التنمية المستدامة لتربية الأحياء المائية

وصلت المأكولات البحرية للتو إلى ميناء تان فوك (منطقة لونغ دات).

حماية الموارد المائية

السيد نجوين آن هوو (بلدية فوك هوي، منطقة لونغ دات) لديه قارب صيد طوله 18 مترًا ويقوم بصنع السلال القابلة للطي منذ أكثر من عشر سنوات. وبعد أن أدرك أن مناطق الصيد كانت تتناقص بشكل متزايد، بعد الدعاية والتعبئة من قبل السلطات المحلية، قام في عام 2024 ببيع القارب وشراء قارب آخر أصغر لصيد السرطانات.

إذا حوّلنا قاربًا بطول 18 مترًا من سفينة صيد جرّ إلى شبكة خيشومية، فستكون التكلفة باهظة، تتراوح بين مليار ومليار ونصف دونج فيتنامي، وعائلتي لا تملك المال الكافي. بعد استشارة بعض الأصدقاء، قررت بيع القارب وشراء قارب أصغر، بقيمة 450 مليون دونج فيتنامي، لصيد السلطعون في عرض البحر، كما قال السيد هو.

في الوقت الحالي، تستغرق كل رحلة في البحر حوالي يوم أو يومين، ويصطاد قارب السيد هوو حوالي 40 كجم من السرطانات والأسماك المختلفة، ويباع مقابل 3-4 ملايين دونج. وبعد خصم تكلفة الوقود والطعام والعمالة، فإنه يكسب 2-2.5 مليون دونج لكل رحلة.

على الرغم من أن دخله ليس مرتفعًا مثل وظيفته السابقة، إلا أن السيد هوو لا يزال يشعر بالسعادة لأن تغيير الوظيفة لا يتوافق مع اللوائح فحسب، بل يحمي أيضًا الموارد المائية.

في الوقت الحالي، تمتلك المقاطعة 5085 سفينة صيد، منها 2462 تعمل في عرض البحر، بإنتاج يقارب 374 ألف طن في عام 2024. وفي السنوات الأخيرة، ركزت وزارة الزراعة والبيئة على إعادة الهيكلة وتقليل كثافة الاستغلال بما يتوافق مع احتياطيات الموارد؛ حشد الصيادين لتحويل وتقييد الصيد بالشباك الجرافة، والاصطياد بالفخاخ، والاصطياد في الأقفاص؛ تطوير صيد الأسماك بالشباك الكيسية والخيطية، وتثبيت صيد الأسماك بالشباك الخيشومية، والخدمات اللوجستية لصيد الموارد المائية.

كما قامت الإدارة بإعادة تنظيم أنشطة استغلال المأكولات البحرية في عرض البحر وعلى الساحل، وربطها بتنمية سبل عيش مجتمعات الصيد الساحلية؛ - زيادة استخدام التكنولوجيا المتطورة والحديثة في استغلال وحفظ المنتجات المائية بعد صيدها في اتجاه زيادة القيمة المضافة وتقليل الخسائر وزيادة كفاءة الرحلات البحرية.

تعزيز الزراعة عالية التقنية

ولتخفيف الضغوط على استغلال المأكولات البحرية، ركز القطاع الزراعي في السنوات الأخيرة على تطوير تربية الأحياء المائية باستخدام التكنولوجيا العالية.

بعد ما يقرب من 20 عامًا من تربية الأسماك في أقفاص في خليج بن دام (منطقة كون داو)، استثمر السيد لي فان كوان في نظام أقفاص بلاستيكية من البولي إيثيلين عالي الكثافة باستخدام التكنولوجيا النرويجية ليحل محل طريقة الزراعة القديمة للتكيف مع تغير المناخ وتحسين الإنتاجية والوقاية من الأمراض. وبحسب السيد كوان، فإن مزايا الأقفاص التي يتم تربيتها باستخدام هذه التكنولوجيا هي المتانة العالية، ومقاومة الأمواج الكبيرة والرياح القوية، ومقاومة المواد الكيميائية ومقاومة التآكل والصدأ من مياه البحر، وبالتالي فإن تكاليف الإصلاح والصيانة قليلة.

لتجديد الموارد المائية الطبيعية واستعادتها وحفظها وتنميتها، ينظم القطاع الزراعي سنويًا إطلاق زريعة الأسماك والروبيان في البحر في اليوم التقليدي للقطاع المائي، الأول من أبريل. وهذا يُسهم في زيادة كثافة الأنواع المائية المُستغلة بشكل مفرط، ويخلق توازنًا بيئيًا، ويحافظ على استقرار أعداد الأنواع في المسطحات المائية والأحواض الطبيعية، ويشجع المنظمات والأفراد على ممارسة تربية مائية مسؤولة على نحو جيد، متكاتفين لبناء وتطوير صناعة مستدامة.

وبفضل الخصائص المذكورة أعلاه، وضع السيد كوان نظام القفص بعيدًا عن الشاطئ، في مياه عميقة ونظيفة، مما يحد من خطر التلوث والأمراض. بالإضافة إلى أسماك الهامور والهامور والكوبيا، قام بتربية العديد من أنواع الأسماك البحرية ذات القيمة الاقتصادية العالية بجرأة مثل ثعبان البحر والهامور الأحمر والبقرة المدرعة والأذن البحرية وغيرها. وبالتالي، فإن الكفاءة أعلى بنسبة 20-50٪ من الطريقة التقليدية للتربية في الأقفاص الخشبية.

بمساحة زراعية تبلغ 5664 هكتارًا وإنتاج يزيد عن 22600 طن سنويًا، فإن صناعة الاستزراع المائي في المقاطعة لا تساهم فقط في إنشاء مصدر مستقر للمواد الخام للتصدير، بل تساعد أيضًا في تقليل الضغط على استغلال المأكولات البحرية، مما يساهم في التنمية المستدامة للصناعة.

وتركز الصناعة أيضًا، على وجه الخصوص، على نقل وتكرار نماذج تربية الأحياء المائية ذات التقنية العالية. حتى الآن، يوجد 23 منظمة وفردًا يقومون بتربية وإنتاج السلالات المائية باستخدام التكنولوجيا العالية بمساحة إجمالية تزيد عن 429 هكتارًا. وصلت نسبة قيمة المنتجات الزراعية ذات التقنية العالية إلى 46.54%.

وفي الفترة المقبلة، ستواصل الصناعة تعزيز وتشجيع نماذج تربية الروبيان عالية التقنية، وتحويل أساليب الزراعة إلى تربية مكثفة ومكثفة للغاية، وتعزيز إنتاج الروبيان الأبيض عالي التقنية في جميع أنحاء المقاطعة.

وقال السيد دو مينه توان، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة: "تشجع الصناعة أيضًا إصدار رموز لمرافق تربية الأحياء المائية للأنواع الزراعية الرئيسية (مثل الجمبري النمر الأسود والجمبري ذو الساق البيضاء) لتسهيل التتبع؛ وتعبئة الشركات ومرافق الزراعة ذات الإمكانات الاقتصادية لبناء سلسلة وثيقة من الإنتاج إلى الاستهلاك لتحقيق الاستقرار في إنتاج المنتجات المائية".

المقال والصور: NGOC MINH

المصدر: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202503/ky-niem-ngay-truyen-thong-nganh-thuy-san-viet-nam-14-phat-trien-nganh-thuy-san-ben-vung-1038448/