العثور على منفذ ثابت لشاي تو موآ شان تويت

يتميز شاي تو موآ بأوراقه الكبيرة وبراعمه الكثيفة. جُلب من منطقة دا باك (هوا بينه)، ويُزرع منذ حوالي 60-70 عامًا. في عام 1960، تطورت حركة زراعة الشاي، وكان سكان قرى دا ماي ومين وداو رواد زراعة الشاي تجارياً في البلدية. تحظى علامة شاي "تو موآ" بشهرة واسعة على الصعيدين المحلي والدولي، ويتم تصديرها إلى الاتحاد السوفيتي وأوروبا الشرقية.

ويتم تصدير الشاي إلى الاتحاد السوفييتي وأوروبا الشرقية. (صورة – مساهم)

في الوقت الحالي، تمتلك تو موا أكثر من 640 هكتارًا من شاي شان تويت، المزروع في 12 قرية ومنطقة فرعية واحدة مع مشاركة أكثر من 80% من الأسر في البلدية في إنتاج الشاي وتجارة الشاي. تبلغ مساحة أراضي الإنتاج في البلدية بأكملها 1400 هكتار، وتمثل مساحة زراعة الشاي ما يقرب من نصفها. تلعب نباتات الشاي دورًا مهمًا في البنية الاقتصادية الزراعية، حيث تخلق مصدرًا مستقرًا للدخل للسكان المحليين.

في الآونة الأخيرة، نفذت لجنة الشعب بالبلدية حلول التنمية المستدامة لمصانع الشاي مثل بناء نموذج تعاوني للإنتاج والأعمال التجارية وفقًا لسلسلة القيمة؛ تشجيع الناس على زراعة الشاي والعناية به بطريقة عضوية ووفق معايير فييت جاب؛ استقطاب وتشجيع الشركات والتعاونيات على الاستثمار في تصنيع الشاي وإبرام عقود شراء منتجات طويلة الأجل مع مزارعي الشاي.

في كل عام، ينتج شاي تو مويا 5-6 حصادات، بمتوسط ​​إنتاج يتراوح بين 18-20 طنًا/هكتار/سنة. ويقدر إنتاج براعم الشاي الطازجة بأكثر من 15 ألف طن سنويا، وتشتريها شركة هونغ فات للشاي وعدد من الشركات بسعر يتراوح بين 5500 و6000 دونج للكيلوغرام، مما يوفر مصدرا مهما للدخل لمئات الأسر التي تزرع الشاي في البلدية.

تل الشاي القديم في تو موا. (صورة – مساهم)

لتحقيق هدف تطوير وتعزيز العلامة التجارية للشاي، تعمل لجنة الشعب في بلدية تو مويا على تعزيز الاتصال بين الشركات ومزارعي الشاي لضمان استقرار إنتاج المنتج؛ مواصلة نشر وتعبئة الناس في القرى لإنتاج الشاي عالي الجودة؛ التنسيق مع مركز خدمات الزراعة بالمنطقة لتوجيه الناس لتطبيق التدابير العلمية والتقنية، وتنفيذ نماذج إنتاج الشاي الآمن وفقًا لمعايير VietGAP، والتحرك نحو بناء منتجات OCOP، وتطوير العلامة التجارية للشاي To Mua عالية الجودة في السوق.

في السابق، في أوائل عام 2022، ذهبت مجموعة عمل من مجلس أشجار التراث الفيتنامي إلى بلدية تو موا لمسح وتقييم أشجار الشاي القديمة واختارت 100 شجرة استوفت معايير الاعتراف بها باعتبارها "أشجار التراث الفيتنامي"، وتم تضمين الأشجار المتبقية في المساحة الإجمالية لأشجار الشاي القديمة التي تحتاج إلى الحفظ والصيانة.

من خلال التقييم، خلص مجلس أشجار التراث الفيتنامي إلى أن منطقة الشاي القديمة في تو موا تُعدّ مجمعًا رائعًا. فبالإضافة إلى حصاد براعم الشاي، إذا ما استُثمرت بشكل صحيح، ستصبح وجهة سياحية بيئية يقصدها الناس للاستمتاع بأشجار الشاي القديمة هذه.

يعد الاعتراف بـ 100 شجرة شاي شان تويت في بلدية تو موا باعتبارها أشجار تراث فيتنام حدثًا مهمًا للغاية، تكريمًا للقيم الفريدة والنموذجية للمناظر الطبيعية والبيئة الإيكولوجية في تو موا؛ المساهمة في تعزيز قيم الأشجار. تعزيز الشعور بالمسؤولية تجاه حماية البيئة والطبيعة والحفاظ على قيمة أشجار الشاي وتعزيزها لدى السكان المحليين.

المصدر: https://congthuong.vn/son-la-tim-dau-ra-on-dinh-cho-che-shan-tuyet-to-mua-341921.html