من مزارع موز قديم على الحدود...
تقع مزرعة السيد فو كوان هوي على طول الحدود مع كمبوديا، وتبلغ مساحتها أكثر من 240 هكتارًا (بلدية ماي بينه، منطقة دوك هيو، مقاطعة لونغ آن) وتزرع الموز بشكل أساسي، والباقي من المانغستين والجريب فروت ذي القشرة الخضراء وآلاف الحيوانات. . بالإضافة إلى الاسم المألوف Ut Huy، يناديه كثير من الناس أيضًا بلقب "ملك الموز" في الغرب لأنه أول شخص في هذه المنطقة ينجح في التصدير إلى اليابان وكوريا والصين... بفضل المنتجات التي تلبي احتياجات السوق. تلبية المعايير العالية جدًا للأسواق المتطلبة. لقد كان المزارع البالغ من العمر 70 عامًا منخرطًا في الزراعة طوال حياته منذ أن جاء إلى هذه الأرض لاستصلاحها في عام 1994، ولم يتم إنشاء بلدية ماي بينه إلا بعد 10 سنوات.
في ذلك الوقت كانت الأرض قاحلة وملوثة بشدة بالشبة، وتمت معالجتها كيميائيا عدة مرات ولكن دون جدوى. ولم يتحقق النجاح إلا عند اختباره بالأسمدة العضوية. علاوة على ذلك، تتطلب متطلبات السوق أيضًا منتجات آمنة وعالية الجودة والتي لا يمكن تلبيتها إلا باستخدام الأسمدة العضوية. ومن ثم، فإن نموذج الزراعة الدائرية هو قدر واتجاه حتمي يطبقه في مزارعه.
وقال السيد هوي إن مصادر الأسمدة العضوية في السوق كانت محدودة للغاية في الماضي وكان سعرها مرتفعًا. ولكي يكون استباقيًا، قرر إنشاء مزرعة ماشية بسعة تصل إلى 7000 - 8000 بقرة. ومن ثم، يتم استخدام المنتجات البيولوجية لمعالجة روث الأبقار وتحويله إلى سماد عضوي يلبي معايير GlobalGAP للزراعة. ولزيادة محتوى النيتروجين في الأسمدة، اشترى كمية أكبر من عصير الروبيان والأسماك والرماد لخلطه. حتى الآن، تلبي كمية الأسمدة العضوية المنتجة في مزرعة لونغ آن 90% من الطلب على الأسمدة في نظام مزرعة هوي لونغ آن بما في ذلك دونغ ناي وبينه دونغ. وعلى مدى عدة سنوات، لم تكن الأبقار مربحة بسبب انخفاض الأسعار. وفي وقت ما كان سعر الأبقار أقل من 80 ألف دونج للكيلوغرام، لكنه كان يربيها للحصول على السماد لاستخدامه كسماد لمزارع الأشجار.
يقوم السيد فو كوان هوي بفحص منتجات الموز قبل تعبئتها للتصدير.
"ملك الموز" في الغرب فو كوان هوي
"الآن، بعد دراسة الكتب وحضور الندوات وقراءة الصحف والاستماع إلى الراديو، أعلم أن ما أفعله يُسمى الزراعة الدائرية. لكن جوهرها هو نفس نموذج الحديقة - البركة - الحظيرة السابق. الشيء الوحيد هو أن وقال "في السابق كان يتم استخدام مخلفات الماشية مباشرة أو ببساطة تحويلها إلى سماد ثم استخدامها في الزراعة، ولكن الآن يجب معالجتها بتقنية ميكروبيولوجية، ويجب أن تلبي الأسمدة معايير الجودة وأن تكون آمنة بيئيًا".
وبحسب السيد هوي، فإن الزراعة الدائرية ليست صعبة، لكن الشيء المهم هو أن يكون لدينا وعي كامل بالفوائد التي تجلبها والمثابرة على هذا الاختيار. بالنسبة للمزارع الكبيرة التي تضم العديد من العمال، فإن وعي القائد مهم جدًا. ويجب عليهم التأكد من أن الموظفين يفهمون معنى كل مرحلة ووظيفتها حتى يتمكنوا من النجاح. كما يتعين عليه أيضًا أن يقضي الكثير من الوقت في تدريب وتثقيف الموظفين لفهم القيم التي تطبقها الشركة. "عند العناية بالحديقة، إذا جففنا وحرقنا عشبة ضارة، فإنها ستلوث البيئة. ولكن إذا عرفنا كيفية التعامل معها، فستكون موردًا لأنها كتلة حيوية، مادة عضوية. . الأشخاص الذين يمارسون الزراعة الدائرية "يجب أن يكون لديك مثل هذا الوعي الأساسي والمفصل لتكون ناجحًا"، شارك "ملك الموز" في الغرب.
…للشركات الكبرى
أصبح من الممكن الآن العثور على الإنتاج الأخضر أو الزراعة الدائرية في العديد من الأماكن في جميع أنحاء البلاد. يقول السيد دون لام، المدير العام لمجموعة فيناكابيتال: منذ 10 إلى 20 عامًا، كانت النفايات الزراعية تشكل عبئًا كبيرًا في فيتنام. واليوم، يمكن استخدام جزء كبير من هذه النفايات كمواد خام لإنتاج حبيبات الكتلة الحيوية، مما يقلل الحاجة إلى الوقود الأحفوري. هذا هو الاقتصاد الدائري، حيث تقوم شركة نستله بتصنيع الطوب والأسمدة من النفايات أو مواد التسقيف من علب الحليب؛ تقوم شركة Heineken VN بإعادة استخدام أو تدوير ما يقرب من 99% من النفايات أو المنتجات الثانوية من عملية إنتاج البيرة؛ نفذت شركة يونيليفر فيتنام برنامجًا لجمع وإعادة تدوير العبوات البلاستيكية... وأكد السيد دون لام: "لا يوجد سبب يمنع الشركات الفيتنامية من تولي زمام المبادرة في تطبيق الممارسات الاقتصادية الدائرية".
السيد بينو جاكوب، المدير العام لشركة نستله فيتنام، قدم الطوب غير المحروق المنتج باستخدام المواد الخام من نفايات الرمال المأخوذة من الغلايات في إنتاج القهوة.
بالنسبة للمؤسسات الكبيرة، لم يعد تحويل المنتجات إلى منتجات خضراء مجرد شعار أو حركة، بل أصبح أمرًا ضروريًا للبقاء. أكد السيد بينو جاكوب، المدير العام لشركة نستله فيتنام، أن التلوث البيئي واستنزاف الموارد يكسران دورة التجديد الطبيعي، مما يتسبب في تغير المناخ. إن الأنشطة البشرية والتجارية هي الأسباب الرئيسية لهذه المشاكل. ولذلك، أكد السيد جاكوب أنه "ينبغي للشركات أن تكون رائدة في التحول إلى نموذج اقتصادي يضمن التنمية المستدامة". في فيتنام، ساعد تحسين التصميم للتخلص من التغليف غير الضروري، وتقليل استخدام البلاستيك الخام، واستبداله بمواد صديقة للبيئة، شركة نستله فيتنام على تقليل ما يقرب من 2500 طن من التغليف البلاستيكي في عامين (2021 - 2022).
حتى الآن، تم تصميم حوالي 94% من عبوات منتجات الشركة لتكون قابلة لإعادة التدوير والاستخدام. تتضمن بعض مبادرات Nestlé VN استخدام البلاستيك المعاد تدويره من مادة البولي إيثيلين لتغليف منتجات NESCAFÉ، والتحول من المصاصات البلاستيكية التي تُستعمل لمرة واحدة إلى المصاصات الورقية المعتمدة من مجلس رعاية الغابات (FSC) لجميع المنتجات الجاهزة للشرب. وبالإضافة إلى ذلك، تهدف الشركة أيضًا إلى استخدام مواد التغليف ذات الطبقة الواحدة لتسهيل إعادة التدوير. ساعد تطبيق نموذج الاقتصاد الدائري جميع مصانع Nestlé VN على تحقيق هدف "عدم إلقاء أي نفايات في البيئة" منذ عام 2015. حاليًا، يتم إعادة تدوير 100% من بقايا القهوة بعد الإنتاج لشركة Nestlé VN. تُستخدم كمواد خام للكتلة الحيوية، مما يساعد تقليل استهلاك الغاز وانبعاثات ثاني أكسيد الكربون . كما يتم استخدام الحمأة غير الخطرة الناتجة عن أنشطة الإنتاج بعد معالجتها لإنتاج الأسمدة. يتم توفير الرمال العادمة من الغلايات لمصنعي الطوب غير المحروق المحليين لمشاريع البناء.
أصبحت النماذج الاقتصادية الدائرية تحظى بشعبية متزايدة. هذه هي مزرعة الصبار Nang va Gio في منطقة Phan Rang المشمسة التابعة لشركة GC Food Joint Stock Company. هذا هو نموذج 2 شجرة و 1 حيوان: الموز والدوريان والخنزير في Gia Lai لمجموعة Hoang Anh Gia Lai . هذه هي المزارع البيئية لشركة Nutifood، Vinamilk... هذا هو التصميم السياسي للمحليات على الحد من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري، والانبعاثات من حركة المرور، ومن استخدام الكهرباء التي تعمل بالفحم... ليس فقط الإنتاج المستدام بالإضافة إلى كونه مستدامًا، كما يساعد الاقتصاد الدائري الشركات على كسب مليارات، بل مئات المليارات من الدونغ، بالإضافة إلى جواز السفر لتصدير البضائع إلى جميع أنحاء العالم، في حين يساعد المحليات على تحسين نوعية حياة الناس. وتعزيز القدرة التنافسية لجذب الاستثمارات عالية الجودة.
أطلق السيد مارك شنايدر، الرئيس التنفيذي لمجموعة نستله (الثالث من اليسار) ونائب وزير الزراعة والتنمية الريفية نجوين كووك تري (الثاني من اليمين)، مشروع الزراعة الحراجية.
زراعة القهوة المستدامة
في نهاية يونيو 2023، وقعت شركة نستله فيتنام ووزارة الزراعة والتنمية الريفية مذكرة تفاهم بشأن تعزيز التعاون بين القطاعين العام والخاص لتعزيز تنمية الزراعة المستدامة والمتجددة ومنخفضة الانبعاثات من خلال البرنامج. التنمية الزراعية المستدامة في فيتنام (PSAV). أطلقت شركة نستله ووزارة الزراعة والتنمية الريفية مشروع "زراعة البن المستدامة باستخدام نموذج الزراعة الحراجية"، بهدف زراعة أكثر من 2.3 مليون شجرة بما في ذلك أشجار الأخشاب وأشجار الفاكهة... في الفترة من الآن وحتى عام 2027. ويهدف المشروع إلى: يهدف إلى المساهمة في جلب القيمة الاقتصادية، وخلق المزيد من الدخل للمزارعين، مع دعم تحسين ظروف زراعة البن، وخاصة زيادة مقاومة الحشرات. والتكيف مع تغير المناخ والكوارث الطبيعية وتحسين نوعية التربة والتنوع البيولوجي. ومن المتوقع أن يساعد المشروع في امتصاص وتخزين حوالي 480 ألف طن من ثاني أكسيد الكربون على مدى فترة خمس سنوات (2023 - 2027)، مما يساهم في الانتقال إلى الزراعة البيئية في زراعة البن في مقاطعات المرتفعات الوسطى.
"المسار الأخضر" الحتمي
ويصبح التنمية الاقتصادية على طول "المسار الأخضر" أكثر أهمية وإلحاحاً، نظراً لكون فيتنام واحدة من البلدان التي ستتأثر بشدة بتغير المناخ. علاوة على ذلك، فإن العديد من العملاء الذين يستوردون المنتجات الفيتنامية كانوا ويهدفون إلى خارطة الطريق الخاصة بوضع العلامات البيئية على المنتجات. باعتبارها اقتصادًا مفتوحًا، وترغب في تعزيز الصادرات، لا يوجد لديها أي طريقة أخرى سوى جعل منتجاتها خضراء. إن قصة "جوع" صناعة النسيج في فيتنام للطلبات بينما "تعمل بنغلاديش بجد" لأنها تحولت إلى الإنتاج الأخضر لتقود الاتجاه العالمي الجديد، هي بمثابة تحذير لصناعة التصدير على وجه الخصوص واتجاه التنمية بشكل عام.
وفقًا للأستاذ المشارك الدكتور نجوين هونغ كوان، مدير معهد أبحاث التنمية الاقتصادية الدائرية (VNU-HCM): يتطلب الواقع من البشرية التحول إلى اقتصاد دائري لأن الموارد الطبيعية تستنزف بشكل متزايد. والتلوث. وقد حددت فيتنام، مثل العديد من بلدان العالم، أهدافا وخرائط طريق واضحة لهذه القضية. وعلى وجه التحديد، بحلول عام 2050، سوف يتم خفض الانبعاثات الصافية إلى الصفر. ولتحقيق هذه الغاية، يتعين على الحكومات وضع خرائط طريق مناسبة لكل فترة قصيرة. علاوة على ذلك، من الضروري تحديد الإطار القانوني والسياسي الذي يعمل المجتمع بموجبه.
وهناك حاجة أيضًا إلى آليات رأس المال لتعزيز التحول. إن النمو الأخضر يحتاج إلى أن يتم التعامل معه بدءاً من الإنتاج، والتداول، والاستهلاك، وأخيراً مرحلة ما بعد الاستهلاك. يجب أن تكون جميع المراحل متزامنة، لأن مرحلة واحدة من الفشل ستكسر السلسلة، ويجب أن تكون السلسلة بأكملها مستمرة للحصول على اقتصاد دائري. "إذا أردنا تحقيق هدف الانبعاثات الصفرية بحلول عام 2050، فيجب أن يكون لجميع القطاعات والصناعات والشركات نفس الهدف. كما يجب على الشركات التي تريد البقاء والتطور أن تعتمد أيضًا على السوق، بما في ذلك الأسواق المحلية والأجنبية. لذلك، تحتاج الدولة إلى "ومن أجل تعزيز الوعي لدى غالبية الناس والسياسات لتشجيعهم على اختيار المنتجات المستدامة من خلال أسعار البيع"، كما حلل السيد كوان.
"وفقًا لملاحظتي، نحن حاليًا في مرحلة الحديث والمناقشة كثيرًا حول النمو الأخضر والاقتصاد الدائري، لكن السياسات لا تزال ناقصة وضعيفة. وبصرف النظر عن بعض النماذج البارزة، فإن غالبية الشركات لم تحدد بعد الأهداف وخارطة الطريق للتحول. لذلك، لا تمتلك العديد من الشركات خطة عمل ولم تحشد الموارد بما يتماشى مع الاتجاه العالمي العام. وفي الوقت نفسه، كان الطلب الاستهلاكي يتغير بسرعة نحو أن يكون صديقًا للبيئة ومستدامًا مع الطبيعة. إذا فعلنا ذلك، فسنكون قادرين على تحقيق ذلك. وإذا لم نستوعب هذا الاتجاه بسرعة، فإننا نخاطر بالتخلف عن الركب كما تعلمت صناعة النسيج. وعلق الدكتور كوان قائلاً: "الحظ الحالي".
السيدة فان ثوي فونج (يمين)، نائبة رئيس المكتب الجنوبي لجمعية المياه النظيفة والبيئة في فيتنام، تقدم الأكياس البلاستيكية الصديقة للبيئة والأكياس البلاستيكية الحيوية.
من وجهة نظر مؤسسة وناشطة بيئية، السيدة فان ثوي فونج، مديرة شركة فونج لان لإنتاج العبوات البلاستيكية الصديقة للبيئة - نائبة رئيس المكتب الجنوبي لجمعية المياه النظيفة والبيئة في فيتنام، الأدلة: أكياس بلاستيكية صديقة للبيئة لقد قمنا الآن بتغطية جميع أنظمة التوزيع الحديثة. وفي الوقت نفسه، لا تزال الأكياس البلاستيكية التقليدية تهيمن على قنوات أخرى، حيث تمثل أكثر من 60% من إجمالي إنتاج الأكياس البلاستيكية في السوق. تبلغ تكلفة الأكياس البلاستيكية الصديقة للبيئة المصنوعة من مواد عالية الجودة حاليًا 40 ألفًا إلى 45 ألف دونج للكيلوغرام فقط. وتعتبر هذه فرصة جيدة للدولة لمواصلة سياساتها الرامية إلى تشجيع استهلاك الأكياس الصديقة للبيئة والحد من الأكياس البلاستيكية التقليدية. بالإضافة إلى ذلك، هناك سياسات دعم لتطوير إنتاج الأكياس البلاستيكية القابلة للتحلل الحيوي والبلاستيك الحيوي.
لقد تغيرت اتجاهات المستهلكين، وأصبح المستهلكون على استعداد بشكل متزايد لدفع المزيد مقابل المنتجات الصديقة للبيئة. "إما البقاء أخضرا أو الموت"، هناك خيار واحد فقط لكل مؤسسة للتطور ومن ثم المساهمة في تحقيق هدف خفض الانبعاثات الصافية إلى الصفر بحلول عام 2050 كما التزمت الحكومة في مؤتمر المناخ COP26.
يُظهر استطلاع أجرته شركة باين الاستشارية لعام 2022 حول الحوكمة البيئية والاجتماعية والشركاتية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ أن المستهلكين في البلدان النامية مثل فيتنام والفلبين وإندونيسيا مهتمون بالبيئة والمدرسة والمجتمع أكثر من البلدان المتقدمة مثل أستراليا اليابان وكوريا. والجدير بالذكر أن الاستطلاع أظهر أيضًا أن المستهلكين الفيتناميين يتصدرون قائمة الراغبين في أن تلعب الشركات دورًا رائدًا في عملية التحول نحو التنمية المستدامة. وفي الوقت نفسه، في بلدان مثل ماليزيا والصين وسنغافورة وتايلاند، يتوقع المستهلكون من الحكومة أن تلعب هذا الدور. وتستند نتائج الاستطلاع على آراء ما يقرب من 17 ألف شخص في 11 دولة.
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)