سوق الحلال - "المفتاح" لفتح المزيد من الأبواب أمام صادرات المنتجات الزراعية والمائية الفيتنامية

مع توقعات بأن يصل حجم الاقتصاد الحلال العالمي إلى 7700 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025، ومن المتوقع أن يرتفع إلى 10000 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028، يعتبر الحلال سوقًا كبيرًا ومحتملًا للدول الرئيسية المنتجة للأغذية؛ بما في ذلك فيتنام. [إعلان 1]

في كل عام، تحصل حوالي 50 شركة في فيتنام على شهادة الحلال، حيث تتكون المنتجات بشكل أساسي من المأكولات البحرية والمشروبات والأطعمة المعلبة والحلويات والأطعمة النباتية والأدوية. (المصدر: صور جيتي)

ويعتبر تنويع أسواق التصدير وفتح أسواق جديدة ذات مساحة كبيرة للنمو، مثل سوق الحلال، "المفتاح" لفتح المزيد من "الأبواب" أمام صادرات المنتجات الزراعية والمائية الفيتنامية.

مع القدرة على تصدير أكثر من 50 مليار دولار أمريكي من المنتجات الزراعية كل عام وبناء سلاسل التوريد، ستكون هذه فرصة للمنتجات الزراعية والمائية الفيتنامية لدخول سوق الحلال إذا كان هناك استثمار مناسب وفعال، مما يخلق زخماً للتنمية الاقتصادية الزراعية .

ولمواصلة توسيع صادرات المنتجات الزراعية والمائية، قال نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية فونج دوك تيان: بالإضافة إلى أسواق الصين والولايات المتحدة واليابان والاتحاد الأوروبي... ستركز وزارة الزراعة والتنمية الريفية على تصدير المنتجات الزراعية والمائية إلى أسواق الحلال والشرق الأوسط...؛ وخاصة المنتجات الحيوانية والمائية.

وقال نائب الوزير فونج دوك تيان، إنه على الرغم من تصدير المنتجات الزراعية والمائية إلى العديد من الأسواق وكان الترويج التجاري فعالاً، يتعين على فيتنام دخول أسواق محددة ومتطلبة مثل سوق الحلال، حتى تتمكن المنتجات الزراعية الفيتنامية من الحصول على المزيد من القطاعات والمزيد من الأسواق ومعدلات تصدير أعلى.

في الوقت الحاضر، هناك أكثر من 2 مليار مسلم في العالم. وتشارك العديد من الدول الإسلامية بشكل فعال في سوق الحلال العالمي - وهو السوق الذي يتطلب العديد من المتطلبات المحددة والصارمة للغاية. يجب أن تكون الأطعمة اليومية معتمدة وفقًا لمعايير الحلال.

قال السيد ترونغ شوان ترونغ - المستشار التجاري الفيتنامي في دولة الإمارات العربية المتحدة: إن فيتنام هي واحدة من الدول الرائدة في العالم في تصدير المنتجات الزراعية والمائية والمنتجات الزراعية المصنعة مثل: الأرز والشاي والكاجو والقهوة والفلفل والخضروات والفواكه ... ومنتجات المشروبات. تقع فيتنام في جنوب شرق آسيا وآسيا التي تضم عددًا كبيرًا من السكان المسلمين مثل إندونيسيا وماليزيا والشرق الأوسط...

علاوة على ذلك، تتبع فيتنام سياسة تطوير العلاقات مع دول الشرق الأوسط وأفريقيا؛ بما في ذلك تعزيز التعاون في الإنتاج والاستيراد وإصدار شهادات الحلال. وهذا أيضًا يعد شرطًا مناسبًا للشركات الفيتنامية لتصدير المنتجات إلى سوق الحلال.

وبحسب السيد ترونغ شوان ترونغ، فإن حجم الطلب على سوق الحلال كبير للغاية. بالنظر إلى أرقام النمو في استهلاك مجموعات السلع الرئيسية في سوق الإمارات العربية المتحدة، يمكننا أن نرى أن فيتنام تتمتع بقوة في مجموعات السلع مثل المنتجات الزراعية والمنتجات الزراعية المصنعة والحبوب. لتعزيز تصدير المنتجات الفيتنامية إلى سوق الحلال، يتعين على الشركات الفيتنامية الحصول على شهادات الحلال لتلبية معايير التصدير إلى الدول الإسلامية.

وبحسب الخبراء، ورغم أن السوق الفيتنامية كبيرة ومحتملة وموقعها الجغرافي مناسب، فإن السلع الفيتنامية بشكل عام والمنتجات الزراعية والمائية بشكل خاص التي تدخل سوق الحلال لا تزال في المراحل الأولية من الاستكشاف. في كل عام، تحصل حوالي 50 شركة في فيتنام على شهادة الحلال، حيث تتكون المنتجات بشكل أساسي من المأكولات البحرية والمشروبات والأطعمة المعلبة والحلويات والأطعمة النباتية والأدوية. وإذا تم استغلالها وترويجها بشكل جيد، فسوف تساعد المنتجات الزراعية والمائية الفيتنامية على المشاركة بقوة في سوق المنتجات الحلال.

ومع ذلك، فإن التحدي الأكبر الذي يواجه صناعة الحلال هو عدم وجود معيار حلال واحد معترف به عالميا. وبحسب السيدة لي كيم تشي، نائبة رئيس جمعية الأعمال في مدينة هوشي منه (HUBA)، ورئيسة جمعية الأغذية والمواد الغذائية في مدينة هوشي منه (FFA)، فإن معايير ولوائح الحلال أصبحت صارمة بشكل متزايد.

إن شهادة الحلال ليست دائمة، ولا يتم الاعتراف بها بشكل متبادل في جميع البلدان، لجميع المنتجات. ويسبب هذا الكثير من الصعوبات للشركات لأنها يجب أن تحصل على شهادة جديدة عدة مرات ويجب أن تعتمد على كل سوق تصدير للتسجيل للحصول على الشهادة المناسبة.

باعتبارها شركة تنتج كعكات مغذية من المنتجات الزراعية مثل الكاجو والكاكاو وجوز الهند ... اتخذت شركة مساهمة عامة لإنتاج وتجارة المنتجات الزراعية فييت جلوبال خطوة جريئة لاختراق سوق الحلال، وهي سوق جديدة تتطلب الامتثال الصارم لمعايير الجودة وعمليات الإنتاج ولكنها تتمتع بالعديد من الفرص.

وأشارت السيدة ماي ثي نغوك نجا، الرئيسة التنفيذية لشركة Zcake Nutritional Cakes - شركة إنتاج وتجارة المنتجات الزراعية VietGlobal المساهمة، إلى أن المستهلكين الحلال ليسوا صارمين للغاية بشأن الأسعار، طالما أن المنتج يلبي معايير الجودة والسلامة بشكل كامل. وهذا عامل مهم يمنح الشركة الثقة عند البدء في تصدير المنتجات إلى ماليزيا، وهي السوق المستهدفة للشركة في منطقة جنوب شرق آسيا.

ولا تقتصر الشركة على السوق الماليزية فحسب، بل تخطط أيضًا للتوسع إلى أسواق أخرى في منطقة جنوب شرق آسيا وحتى الشرق الأوسط. وأشارت السيدة ماي ثي نغوك نجا إلى أن هذه الأسواق تتمتع بطلب كبير على المنتجات الحلال ومنافسة أقل من الأسواق الكبيرة مثل أوروبا أو الولايات المتحدة.

وأكد نائب الوزير فونج دوك تيان: الإمكانات والمتطلبات للمنتجات الزراعية؛ وقد تم التعرف بشكل واضح على منتجات الثروة الحيوانية الفيتنامية التي تدخل سوق الحلال. لذلك، تحتاج الشركات إلى التنسيق بشكل وثيق مع وكالات إدارة الدولة والوحدات المتخصصة في وزارة الزراعة والتنمية الريفية مثل إدارة تربية الحيوانات، وإدارة الطب البيطري، وإدارة التعاون الدولي، وما إلى ذلك، من أجل الاقتراب من العملية وإتقانها تدريجيًا، وإزالة الحواجز الفنية، وإدخال منتجات الثروة الحيوانية، وخاصة لحوم الدجاج الفيتنامية، إلى سوق الحلال قريبًا.

وأكد نائب الوزير فونج دوك تيان أنه "يجب أن يكون لدى المؤسسات خطط محددة وتقدم لكل مهمة ومحتوى حتى تتمكن الوكالات المتخصصة في وزارة الزراعة والتنمية الريفية من دعم عملية الإنتاج بأكملها على الفور من: التربية والحظائر والأعلاف والذبح ... لإكمالها وفقًا لمعايير الحلال".

المصدر: https://baoquocte.vn/thi-truong-halal-chia-khoa-mo-them-canh-cua-cho-xuat-khau-nong-thuy-san-viet-nam-290931.html