لا توجد عتبة آمنة لشرب الكحول أو البيرة.
وفقًا لدائرة الطب الوقائي (وزارة الصحة)، لا يوجد مستوى آمن للشرب فيما يتعلق بالمشروبات الكحولية مثل النبيذ والبيرة. تشير الأدلة العلمية إلى أن شرب كميات صغيرة جدًا من الكحول يمكن أن يسبب مخاطر وعواقب صحية.
تعتمد مخاطر شرب الكحول على العمر والجنس والخصائص البيولوجية الأخرى للشارب بالإضافة إلى ظروف وطريقة الشرب.
إن تصنيف مستويات المخاطر هو أمر نسبي فقط. تزداد المخاطر الصحية بشكل كبير إذا تناول الشخص أكثر من وحدتين من الكحول يوميًا وأكثر من 5 أيام في الأسبوع.
لا تستخدم المشروبات التي تحتوي على الكافيين للتخلص من الكحول.
لا تستخدم الكحول أو البيرة بشكل خاص إذا كنت تقود مركبة أو تقوم بتشغيل الآلات؛ النساء الحوامل أو المرضعات وبعض حالات استخدام الأدوية.
وفي ملاحظة أخرى حول استهلاك الكحول والبيرة، أشار خبير من معهد التغذية إلى أنه لحماية صحتك، يجب عليك عدم شرب الكحول أو البيرة. إذا كنت تشرب، يجب عليك أن تفكر وتنتبه إلى كيفية شربك للحد من التأثيرات على صحتك.
لا تشرب الكحول مع المشروبات الغازية (الصودا، البيرة) لأن الكربونات تزيد من امتصاص الكحول في الدم.
بعد شرب الكحول، يجب عليك أيضًا تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين (القهوة والشاي)، لأنها يمكن أن تزيد من آثار التسمم.
لا تشرب الكحول لحماية صحتك. إذا كنت تشرب، اشرب بالطريقة الصحيحة واستخدم باعتدال شديد.
وذلك لأن الكحول مادة مثبطة تؤدي إلى إبطاء نشاط الدماغ وتضعف القدرة على المشي والتواصل والتفكير. الكافيين هو منبه يزيد من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب، وفي بعض الحالات يسبب ضربات قلب سريعة وغير منتظمة.
قد يُسبب الكافيين الأرق والانفعال. ومن الخطأ استخدام الكافيين "للحفاظ على اليقظة" عند شرب الكحول. إذ إن شرب الكحول والكافيين معًا لا يُعادل المثبط والمنشط، بل على العكس، يزيد من خطر الإصابة بـ"متلازمة الصدمة السامة"، وفقًا لخبراء التغذية.
اشرب كميات كبيرة من الماء وتجنب شرب أنواع مختلفة من الكحول.
بالإضافة إلى ذلك، يوصي مركز مكافحة السموم في مستشفى باخ ماي أيضًا بعدم شرب العديد من أنواع الكحول والبيرة في نفس الوقت لأن كل نوع يحتوي على مكونات وجرعة مختلفة من الكحول (الإيثانول). عند خلطه، فإنه يزيد من تحميل الكبد ويمكن أن يؤدي بسهولة إلى السُكر (التسمم الكحولي) لأن معظم الكحول الذي يدخل الجسم يتم استقلابه في الكبد.
وفقا لمعهد التغذية، لحماية صحتك، لا ينبغي عليك شرب الكحول أو البيرة. إذا كنت تشرب، فكر في كيفية شربك بشكل صحيح للحد من التأثيرات على صحتك.
يجب عليك شرب كميات كبيرة من الماء عند شرب المشروبات الكحولية لأن الماء يساعد على تكسير بنية الكحول، مما يقلل من التسمم. يجب عليك شرب كمية كافية من الماء لتجنب الجفاف. يمكنك شرب الماء قبل وأثناء وبعد شرب الكحول.
إن شرب الكحول ببطء يعد أيضًا وسيلة لتقليل السُكر، وتقليل تهيج الغشاء المخاطي للفم والمعدة، وإعطاء الكبد الوقت لأكسدة الكحول، مما يقلل من خطر السُكر والتسمم الكحولي.
لا يجب عليك شرب الكحول على معدة فارغة، لأن شرب الكحول على معدة فارغة يتسبب في اتحاد الكحول مع العصارة المعدية، مما يزيد من احتمالية تهيج المعدة، مما يؤدي إلى قرحة المعدة ونزيف المعدة.
لا تشرب الكحول أو البيرة؛ لا يوجد مستوى آمن لاستهلاك الكحول. إذا كنت تشرب، فيجب عليك الحد منه والانتباه إلى كيفية شربه لتقليل الآثار الضارة.
قبل شرب الكحول، يجب شرب الماء أو عصير الفاكهة أو الحساء أو المرق والطعام، وخاصة الخضروات الخضراء لتخفيف تركيز الكحول، مما يقلل من تهيج المعدة. تناول الأطعمة الغنية بالبروتين عند شرب الكحول لإبطاء امتصاص الكحول في الدم.
(قسم الطب الوقائي، معهد التغذية)
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)