مزارعو نغي آن يستثمرون مليارات الدولارات لتربية أطفال "يأكلون في الليل وينامون أثناء النهار"

bna_chuồng đánh số.jpg — نموذج تربية المنك في بلدية باك سون (دو لونغ). الصورة: هوآي ثو

بعد البحث والتعلم من مزارع المنك في فينه لونج وكان ثو، في أوائل عام 2023، استثمر السيد تران هوو ثانه في هاملت 4، بلدية باك سون (دو لونج) في حظيرة لتربية المنك للتكاثر. لقد أنفق أكثر من مليار دونج لبناء نظام حظيرة مغلق حديث في منشأتين في بلديتي باك سون ودانغ سون.

تم تصميم قفص المنك على شكل قفص حديدي ارتفاعه حوالي 70 سم وعرضه 3 - ^{5 متر مربع} حسب عدد الحيوانات الموجودة، ويتم ترتيبه على رف على ارتفاع 1-1.5 متر من الأرض للتهوية وسهولة تنظيف القفص. كل قفص واسع لإعطاء النمس مساحة للتحرك؛ قم بالتنظيف يوميًا، وتأكد من أن القفص نظيف وجاف دائمًا، وتجنب الرطوبة.

في القفص، قم بتثبيت الكاميرات، ومقاييس درجة الحرارة، والمياه الأوتوماتيكية؛ يتم تقسيم القفص إلى مناطق منفصلة: منطقة تربية فردية، منطقة تربية لأزواج المنك المتزوجين، منطقة تربية المنك حديث الولادة... اعتمادًا على مرحلة التطور، سيتم الاحتفاظ بالمنك في الأقفاص بنسبة 1-2 أو أكثر من المنك. اعتبارًا من فبراير 2023، تم جلب 30 زوجًا من المنك المتكاثر من مقاطعة فينه لونج، بسعر يزيد عن 600 مليون دونج، لتربيتها من قبل السيد ثانه.

bna_đo nhiệt.jpg — القفص مزود بنظام كاميرا وجهاز قياس درجة الحرارة ونظام أوتوماتيكي للمياه... تصوير: ثانه فوك

مع أن هذا حيوان أليف جديد، إلا أنني بحثتُ عنه ودرستُه بعناية. أهم ما في تربية المنك هو أن يكون نظام القفص جيد التهوية وباردًا صيفًا، ودافئًا شتاءً ونظيفًا دائمًا. يجب على مُربي المنك فهم خصائص النوع ومعرفة شخصية كل مينك لاختيار أساليب الرعاية المناسبة، كما قال السيد ثانه.

الغذاء الرئيسي للزباد هو الموز الناضج، وأسماك النهر، والروبيان، وسرطانات الحقل. إطعام مرة واحدة يوميا في فترة ما بعد الظهر. بسبب طبيعتها البرية، فإن ابن عرس عادة ما ينام أثناء النهار ولا يستيقظ إلا في فترة ما بعد الظهر والليل للبحث عن الطعام. يجب أن تكون مياه الشرب الخاصة بالقوارض نظيفة ومعالجة بعناية لتجنب الأمراض المرتبطة بالجهاز المعوي.

bna_thức ăn chuối.jpg — طعام ابن عرس هو الموز والأسماك والروبيان وسرطان البحر. الصورة: هوآي ثو

بعد 9 أشهر من التربية، أصبح قطيع المنك ينمو بشكل جيد، مع تكاثر 4 أزواج من المنك. قالت السيدة تران ثي أوانه، المسؤولة عن رعاية المنك: "تلد أمهات المنك بطنين سنويًا، في كل بطن من 3 إلى 5 صغار، ويستمر موسم التكاثر من مارس إلى يوليو. تحتاج المنك المتكاثرة إلى مكملات غذائية كافية، وخاصة الكالسيوم، لمنع الأم من أكل صغارها بعد الولادة بسبب سوء التغذية. بعد حوالي 10-12 شهرًا، يمكن بيع صغار المنك تجاريًا أو الاحتفاظ بها للتكاثر".

في الوقت الحالي، تركز مزرعة السيد ثانه على تربية وتوسيع نطاق الحظيرة للحصول على كمية ثابتة من المنك قبل توصيلها بالإنتاج واستهلاك المنتجات. تتطلب تربية الزباد استثمارًا أوليًا مرتفعًا، ولكن تكلفة تربيته منخفضة، ومصدر الغذاء متاح محليًا، ولا يتطلب الأمر سوى القليل من الرعاية، والإنتاج مستقر، مما يؤدي إلى كفاءة اقتصادية عالية.

bna_tham quan.JPG — القفص مصنوع من الحديد، ويوضع في مكان مرتفع عن الأرض لخلق التهوية. الصورة: ثانه فوك

يُحضّر الزباد لإنتاج أطباق شهية ولذيذة، بلحم حلو وطري، ما يجعله شائعًا جدًا في المطاعم والفنادق. حاليًا، يشهد السوق طلبًا كبيرًا على الزباد، وقد تواصل معنا تجار من مختلف المناطق لطلب الزباد للتكاثر ولحومه مسبقًا، ولكننا لا نملك الكمية الكافية حاليًا، وفقًا للسيد ثانه.

في بعض المناطق، يتم الترويج لنموذج تربية الزباد التجاري، مثل دو لونغ، وثانه تشوونغ، وكوينه لو... ووفقاً للحسابات، فإن تكلفة الغذاء للزباد يومياً تبلغ حوالي 2000-3000 دونج/زباد فقط، ويمكن للعديد من الأسر تربيتها بطريقة مغلقة مكتفية ذاتياً لتقليل التكاليف.

bna_cặp chồn.jpg — في الوقت الحالي، يكلف كل زوج من المنك المتكاثر ما بين 12 إلى 20 مليون دونج. الصورة: ثانه فوك

وفي الوقت نفسه، في المتوسط، تستطيع أنثى المنك المستأنسة أن تلد كل عام من 2 إلى 3 صغار، تحتوي كل بطن على 2 إلى 5 أشبال. يمكن بيع المنك المربى بمبلغ 6-8 مليون دونج/زوج بعد شهرين، و8-10 مليون دونج/زوج بعد 3-4 أشهر، ويمكن بيع المنك التجاري بمبلغ 2.2-2.5 مليون دونج/كجم. في الواقع، إذا تم تربيتها بنجاح وبإنتاج مستقر، فإن الزباد هو الماشية التي تجلب أعلى قيمة اقتصادية وأكبر قدر من الربح مقارنة بالماشية الأخرى.

قال السيد نجوين با تشاو، نائب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة دو لونغ: "تشجع المقاطعة حاليًا وتدعم بنشاط نماذج الإنتاج الهادفة إلى الاستثمار في التكنولوجيا المتقدمة والحديثة والحفاظ على البيئة. بالنسبة لنموذج تربية الزباد، يُعد هذا توجهًا زراعيًا جديدًا، إلى جانب الاستثمار الجريء للأسر، وتدعمه الحكومة من حيث الآليات والسياسات والإجراءات المُكمّلة لضمان الشرعية وتسهيل التنمية".