لا يوجد حد آمن لشرب الكحول أو البيرة.
وفقًا لدائرة الطب الوقائي (وزارة الصحة)، لا يوجد مستوى آمن للشرب بالنسبة للمشروبات الكحولية مثل النبيذ والبيرة. تشير الأدلة العلمية إلى أن شرب حتى كميات صغيرة جدًا من الكحول يمكن أن يسبب مخاطر وعواقب صحية.
تعتمد مخاطر شرب الكحول على العمر والجنس والخصائص البيولوجية الأخرى للشارب بالإضافة إلى ظروف وطريقة الشرب.
إن تصنيف مستويات المخاطر هو أمر نسبي فقط. تزداد المخاطر الصحية بشكل كبير إذا تناول الشخص أكثر من وحدتين من الكحول يوميًا وأكثر من 5 أيام في الأسبوع.
لا تستخدم المشروبات التي تحتوي على الكافيين "للتخلص من" الكحول.
لا تستخدم الكحول أو البيرة بشكل خاص عند قيادة مركبة أو تشغيل الآلات؛ النساء الحوامل والمرضعات وبعض حالات استخدام الأدوية.
وفي ملاحظة أخرى حول استهلاك الكحول والبيرة، أشار أحد الخبراء من معهد التغذية إلى أنه لحماية صحتك، يجب عليك عدم شرب الكحول أو البيرة. إذا كنت تشرب، يجب عليك أن تفكر وتنتبه إلى كيفية شربك للحد من التأثيرات على صحتك.
لا تشرب الكحول مع المشروبات الغازية (الصودا، البيرة) لأن الكربونات تزيد من امتصاص الكحول في الدم.
بعد شرب الكحول، يجب عليك أيضًا تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين (القهوة والشاي)، لأنها يمكن أن تزيد من آثار التسمم.
لا تشرب الكحول للحفاظ على صحتك. إذا كنت تشرب، اشرب بالطريقة الصحيحة واستخدم باعتدال شديد.
وذلك لأن الكحول مادة مثبطة تبطئ نشاط الدماغ وتضعف القدرة على المشي والتواصل والتفكير. الكافيين هو منبه يزيد من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب، وفي بعض الحالات يسبب تسارع ضربات القلب وعدم انتظامها.
"يمكن أن يسبب الكافيين الأرق والانفعال. واستخدام الكافيين "للبقاء مستيقظًا" عند شرب الكحول هو خطأ. لأن شرب الكحول والكافيين في نفس الوقت لا يحيد المثبط والمنشط، بل على العكس من ذلك. ولكنه يزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة." ويشير خبراء التغذية إلى أن هذا يؤدي إلى تطور "متلازمة الصدمة السامة".
اشرب كميات كبيرة من الماء وتجنب شرب أنواع مختلفة من الكحول.
بالإضافة إلى ذلك، يوصي مركز مكافحة السموم في مستشفى باخ ماي أيضًا بعدم شرب العديد من أنواع الكحول والبيرة في نفس الوقت لأن كل نوع يحتوي على مكونات وجرعة مختلفة من الكحول (الإيثانول). عند خلطه، فإنه يزيد من تحميل الكبد ويمكن أن يؤدي بسهولة إلى السُكر (التسمم الكحولي) لأن معظم الكحول الذي يدخل الجسم يتم استقلابه في الكبد.
وفقا لمعهد التغذية، لحماية صحتك، يجب عليك عدم شرب الكحول أو البيرة. إذا كنت تشرب، فكر في ذلك واشرب بالطريقة الصحيحة للحد من التأثيرات على صحتك.
يجب عليك شرب كميات كبيرة من الماء عند شرب المشروبات الكحولية لأن الماء يساعد على تحطيم بنية الكحول، مما يقلل من التسمم. يجب عليك شرب كمية كافية من الماء لتجنب الجفاف. يمكنك شرب الماء قبل وأثناء وبعد شرب الكحول.
إن شرب الكحول ببطء يعد أيضًا وسيلة لتقليل السُكر، وتقليل تهيج الغشاء المخاطي للفم والمعدة، وإعطاء الكبد الوقت لأكسدة الكحول، مما يقلل من خطر السُكر والتسمم الكحولي.
لا يجب عليك شرب الكحول على معدة فارغة لأن شرب الكحول على معدة فارغة يتسبب في اتحاد الكحول مع العصارة المعدية مما يزيد من احتمالية تهيج المعدة مما يؤدي إلى قرحة المعدة ونزيف المعدة.
لا تشرب الكحول أو البيرة؛ لا يوجد مستوى آمن لاستهلاك الكحول. إذا كنت تشرب، فيجب عليك الحد منه والانتباه إلى كيفية شربه لتقليل الآثار الضارة.
قبل شرب الكحول، يجب شرب الماء أو عصير الفاكهة أو الحساء أو المرق والطعام، وخاصة الخضروات الخضراء لتخفيف تركيز الكحول، مما يقلل من تهيج المعدة. تناول الأطعمة الغنية بالبروتين عند شرب الكحول لإبطاء امتصاص الكحول في الدم.
(قسم الطب الوقائي، معهد التغذية)
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)