حساء الفو الفيتنامي ولفائف الربيع المقلية تترك انطباعات طيبة في مهرجان سيول للصداقة 2024

سيقام مهرجان سيول للصداقة 2024 لمدة 3 أيام (24-26 مايو) في ساحة جوانج هوا مون في سيول (كوريا الجنوبية)، بمشاركة ممثلين دبلوماسيين وأشخاص من أكثر من 70 دولة يعيشون ويعملون ويدرسون في كوريا.

Phở bò và Nem rán gây ấn tượng với nhiều thực khách Hàn Quốc cũng như quốc tế. — يحظى حساء الفو باللحم البقري ولفائف الربيع المقلية بإعجاب العديد من رواد المطاعم الكوريين والعالميين.

أعلنت حكومة مدينة سيول، بحسب مراسل وكالة الأنباء الفيتنامية في كوريا، عن "مهرجان سيول للصداقة 2024" كحدث عالمي يكرم الثقافات المتنوعة من جميع أنحاء العالم تحت عنوان "سيول والعالم من خلال الثقافة".

في المهرجان، يمكن للزوار تجربة والاستمتاع بالأطباق التقليدية والحلويات والعروض الثقافية والمعلومات السياحية والأفلام والعديد من الأنشطة الثقافية الأخرى من أكثر من 70 دولة حول العالم. ويعد هذا المهرجان هو الأكبر من حيث عدد الدول المشاركة منذ جائحة كوفيد-19.

وعلى وجه الخصوص، في حدث هذا العام، وعلى طول منطقة مجرى تشيونجي، أعدت اللجنة المنظمة العديد من الأجنحة التي تقدم الأطباق التقليدية من 46 دولة ومنطقة الطعام الكوري مع الأطباق الكورية التقليدية، حيث يمكن للزوار تذوق نكهات المأكولات في جميع أنحاء العالم.

يقدم كشك الطعام الفيتنامي أطباقًا مألوفة جدًا لدى الشعب الكوري مثل حساء المعكرونة باللحم البقري ولفائف الربيع المقلية. على وجه الخصوص، يتميز حساء المعكرونة باللحم البقري بنكهة متوازنة بين ثراء اللحم البقري ورائحة المعكرونة بالأرز الممزوجة بالعناصر المالحة والحلوة والخفيفة من التوابل، والطعم الحامض والطازج لليمون الطازج، مما يساهم في تحفيز حاسة الشم والتذوق لدى المتناولين.

يتطلب رقي وثراء المطبخ الفيتنامي من الشيف أن يكون لديه تقنيات تنسيق مناسبة ومزيج ماهر من المكونات الرئيسية لجعله ناجحًا. لقد أثار الطعم اللذيذ لـ Pho Bo وNem Ran إعجاب العديد من رواد المطاعم الكوريين والعالميين. يتم إعداد وطهي الأطباق من قبل موظفي الوكالات التمثيلية الفيتنامية في كوريا.

Tại Lễ hội Hữu nghị Seoul, ngoài ẩm thực, du khách còn được thưởng thức các tiết mục âm nhạc đặc sắc. — في مهرجان سيول للصداقة، بالإضافة إلى المأكولات، يمكن للزوار أيضًا الاستمتاع بالعروض الموسيقية الخاصة.

مهرجان سيول للصداقة هو حدث ثقافي سنوي يقام منذ عام 1996. وقال مسؤولو مدينة سيول إنهم سيسعون جاهدين لجعل مهرجان سيول للصداقة مكانًا حيث يمكن للناس تجربة والاستمتاع بسحر العالم مباشرة في سيول. وفي الوقت نفسه، سيكون هذا المكان أيضًا بمثابة ساحة لعب للمواطنين الأجانب المقيمين في كوريا لمشاركة وتعزيز ثقافة بلادهم.

مصدر