون الثروة السمكية، على الحد الأدنى لحجم الأسماك المسموح باستغلالها في الأنواع المائية التي تعيش في المياه الطبيعية، بما في ذلك سمك التونة الوثابة، المادة الخام الرئيسية لصناعة معالجة وتصدير التونة المعلبة. يهدف هذا التنظيم إلى حماية الموارد المائية. ومع ذلك، أعرب العديد من الصيادين ومؤسسات معالجة وتصدير أسماك التونة عن مخاوفهم بشأن اللوائح التي تنظم حجم أسماك التونة أثناء الاستغلال، وقالوا إنه يجب وضع خارطة طريق للتنفيذ.

وبموجب المرسوم، يجب أن يبلغ طول أسماك التونة المسموح باستغلالها اعتبارًا من 19 مايو 500 ملم على الأقل. إذا كان الحجم أقل من هذا، فلن تتمكن الشركات من الشراء للمعالجة التصديرية. وضع قواعد لحماية موارد التونة وتجنب استغلال الأسماك الصغيرة.

ومع ذلك، في الاستغلال الفعلي في بلدنا، فإن عدد أسماك التونة التي يصل حجمها إلى 500 ملم أو أكثر عادة ما يمثل حوالي 10 إلى 20% فقط من صافي الصيد. يبلغ إنتاج بلادنا السنوي من سمك التونة حوالي 60 ألف طن. في حين أن الإنتاج المسموح باستغلاله هو 200 ألف طن.

يعتبر سمك التونة الوثاب المادة الخام الرئيسية لمعالجة وتصدير التونة المعلبة. في عام 2023، ستشكل صادرات التونة المعلبة 40% من إجمالي حجم صادرات التونة البالغ 800 مليون دولار أمريكي. وتعتقد الشركات أن الالتزام باللوائح الجديدة المتعلقة بحجم سمك التونة قد يؤدي إلى عدم كفاية إمدادات المواد الخام اللازمة للمعالجة والتصدير.

وفقًا لمقترح جمعية التونة الفيتنامية، يجب اعتبار حجم الاستغلال المسموح به لسمك التونة الوثاب عند 380 ملم لسمك التونة الذكر و387 ملم لسمك التونة الأنثى. لأن وفقًا للأبحاث، بهذا الحجم، تتكاثر أسماك التونة الوثابة. علاوة على ذلك، فإن سمك التونة الوثابة هو سمك مهاجر يتمتع بمخزونات كبيرة، وبالتالي فإن البلدان ومنظمات إدارة مصائد الأسماك غالباً ما تطبق حصص الصيد، ولكنها لا تدير حجم الصيد.

ويعتقد قادة VASEP أن الإمكانات والمجالات المتاحة لصناعة التونة الفيتنامية ستكون أعظم بكثير إذا بذلت الصناعة بأكملها جهودًا للتغلب على التحديات الداخلية وحل الصعوبات باهتمام ودعم وكالات إدارة الدولة. وتتوقع شركات التصدير أنه بحلول عام 2024، ستتاح الفرصة لمبيعات التونة الفيتنامية للعودة إلى مستوى المليار دولار أمريكي إذا تم حل المشاكل المتعلقة بالمواد الخام.

مصدر