يحتوي الليتشي على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويساعد على إنقاص الوزن، ويجمل البشرة، ويقي من السرطان، وهو مفيد للكلى ويساعد على تقوية العظام.
من أبرز فوائد الليتشي الصحية هي تأثيراته المضادة للسرطان. (المصدر: bepxua.vn) |
الليتشي، المعروف علميًا باسم ليتشي تشينينسيس، هو فاكهة استوائية موطنها جنوب شرق آسيا والصين.
من بين مئات الأطعمة الخارقة التي يتم الترويج لها، يعتبر الليتشي واحدًا من أفضلها بسبب محتواه الغني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات.
الليتشي فاكهة صيفية مستديرة، غنية بالعصير، ذات لحم أبيض وقشرة خارجية وردية اللون قليلاً. بالإضافة إلى تناول الليتشي الطازج، يمكنك أيضًا تناول الليتشي المجفف والليتشي المحفوظ على شكل شراب في علب.
في المطبخ الصيني، يتم استخدام الليتشي في أطباق الأسماك واللحوم. بالإضافة إلى ذلك، تعد هذه الفاكهة الموسمية عنصرًا أساسيًا في الصيف، حيث يمكنها أن تبقيك نشيطًا ورطبًا.
بالإضافة إلى البروتين والدهون، يحتوي الليتشي أيضًا على الألياف وفيتامين C والعناصر الغذائية الدقيقة مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والزنك والسيلينيوم...
الفوائد الصحية للليتشي
فقدان الوزن
تحتوي الليتشي على الألياف ومضادات الأكسدة والماء. تحتوي 100 جرام من الليتشي على حوالي 66 سعرة حرارية فقط وكمية صغيرة من الدهون. تشير الدراسات إلى أن الألياف الموجودة في الليتشي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الليتشي يمكن أن ينظم حركة الأمعاء ويحسن الهضم. تتمتع الليتشي بطعم حلو وحامض، مما يجعلها بديلاً صحيًا للوجبات الخفيفة السكرية.
الإمساك هو أحد العوائق في رحلة إنقاص الوزن. يمكن أن يساعدك الليتشي في التعامل مع هذه المشكلة بفضل خصائصه الغنية بالألياف.
علاوة على ذلك، قد تشعر بمزيد من النشاط بعد تناول الليتشي، حيث أن هذه الفاكهة لديها القدرة على تنظيم ضغط الدم.
تذكر أن الشخص الذي لديه طاقة كافية سيجد أنه من الأسهل ممارسة التمارين الرياضية، مما يعزز فقدان الوزن.
جيد للبشرة
يعد عصير الليتشي مصدرًا غنيًا بالبيتا كاروتين وفيتامين سي والأوليجونول والبوليفينول. هذه المواد الكيميائية الحيوية هي مضادات الأكسدة التي تساعد على التخلص من البقع الداكنة، مما يمنحك بشرة ناعمة ومشرقة.
يمكن استخدام مستخلص الليتشي كعلاج فعال للبشرة الملتهبة وحب الشباب. تشير إحدى الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الليتشي يمكن أن تقلل من الآثار الضارة لأشعة الشمس على الجلد.
يبدأ الجسم عادة بإطلاق المزيد من الجذور الحرة مع تقدمك في العمر. إنها تميل إلى التسبب في التجاعيد عن طريق إتلاف الجلد. تتحد مضادات الأكسدة الموجودة في الليتشي مع هذه الجذور الحرة الضارة وتقلل من آثارها الضارة.
تعزيز نمو الشعر
الشعر الذي يتعرض باستمرار للتلوث أو الإجهاد يصبح أضعف. يساعد الليتشي عند استخدامه موضعيًا على تغذية بصيلات الشعر. توصلت إحدى الدراسات إلى أن الببتيدات النحاسية الموجودة في الليتشي تؤدي إلى توسيع بصيلات الشعر، مما يعزز نمو الشعر.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن لفيتامين C الموجود في الليتشي أن يساعد في توفير المزيد من الدم لبصيلات الشعر، وبالتالي تعزيز نمو الشعر.
يمكن أن يساعد استخدام مسحوق الليتشي أيضًا في استعادة اللمعان لشعرك. ويمكنه أيضًا أن يساعد في الحفاظ على لون الشعر الطبيعي.
منع إعتام عدسة العين
تحتوي الليتشي على مواد كيميائية نباتية لها خصائص مضادة للسرطان، وبالتالي تساعد على منع نمو الخلايا غير الطبيعية وإعتام عدسة العين.
يتعرض معظم كبار السن لخطر الإصابة بإعتام عدسة العين، وهو ضعف في الرؤية يحدث بسبب تعكر عدسة العين.
تشير الأبحاث إلى أن محتوى فيتامين سي الموجود في الليتشي قد يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين عن طريق تقليل الضرر التأكسدي الناتج عن الجذور الحرة.
مضاد للسرطان
من أبرز فوائد الليتشي الصحية هي تأثيراته المضادة للسرطان.
تشير الأبحاث إلى أن إضافة مستخلص الليتشي، مثل عصير الليتشي، إلى نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يساعد في تزويد جسمك بالفلافونويدات القوية ومضادات الأكسدة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن لها أيضًا تأثيرات مضادة للسرطان، وخاصة سرطان الثدي.
تعمل المواد الكيميائية النباتية الأخرى مثل البروانثوسيانيدين والبوليفينول الموجودة في الليتشي على تحييد الجذور الحرة. ونتيجة لذلك، فإنها تحمي الجسم من تطور السرطان.
تساهم بذور الليتشي في علاج السرطان لأنها غنية بالبوليفينول، وهو مركب نباتي له نشاط مضاد للسرطان.
مفيد للكلى
يحتوي مستخلص أوراق الليتشي بشكل أساسي على خصائص قوية مضادة للالتهابات تساعد على إذابة حصوات الكلى. كما أنه يعمل على تعزيز سلاسة وظيفة المثانة والتخلص من السموم.
توصلت إحدى الدراسات البحثية إلى أن أوراق الليتشي قد تعمل أيضًا على تحسين وظائف الكلى عن طريق تقليل مستويات حمض البوليك والكرياتينين. علاوة على ذلك، فإن المركبات المتعددة الفينول الموجودة في الليتشي لها خصائص تحمي الكلى.
يعزز تقوية العظام
يساعد تناول الليتشي على تحسين صحة العظام، حيث أن الليتشي غني بالحديد والنحاس والمنجنيز والفوسفور والمغنيسيوم. تعمل هذه المعادن على زيادة امتصاص الكالسيوم في العظام، مما يجعل العظام أقوى وأكثر صحة.
وبالتالي، فإن تناول الليتشي مفيد لنمو العظام عند الأطفال في مرحلة النمو.
ما الذي يجب الإنتباه إليه عند تناول الليتشي؟
قد لا يكون مناسبًا لمرضى السكر
تحتوي الليتشي على نسبة عالية من السكر ولها مؤشر جلايسيمي يبلغ 50. عادة، يتم هضم الفواكه التي تحتوي على مؤشر جلايسيمي أقل من 55 ببطء، مما يسمح بإطلاق السكر ببطء في مجرى الدم.
ومع ذلك، فإن تناول الليتشي مباشرة بعد تناول وجبة الطعام أو قبل الذهاب إلى النوم في الليل يمكن أن يزيد مستويات السكر في الدم. لذلك، ينبغي لمرضى السكري تناول الليتشي باعتدال.
خطر الحساسية
على الرغم من أنها نادرة، قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية تجاه الليتشي. يمكن أن يحدث هذا التفاعل خلال 15 إلى 20 دقيقة من تناول الليتشي، عندما يفسر جهازك المناعي البروتينات الموجودة في الليتشي على أنها غزاة.
أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية الليتشي قد يصابون بطفح جلدي بعد ملامسة الليتشي. بعض الأعراض الشائعة التي تحدث بسبب رد فعل تحسسي هي الاحمرار والحكة وضيق التنفس وتورم الشفاه.
اختلال التوازن الهرموني
يميل الليتشي إلى زعزعة التوازن الهرموني لديك. لذلك فإن تناوله بكميات كبيرة قد يسبب أعراض التهاب الحلق والحمى. يمكنك تناول 8-10 حبات ليتشي يوميًا أو شرب كوب صغير من الليتشي المفروم يوميًا.
غير مناسب للأكل أثناء الحمل
قد يسبب الليتشي نتائج صحية سلبية لدى النساء الحوامل المصابات بمرض السكري. بسبب مؤشرها الجلوكوزي، يجب على النساء الحوامل أن تكون حذرة عند إضافة هذه الفاكهة الاستوائية.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)