قرى الحرف اليدوية الصاخبة عشية تيت

عمال يقومون بتعبئة لفائف الربيع الجاهزة في منشأة لفائف الربيع في هوانغ خانه، بلدية تان ثانه، منطقة لاي فونج - الصورة: د. توييت

قالت السيدة دانج ثي نغوك ثوي - مالكة منشأة لفائف الربيع هوانج خان (بلدية تان ثانه، منطقة لاي فونج) - إن المنشأة زادت من قدرتها بمقدار 2-3 مرات مقارنة بنفس الفترة، كما زاد عدد العمال المستأجرين، وعملت الآلات ليلًا ونهارًا لتوفير ما يكفي من البضائع لأن العملاء اشتروا المزيد.

وبحسب السيدة ثوي، فإن هذه المنشأة تنتج 12 منتجًا مثل: النقانق الحامضة، ولفائف الربيع، ونقانق القرفة، ونقانق جلد الخنزير المينين، ونقانق اليوسفي...

بالإضافة إلى البيع في الموقع، يتم أيضًا توزيع المنتج على المتاجر في العديد من المناطق وتوسيع المبيعات من خلال الشبكات الاجتماعية.

وأكدت السيدة ثوي أنه "على الرغم من زيادة الإنتاج، إلا أن المنتجات لا تزال مضمونة الجودة وآمنة بحيث يمكن للعملاء أن يشعروا بالأمان في اختيار لفائف الربيع لاي فونج لاستخدامهم الشخصي وكهدايا للأقارب".

قال السيد نجوين فان دونج - مالك منشأة إنتاج الفاكهة المجففة نجوك شي (بلدية فو تو، منطقة تام نونغ) - إن الناس في قرية الحرف اليدوية ينتجون على مدار العام، لكن تيت لا يزال هو الموسم الرئيسي لأن حجم البضائع التي يتم شحنها أعلى بعدة مرات من المعتاد.

مع بداية شهر أكتوبر، بدأنا بزيادة الإنتاج استعدادًا لمهرجان تيت. في المتوسط، تُعالج المنشأة 1000 كيلوغرام من الأسماك الطازجة بمختلف أنواعها يوميًا، ثم تزيد الكمية بمقدار 500-800 كيلوغرام يوميًا حسب الحاجة، وفقًا للظروف.

بالإضافة إلى الأطباق الشعبية المميزة في عيد تيت مثل لفائف الربيع واللحوم المجففة، هناك أيضًا منتجات يدوية الصنع فريدة مثل الأوشحة والحصائر تحظى بطلب كبير.

ولذلك، فإن قرى الحرف التقليدية في دونغ ثاب مثل قرى نسج الأوشحة في بلدية لونغ خان أ (منطقة هونغ نجو) وقرى نسج الحصير في بلديتي دين آن ودينه ين (منطقة لاب فو) مشغولة أيضًا بإنتاج السلع لتزويد سوق تيت بتصاميم متنوعة وجذابة.

قالت السيدة نجوين ثي كيم تشيو - مالكة منشأة كيم تشيو لنسج الأوشحة (بلدية لونغ خان أ، منطقة هونغ نجو) - إن عدد الطلبات في عطلة تيت هذه زاد بنسبة 30 - 40٪ بسبب الطلب المرتفع على خدمة السياح.

وأضافت السيدة تشيو: "منذ أن تم الاعتراف بقرية نسج الشالات باعتبارها تراثًا وطنيًا، أنشأت المنطقة تعاونية لعرض المنتجات، مما جذب عددًا منتظمًا من السياح للزيارة والتسوق والتعرف على القرية".

المصدر: https://tuoitre.vn/nhon-nhip-lang-nghe-thu-cong-ngay-giap-tet-20250114074513436.htm