وفي الدراسة، قام علماء من جامعة أكسفورد (المملكة المتحدة) بتحليل بيانات أكثر من 500 ألف شخص. تم الحصول على البيانات من مؤسسة أبحاث السرطان في المملكة المتحدة. وأراد فريق العلماء اختبار تأثير 97 عاملاً غذائياً لمعرفة تأثيرها على خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، بحسب موقع Healthline (الولايات المتحدة) المتخصص في أخبار الصحة.
قد يساعد شرب الحليب على تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء
بعد 17 عامًا من المتابعة، تم تشخيص إصابة أكثر من 12 ألف شخص بسرطان الأمعاء. ومن بين هذه العوامل، يعد الكحول العامل الأكثر خطورة في زيادة خطر الإصابة بسرطان القولون. وعلى النقيض من ذلك، كان الكالسيوم هو العامل الذي أدى إلى أكبر قدر من تخفيض المخاطر.
اشرب الحليب يوميًا لتزويد الجسم بالكالسيوم الكافي والحفاظ على صحة قوية.
وخلصت الأبحاث إلى أن تناول مكملات الكالسيوم بحوالي 300 ملغ يومياً يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 17%. يحتاج الشخص البالغ عادة إلى تناول 800 إلى 1000 ملغ من الكالسيوم يوميًا. لتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون، هناك حاجة إلى حوالي 300 ملغ إضافية من الكالسيوم. هذه الكمية من الكالسيوم تعادل كوبًا كبيرًا من الحليب الطازج.
تختلف كميات الكالسيوم باختلاف نوع الحليب. يحتوي اللتر الواحد من حليب البقر الكامل على حوالي 1200 ملجم من الكالسيوم، والحليب الخالي من الدسم 1300 ملجم، والحليب المعقم 1100 إلى 1200 ملجم. تحتوي حليب النباتات مثل حليب اللوز وحليب الصويا وحليب الشوفان على حوالي 200 - 500 ملغ. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الخضروات الورقية الخضراء والزبادي غنية بالكالسيوم أيضًا.
لا يساعد الكالسيوم على تقوية العظام والأسنان فحسب، بل يحمي الجسم أيضًا من السرطان. تشير الدراسات إلى أن الكالسيوم يرتبط بالأحماض الصفراوية والأحماض الدهنية الحرة لتكوين مركب يساعد على منع تلف بطانة الأمعاء. يمكن أن تؤدي هذه الآفات مع مرور الوقت إلى حدوث طفرات خلوية وتطور السرطان.
لتجنب خطر الإصابة بسرطان القولون، يوصي الخبراء بتناول كميات كبيرة من الألياف، وخاصة الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. وبالإضافة إلى ذلك، من الضروري الحد من تناول اللحوم المصنعة واللحوم الحمراء، والابتعاد عن الكحول والتبغ، وممارسة الرياضة بانتظام والحفاظ على وزن صحي، بحسب موقع Healthline.
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-uong-sua-co-the-giup-giam-nguy-co-ung-thu-ruot-185250211202235329.htm
تعليق (0)