لماذا يترك الشباب الياباني الزراعة؟

وبحسب التقرير السنوي للحكومة اليابانية عن حالة الصناعة الزراعية، والذي صدر في 31 مايو/أيار، فإن نحو 1.16 مليون ياباني سيشاركون في الزراعة في عام 2023، وهو انخفاض كبير مقارنة بـ 2.4 مليون في عام 2000. ومن هذا الإجمالي، لا يشكل الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 60 عاما سوى 20%.

وتشير هذه الإحصائيات إلى مصدر قلق أكبر، إذ تستورد اليابان غالبية احتياجاتها الغذائية، ويبلغ معدل الاكتفاء الذاتي من الغذاء في البلاد 38% فقط. وعلاوة على ذلك، فإن التوترات في بحر الصين الجنوبي أو المياه المحيطة بتايوان ــ وهو طريق بحري حيوي للواردات والصادرات من اليابان ــ قد تؤدي إلى تعطيل إمدادات الغذاء بشكل خطير وتتسبب بسرعة في نقص حاد في الغذاء.

تحاول اليابان حل هذه المشكلة. ويدعو القانون الأساسي للغذاء والزراعة والمناطق الريفية، الذي صدر في عام 1999، جزئيا إلى رفع الاكتفاء الذاتي من الغذاء إلى 45% بحلول عام 2030. ومع ذلك، يبدو من غير المرجح تحقيق هذا الرقم، وخاصة إذا استمر الشباب في إدارة ظهورهم للريف.

تعاني الزراعة في اليابان بسبب بحث الشباب عن عمل في أماكن أخرى. الصورة: كيودو

تعترف كيكو إيشي بأنها شعرت بقليل من الارتياح عندما قرر ابنها الأصغر التخلي عن الأضواء الساطعة في طوكيو والعودة إلى مسقط رأسه وتولي إدارة مزرعة العائلة، مما يجعله الجيل الخامس من العائلة الذي يكسب عيشه من الأرض.

تقع مزرعة عائلة السيدة إيشي في بلدة أوتاوارا، على بعد حوالي 90 دقيقة بالقطار شمال طوكيو، وهي مشهورة بزراعة الأرز. وتقوم عائلتها أيضًا بزراعة الشعير والخضروات لبيعها من خلال الفرع المحلي للتعاونية الزراعية اليابانية.

تبلغ مساحة المزرعة 6250 مترًا مربعًا فقط، وهي صغيرة بشكل لا يصدق وفقًا للمعايير الأوروبية والأمريكية الشمالية. وهذا أمر طبيعي في اليابان، ولكنه أيضاً يجعل الزراعة أقل كفاءة.

يقول إيشي: "على المزارعين الاستيقاظ باكرًا جدًا. الصباح هو أكثر الأوقات ازدحامًا، خاصةً إذا كنت تحاول أيضًا توصيل الأطفال إلى المدرسة في الوقت المحدد. كما أن الصيف يزداد حرارة، لذا من الأفضل إنجاز أكبر قدر ممكن من العمل قبل أن تشتد الحرارة. ساعات العمل طويلة، وهناك دائمًا ما يمكنك فعله".

وبالإضافة إلى ساعات العمل الطويلة والعمل الذي يتطلب مجهوداً جسدياً كبيراً، فإن دخول المزارعين غالباً ما تكون أقل من متوسط ​​الدخل الياباني الذي يبلغ 6.2 مليون ين.

وقال البروفيسور كازوهيكو هوتا من جامعة طوكيو للزراعة: "هذه مهنة غير شائعة بسبب الدخل المنخفض وغير المستقر". تُطبّق الحكومات المركزية والمحلية سياسات مُختلفة لتشجيع الناس على التحول إلى مزارعين، بما في ذلك دعم نفقات المعيشة، وترتيب عقود إيجار الأراضي الزراعية، وزيادة فرص اكتساب مهارات جديدة. لكن حتى الآن، لا يزال التأثير ضئيلاً للغاية.

ويشعر السيد هوتا بالقلق أيضًا بشأن "معدل الاكتفاء الذاتي المنخفض للغاية" في اليابان لأن الإمدادات المستقرة تشكل أهمية حيوية لبقاء البلاد. ومع ذلك، فهو يظل متفائلا.

مع تقدم العديد من المزارعين الحاليين في السن وتقاعدهم، سيحل محلهم مزارعون جدد، وستزداد الإدارة المؤسسية واسعة النطاق. سيسمح ذلك بالانتقال إلى نمط زراعي أكثر كفاءة، وإن كان ذلك سيستغرق وقتًا.

ورغم التحديات، فإن عائلة إيشي لا تنوي التخلي عن أرضها. "بالطبع إنها وظيفة شاقة، ولكن لا توجد وظيفة أفضل لشخص يحب أن يكون في الخارج، ويحب أن يكون محاطًا بالطبيعة"، قالت كيكو إيشي. لا أنظر إلى الساعة أبدًا لأرى إن كان وقت العودة إلى المنزل قد حان، ومن الجميل أن تكون مديرًا لنفسك. أعتقد أن هذا أحد أسباب عودة ابني إلى هنا.

هوآي فونج (وفقًا لـ DW)

المصدر: https://www.congluan.vn/tai-sao-gioi-tre-nhat-ban-roi-bo-linh-vuc-nong-nghiep-post300362.html