تطبق بلدية فو ثانه بشكل كامل حديقة الشاي العضوية

من زراعة الشاي، تحصل عائلة السيد بوي فان لينه في قرية تان فو، بلدية فو ثانه، على دخل ثابت قدره 300 مليون دونج سنويًا.

تحتوي بلدية فو ثانه بأكملها حاليًا على أكثر من 130 هكتارًا من الشاي، وخاصةً صنف الشاي الجديد LDP1 من أجل الكفاءة والإنتاجية العالية، منها 120 هكتارًا في فترة الأعمال. وباعتبار الشاي محصولاً رئيسياً يحقق كفاءة اقتصادية عالية ومستدامة، قامت لجنة الحزب والحكومة المحلية في السنوات الأخيرة بتشجيع وحشد الناس لتطبيق الأساليب العضوية في حدائقهم، واستخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية البيولوجية في الإنتاج، وتطبيق أنظمة الري الموفرة للمياه، وميكنة الحصاد لتحل محل العمالة البشرية.

السيد بوي فان لينه - أحد مزارعي الشاي في البلدية شارك: تمتلك عائلته حاليًا 1.4 هكتارًا ويزرعون الشاي منذ أكثر من 15 عامًا. السعر الحالي يتراوح بين 200 إلى 250 ألف دونج/كجم من الشاي الجاف. في هذه المنطقة، كل عام بعد خصم النفقات، تكسب الأسرة ما يقرب من 300 مليون دونج من الأرباح. من خلال تطبيق طريقة التخصيب العضوي لحديقة الشاي بشكل كامل، في نهاية كل محصول في شهري أكتوبر ونوفمبر، تقوم الأسرة بحرث التربة مرة واحدة، وتخصيبها بالأسمدة المتحللة مثل روث الجاموس والبقر والدجاج والبط... ويتم تسميدها لمدة تتراوح بين 6 أشهر إلى عام قبل الاستخدام، دون استخدام الأسمدة الكيماوية.

ومع تكيف تلال الشاي تدريجيا مع أساليب الزراعة الجديدة، تنعكس الكفاءة الاقتصادية أيضا في انخفاض تكاليف الصيانة بشكل كبير مقارنة باستخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية. التربة لم تعد صلبة بل أصبحت فضفاضة وسهلة الزراعة. تتمتع نباتات الشاي بصحة جيدة، وتنمو بشكل جيد، وتتمتع بإنتاجية مستقرة. تتحسن بيئة التربة والمياه والهواء تدريجيا. من الرعاية والقطع إلى التجفيف، كل ذلك يتم بواسطة الآلة. ومن ثم، تم تحسين الإنتاجية والكفاءة الاقتصادية وجودة الشاي، وتلبية متطلبات السوق الصارمة على نحو متزايد. على وجه الخصوص، تتغير جودة الشاي بشكل واضح، براعم الشاي الطازج خضراء زاهية، وأوراق الشاي سميكة، وبراعم قصيرة، ويتم تخميرها بنكهة قوية ورائحة مميزة. في الوقت الحالي، يصل إنتاج براعم الشاي الطازجة في بلدية فو ثانه إلى 20 - 25 طنًا / هكتار. بعد خصم النفقات، يكسب مزارعو الشاي أكثر من 200 مليون دونج/هكتار/سنة.

في الوقت الحالي، تم الاعتراف بمنتج الشاي الجاف لمنطقة لاك ثوي من قبل اللجنة الشعبية الإقليمية باعتباره منتج OCOP من فئة 4 نجوم وحصل على شهادة العلامة التجارية من قبل إدارة الملكية الفكرية. لحماية وتعزيز قيمة العلامة التجارية "شاي سونغ بوي"، تواصل منطقة لاك ثوي توجيه نقل وتطبيق العلوم والتكنولوجيا المتقدمة في الإنتاج. حشد الناس لتحويل الحدائق المختلطة غير الفعالة إلى حدائق لزراعة الشاي. وفي الوقت نفسه، تعزيز الدعاية والتعريف والترويج لتأكيد مكانة منتج "شاي سونغ بوي" للمستهلكين المحليين والأجانب، ومساعدة المزارعين على زيادة الدخل والحد من الفقر في وطنهم.

نجوين تشونغ

(المركز الثقافي والرياضي والسياحي في منطقة بحيرة ثوي)

المصدر: https://baohuabinh.com.vn/12/200036/Xa-Phu-Thanh-ap-dung-triet-de-huu-co-hoa-vuon-che.htm