سيقام مهرجان سيول للصداقة 2024 لمدة 3 أيام (24-26 مايو) في ساحة جوانج هوامون في سيول (كوريا الجنوبية)، بمشاركة ممثلين دبلوماسيين وأشخاص من أكثر من 70 دولة يعيشون ويعملون ويدرسون في كوريا.
أعلن مراسل وكالة الأنباء الفيتنامية (VNA) في كوريا الجنوبية أن حكومة مدينة سيول أعلنت عن "مهرجان سيول للصداقة 2024" كحدث عالمي يكرم الثقافات المتنوعة من جميع أنحاء العالم تحت عنوان "سيول والعالم من خلال الثقافة".
في المهرجان، يمكن للزوار تجربة والاستمتاع بالأطباق التقليدية والحلويات والعروض الثقافية والمعلومات السياحية والأفلام والعديد من الأنشطة الثقافية الأخرى من أكثر من 70 دولة حول العالم. ويعد هذا المهرجان أكبر عدد من الدول المشاركة منذ جائحة كوفيد-19.
وعلى وجه الخصوص، في حدث هذا العام، على طول منطقة مجرى تشيونجي، أعدت اللجنة المنظمة العديد من الأجنحة التي تقدم الأطباق التقليدية من 46 دولة ومنطقة الطعام الكوري التي تقدم الأطباق الكورية التقليدية، حيث يمكن للزوار تذوق نكهات المأكولات من جميع أنحاء العالم.
يقدم كشك الطعام الفيتنامي أطباقًا مألوفة جدًا لدى الشعب الكوري مثل حساء المعكرونة باللحم البقري ولفائف الربيع المقلية. على وجه الخصوص، يتميز حساء المعكرونة باللحم البقري بنكهة متوازنة بين ثراء اللحم البقري ورائحة المعكرونة الأرزية الممزوجة مع عناصر التوابل المالحة والحلوة والخفيفة، والطعم الحامض والطازج للليمون الطازج، مما يساهم في تحفيز حاسة الشم والتذوق لدى المتناولين.
يتطلب تعقيد وثراء المطبخ الفيتنامي من الشيف أن يكون لديه تقنيات تنسيق مناسبة ومزيج ماهر من المكونات الرئيسية لجعله ناجحًا. لقد أثار الطعم اللذيذ لـ Pho Bo وNem Ran إعجاب العديد من رواد المطاعم الكوريين والعالميين. يتم إعداد الأطباق وطهيها من قبل موظفي الوكالات التمثيلية الفيتنامية في كوريا.
مهرجان سيول للصداقة هو حدث ثقافي سنوي يقام منذ عام 1996. وقال مسؤولو مدينة سيول إنهم سوف يبذلون قصارى جهدهم لجعل مهرجان سيول للصداقة مكانًا حيث يمكن للناس تجربة والاستمتاع بسحر العالم مباشرة في سيول. وفي الوقت نفسه، سيكون هذا المكان أيضًا ساحة لعب للمواطنين الأجانب المقيمين في كوريا لمشاركة ثقافة بلدهم وتعزيزها.
مصدر
تعليق (0)