بناء وتطوير نظام بيئي مستدام للدوريان

وحضر الورشة أكثر من 600 مندوب من الوزارات المركزية والفروع والسفارات الأجنبية والمديرين والخبراء والعلماء وشركات شراء وتصدير الدوريان المحلية والأجنبية.

تحتوي مقاطعة داك لاك حاليًا على حوالي 33000 هكتار من الدوريان، وتعتبر منطقة كرونج باك عاصمة الدوريان في هذه المنطقة. باعتبارها المقاطعة التي تشهد أسرع معدل نمو للدوريان في البلاد، تواجه صناعة الدوريان في داك لاك العديد من التحديات، مثل: مناطق المواد الخام غير مركزة، ويتم زراعتها بشكل أساسي مع القهوة؛ الإنتاج على نطاق صغير؛ تمت ترميز مناطق نمو قليلة؛ لم يتم تطوير تطبيق تكنولوجيا المعالجة والحفظ بعد الحصاد بشكل كبير حتى الآن، والجودة غير متساوية؛ لا تزال روابط سلسلة القيمة فضفاضة، والبنية التحتية للإنتاج غير متزامنة...

تحتوي مقاطعة داك لاك حاليًا على حوالي 33 ألف هكتار من الدوريان.

وقال المشاركون في الورشة إنه لإزالة هذه الاختناقات، من الضروري مشاركة جميع الأطراف، من المزارعين والدولة والعلماء ورجال الأعمال.

وبحسب البروفيسور الدكتور تران فان هاو، فإن جودة الدوريان يجب أن تعتبر العامل الأكثر أهمية، لذلك من الضروري الاهتمام بإتقان تقنيات الزراعة لكل منطقة.

يجب علينا تطوير أساليب الزراعة التقنية في كل مكان، إلى جانب تطوير قدرات المزارعين ومعرفتهم، لنتمكن من إنتاج دوريان عالي الجودة. يجب أن تكون جودة الدوريان أمرًا بالغ الأهمية.

"لذلك، يجب على جميع المشاركين في سلسلة القيمة، من المزارعين إلى الدولة والشركات، أن يكونوا على دراية ببناء العلامة التجارية للدوريان في محليتهم والدوريان في فيتنام، وعندها فقط يمكن أن تتطور بشكل مستدام" - قال البروفيسور الدكتور تران فان هاو.

قال البروفيسور الدكتور تران فان هاو إنه من الضروري تحسين تقنيات الزراعة لضمان جودة الدوريان.

وبحسب الخبير الزراعي نجوين ثي ثانه ثوك، فإن فيتنام لم تصدر بعد مرسوما محددا يوجه تطوير رموز مناطق الزراعة، وهو ما يسبب صعوبات وارتباكا واعتمادا وحتى خسائر في التفاوض على التعاون مع الشركاء عند التصدير.

وأضافت السيدة ثوك: "نأمل ونطلب من وزارة الزراعة والتنمية الريفية والدوائر المعنية تقديم إرشادات بشأن رموز المناطق الزراعية المتنامية في فيتنام. وعندما نتأكد من وجود أدلة علمية على هذه الرموز، سنروج لها عالميًا ونطلب الاعتراف بها دوليًا. يجب أن نكون أصحاب القرار، لا أن نخضع لفرض أو نسخ ولصق من دول أخرى".

من واقع إنتاج الدوريان في المنطقة، يأمل السيد تران فان ثانج، ممثل التعاونية الزراعية الخضراء في منطقة كرونج باك بمقاطعة داك لاك، أن يكون لدى الحكومة استراتيجية طويلة الأجل لتطوير صناعة الدوريان جنبًا إلى جنب مع الحلول في الوقت المناسب.

تريد الشركات أن يكون لدى الحكومة استراتيجية طويلة الأمد لتطوير صناعة الدوريان.

الموارد محدودة للغاية من حيث التمويل والمهارات الفنية والموارد البشرية... ولذلك نأمل بشدة أن تدعمنا السلطات والهيئات المعنية. إذا استطعنا تقديم الدعم المالي، فسيكون ذلك رائعًا، أو إذا استطعنا دعم العلوم والتكنولوجيا، وتقديم التوجيه اللازم لضمان أقل تكلفة وتحسين جودة المنتج لتحقيق استقرار طويل الأمد، فسنتمكن من تلبية احتياجات سوق الدولة المستوردة، كما صرّح السيد ثانغ.

وفي الورشة، حظي تطبيق العلم والتكنولوجيا في بناء نظام بيئي مستدام للدوريان باهتمام كبير، وخاصة تطبيق الذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء لزيادة كفاءة زراعة الدوريان.

المصدر: https://vov.vn/kinh-te/xay-dung-va-phat-trien-he-sinh-thai-sau-rieng-ben-vung-post1118250.vov