يوجد في مقاطعة ثاي نجوين حاليًا 277 قرية حرفية تقليدية معترف بها. ولا تساهم القرى الحرفية في تكريم المنتجات النموذجية والتقليدية فحسب، بل إنها تخلق أيضًا فرص عمل ودخلًا ثابتًا للعديد من العمال الريفيين.
يتم تطبيق إنتاج الشاي وفقًا للعمليات الآمنة في معظم قرى الشاي في المحافظة. |
يوجد في مقاطعة تاي نجوين حاليًا 184 قرية شاي، والقرى القليلة المتبقية هي قرى للحرف اليدوية وزراعة الزهور (مقارنة بعام 2020، كان هناك 25 قرية أخرى للحرف التقليدية). ومن الجدير بالذكر أن بعض القرى الحرفية في المحافظة يبلغ عمرها 50 أو 60 أو حتى ما يقرب من 100 عام ولا يزال الناس متمسكين بالمهنة.
وبحسب السيد نجوين دوي هونغ، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية خي مو (دونغ هي)، فإن السبب الأساسي وراء تمسك الناس بالقرية الحرفية هو القدرة على خلق فرص العمل والدخل المستقر. وعلى وجه الخصوص، من خلال القرى الحرفية، يتمكن الناس من التواصل والتعلم من تجارب الإنتاج الخاصة ببعضهم البعض...
وكما أشار السيد هونغ، فإن القرى الحرفية التقليدية تعمل بشكل متزايد على الترويج لقيمتها. على سبيل المثال، قرية تيان فونج للشاي التقليدي، التابعة لبلدية خي مو، يبلغ عمرها 60 عامًا. بدأت هذه القرية الحرفية بـ 24 أسرة فقط، والآن تضم ما يقرب من 150 أسرة، وتشارك 100% من الأسر في إنتاج الشاي. أكبر أسرة تملك ما يقرب من 2 هكتار من الشاي، وأصغر أسرة تملك أكثر من 5 هكتارات من الشاي. من إنتاج الشاي، يتمتع ما لا يقل عن 250 إلى 400 شخص هنا بوظائف ودخل ثابت وحياة مزدهرة (في المتوسط، يعطي ساو واحد من الشاي دخلاً يبلغ حوالي 20 مليون دونج / سنة).
السيد نجوين ثانه نام، أحد منتجي الشاي الجيدين في قرية الحرف اليدوية، شارك: بعد أن كنت مرتبطًا بنباتات الشاي لأكثر من 30 عامًا، ومررت بالصعود والهبوط عندما انخفضت أسعار المنتجات، أنا سعيد جدًا لأن قرية تين فونج التقليدية للشاي الحرفي تنمو أكثر فأكثر. ما يرضيني ويرضي العديد من الأسر هو أنه منذ الاعتراف بها كقرية حرفية تقليدية (منذ أكثر من 16 عامًا)، فإن التواصل لتعلم تجارب الإنتاج والمعالجة من الأسر في تيان فونج وكذلك مع قرى الحرف الشاي الشهيرة في تان كوونج (مدينة تاي نجوين)، تراي كاي (دونغ هي) ... ساعد في تحسين جودة المنتجات هنا يومًا بعد يوم، وزيادة سعر البيع.
لا يتواصل الناس ويتشاركون تجارب الإنتاج والمعالجة ويشاركون في أنشطة القرى الحرفية فحسب، بل يكتسبون أيضًا المزيد من المعرفة حول إدارة الإنتاج. قالت السيدة تونغ ثي شوين، رئيسة مجلس إدارة قرية الشاي الحرفية في قرية ترونغ ثانه 2، بلدية فو ترانه (فو لونغ): "يحتفظ جميع الأشخاص في قرية الشاي الحرفية بمذكرات لتسجيل أنشطة الإنتاج. وبفضل ذلك، يمكنهم إدارة مدخلات ومخرجات المنتجات لضمان إجراءات السلامة والأسعار المعقولة، وعندما يتم بيعها في السوق، فإنهم يحققون الربح وتتحسن حياتهم بشكل متزايد.
في الواقع، تعمل القرى الحرفية والقرى الحرفية التقليدية في تاي نجوين على تعزيز قيمها الفريدة. تشجيع وتحفيز الحرفيين بشكل خاص لتحسين مهاراتهم ونقل مهاراتهم إلى الجيل القادم؛ تحسين فعالية إدارة الدولة للصناعات الريفية، والمساهمة في تنفيذ برنامج الهدف الوطني بشأن البناء الريفي الجديد...
ومع ذلك، لا تزال قرى الحرف التقليدية في المقاطعة تواجه العديد من الصعوبات مثل: المنتجات ليست ذات قدرة تنافسية عالية، وسوق الاستهلاك غير مستقرة. لا يزال الناس في القرى الحرفية يضطرون إلى "السباحة" بمفردهم للعثور على منافذ لبيع منتجاتهم. وقال السيد نجوين ثانه نام: يتعين على عائلتي أن تبحث بشكل استباقي عن منافذ لمنتجاتنا، حتى من خلال منصات التواصل الاجتماعي، ومن خلال الإحالات من شركاء الأعمال...
لذلك، بالإضافة إلى تنظيم المسابقات لجمع الحرفيين لنشر التجارب الجيدة في الإنتاج وتحسين جودة المنتج، من الضروري جدًا أن تهتم المحافظة بتطوير القرى الحرفية المرتبطة بالسياحة وتنمية السياحة البيئية. ولا يؤدي هذا إلى تعزيز القيمة المستدامة للقرى الحرفية فحسب، بل يحل أيضًا مشكلة مغادرة سكان الريف لمدينتهم للعمل بعيدًا عن منازلهم.
[إعلان 2]
المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/phat-huy-gia-tri-cac-lang-nghe-d65309d/
تعليق (0)