ماذا تعتقد بشأن منافسيك؟

أسعار الدوريان لا تزال مرتفعة

حاليا، أسعار الدوريان في مناطق الزراعة الرئيسية في جميع أنحاء البلاد مستقرة نسبيا وتظل عند مستوى جيد بسبب ندرة العرض مع انتهاء الحصاد في المرتفعات الوسطى. بالنسبة للنوع الجميل، يتراوح سعر الدوريان RI6 في المرتفعات الوسطى بين 145000 - 165000، بالنسبة للدوريان التايلاندي الجميل يصل إلى 175000 دونج/كجم. وتتراوح أسعار الدوريان بأنواعه في المناطق الأخرى بين 145 ألفًا و170 ألف دونج/كجم. في هذه الأثناء، انخفض سعر الدوريان الذي تم شراؤه بكميات كبيرة إلى النصف تقريبًا، ليصل إلى 60 ألفًا إلى 75 ألف دونج/كجم.

الدوريان في منطقة كرونج باك، مقاطعة داك لاك.

وقال التجار إن العرض أصبح محدودا مع انتهاء موسم الدوريان في المرتفعات الوسطى، لذا فهم مجبرون على التحول إلى شراء الدوريان خارج الموسم من مقاطعات دلتا ميكونج. ومع ذلك، فإن الإنتاج خارج الموسم لا يكفي لتلبية الطلب.

وتقوم شركات الشراء التصديرية أيضًا بتعديل الأسعار بسبب نقص الإمدادات المحلية. وقال ممثل إحدى الشركات في المرتفعات الوسطى إنهم نقلوا محطات الشراء إلى الغرب لجمع البضائع خارج الموسم وتلبية احتياجات الشركاء.

وتقدر صادرات الفاكهة والخضروات في الأشهر العشرة الأولى من هذا العام بنحو 6.4 مليار دولار، ويشكل الدوريان ما يقرب من نصفها، أي 3 مليارات دولار. الصين هي السوق الرئيسي لتصدير هذه الفاكهة. بالإضافة إلى الفاكهة الطازجة، فتح توقيع بروتوكول تصدير الدوريان المجمد بين فيتنام والصين فرصًا كبيرة لصناعة الزراعة. من المتوقع أن تصل صادرات الدوريان المجمدة إلى هذه السوق التي يبلغ عدد سكانها مليار نسمة إلى 400-500 مليون دولار هذا العام.

ويتوقع السيد دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية، أن تستمر أسعار الدوريان في الارتفاع مع قيام المستهلكين الصينيين بزيادة مشترياتهم كهدايا خلال العطلات ورأس السنة القمرية الجديدة.

في هذه الأثناء، ووفقا لوزارة الصناعة والتجارة، ارتفع الطلب المحلي والأجنبي على الفواكه والخضروات بشكل حاد في الربع الأخير من العام، بالتزامن مع سريان البروتوكولات الجديدة. وهذه هي القوة الدافعة لمساعدة صادرات الفاكهة والخضروات في فيتنام على النمو بشكل مستدام.

من المتوقع أن يتجاوز حجم صادرات الفواكه والخضروات 7 مليارات دولار أمريكي للعام بأكمله، بزيادة تزيد عن 25٪ مقارنة بعام 2023. ومن بينها، يمكن أن يصل حجم صادرات الدوريان إلى 3.5 مليار دولار أمريكي، وهو رقم قياسي. وسيكون هذا إنجازًا جديدًا لصناعة الفاكهة والخضروات، التي لا يزال الدوريان يلعب فيها دورًا رئيسيًا.

الصورة ليست كلها وردية

ومع ذلك، فإن الدوريان الفيتنامي ليس "سوقًا واحدًا فقط". وفي السنوات الأخيرة، استمتع مزارعو الدوريان في العديد من بلدان جنوب شرق آسيا بمحاصيل وفيرة بفضل الطلب المتزايد في الصين. ومع ذلك، هناك مخاوف من أن شغف المستهلكين في البلاد بهذه الفاكهة ذات الرائحة الكريهة قد يتراجع في المستقبل القريب.

وذكر تقرير لوكالة أنباء الصين الجديدة (شينخوا) أن الصين قامت بزراعة الدوريان على نطاق واسع في مناطق مثل سانيا ويوكاي، وكلاهما في هاينان. لقد نمت فاكهة الدوريان بشكل جيد، حتى وصلت إلى حجم كرة الطائرة. وبحلول عام 2024، بدأت حوالي 500 شجرة تؤتي ثمارها.

لقد تم زراعة الدوريان في هاينان لمدة 4 سنوات، ويصادف هذا العام 2024 الحصاد الأول. يمكن لشجرة الدوريان التي يبلغ عمرها أربع سنوات أن "تضع" ما يصل إلى 19 ثمرة، يزن كل منها حوالي 2 كجم. ومن المتوقع أن يتم زراعة الدوريان على أكثر من 6600 هكتار في هاينان خلال السنوات الثلاث إلى الخمس المقبلة.

ومع ذلك، علق السيد جيريمي تشين، المؤسس المشارك لشركة LKE Group لتجارة الدوريان، ومقرها كوالالمبور (ماليزيا)، بأن الصين لديها تكنولوجيا جيدة ولكن على عكس ماليزيا، فإن الأراضي الصالحة للزراعة في جميع أنحاء الصين ليست مناسبة لزراعة الدوريان. ورغم أن هاينان تعتبر موقعا منطقيا، فإن قيودها الجيولوجية والمناخية تعني أن تكاليف النمو وأسعار التجزئة ستكون أعلى كثيرا. إن تحقيق الاكتفاء الذاتي في الدوريان يعد مهمة صعبة بالنسبة للصين. قد يظل لزاما عليهم الاعتماد على الواردات.

الدوريان التايلاندي معروض للبيع في أحد المتاجر الكبرى في بكين، الصين. (تصوير فان مين)

تعد الصين سوقًا كبيرًا تستهدفه جميع الدول المصدرة تقريبًا. ومع ذلك، فإن غزو هذا السوق ليس بالأمر السهل على الإطلاق. وفي حديثها إلى مراسلي صحيفة الصناعة والتجارة بعد رحلة ميدانية إلى السوق الصينية، أجرت السيدة فان ثي مين - المديرة العامة لشركة SUTECH للاستشارات العلمية والتكنولوجية المحدودة، تقييمات معينة للمنتجات الزراعية الفيتنامية مقارنة بالمنتجات الزراعية من البلدان الأخرى، وخاصة تايلاند وماليزيا.

وبحسب السيدة مين، فإن رفوف بيع الدوريان في مراكز التسوق في بكين لا تحتوي في الغالب على دوريان فيتنامي، بل بشكل أساسي على دوريان من تايلاند وماليزيا.

في مركز التسوق، بالنسبة للدوريان الطازج، يتم الحصول بشكل أساسي على دوريان دونا من تايلاند، وبالنسبة للدوريان المجمد، يتم الحصول بشكل أساسي على دوريان موسانجكينج المجمد بالكامل من ماليزيا. في فيتنام، عادة ما يتم تجميد الدوريان من الدرجة C. أما بالنسبة للدوريان التايلاندي، فلا يزال بإمكانهم بيع هذا النوع من الدوريان C. فيما يتعلق بالدوريان المجمد، فإن الناس في الصين مولعون للغاية بالدوريان المجمد الكامل من ماليزيا.

تباع فاكهة الدوريان الماليزية المجمدة في محلات السوبر ماركت في الصين. (تصوير فان مين)

السؤال هو، ما هي استراتيجية تايلاند وماليزيا لجعل فاكهة الدوريان الخاصة بهما تحظى بثقة السوق الصينية؟

وعلقت السيدة مين قائلة، أولاً ، إن هاتين الدولتين توليان اهتماماً خاصاً لجودة الاستثمار وشكلته. يتميز الدوريان التايلاندي بثبات الجودة، وتنضج الثمار بالتساوي، وتتوافق تمامًا مع لوائح الحجر الصحي النباتي الصينية. أما بالنسبة لماليزيا، فإن الدوريان المجمد بالكامل في البلاد يتكون في الغالب من دوريان موسانغكينغ المستدير. رائحة هذا الدوريان ليست قوية ولا نفاذة مثل Ri6. وفي الوقت نفسه، تتمتع الفاكهة بشكل جميل وجذاب للنظر. وفي الوقت نفسه، لا يزال الدوريان الفيتنامي غير متساوٍ في الجودة. لا يزال وضع الدوريان الصلب يحدث كثيرًا. علاوة على ذلك، لم يتم ضمان القواعد المتعلقة بالحجر الصحي للنباتات بشكل كامل.

ثانياً ، تركز تايلاند وماليزيا على الترويج لعلاماتهما التجارية ووصولها إلى الجمهور. كان مهرجان الفاكهة الفيتنامية الذي أقيم مؤخراً في الصين هو الأول من نوعه في فيتنام. وفي الوقت نفسه، تنظم تايلاند وماليزيا مثل هذه المهرجانات النموذجية بشكل منتظم (مرة كل ثلاثة أشهر). ومن الواضح أن الدوريان الخاص بهم مألوف جدًا لدى الشعب الصيني. وقد شهد الناس وشاركوا بانتظام في مثل هذه المهرجانات في تايلاند وماليزيا، لذلك أصبح الدوريان من هذين البلدين راسخًا في اللاوعي لديهم. وهذا هو أحد الأسباب التي جعلت الدوريان الفيتنامي غير مشهور وغير متغلغل بشكل عميق في السوق الصينية.

وهذا هو السبب أيضًا وراء امتلاك فيتنام لزراعة متطورة ولكنها لا تزال تعاني من العديد من القيود مقارنة بتايلاند وماليزيا.

وبناء على الأسباب المذكورة أعلاه، يقول الخبراء إنه من أجل الحصول على حصة من السوق في هذا السوق الذي يبلغ عدد سكانه مليار نسمة، يتعين على المزارعين والتعاونيات والشركات والدولة اتخاذ التدابير اللازمة لتغيير وتعزيز تحسين جودة ومظهر الدوريان بشكل خاص والمنتجات الزراعية بشكل عام. وفي الوقت نفسه، هناك استراتيجيات اتصال تهدف إلى زيادة فرص الوصول إلى الشعب الصيني. حينها فقط يمكن للدوريان الفيتنامي أن يهيمن على السوق الصينية.

في العام الماضي، صدرت فيتنام 500 ألف طن من الدوريان الطازج، بقيمة 2.3 مليار دولار، وذهب 90% منها إلى الصين. في الوقت الحاضر، تمتلك البلاد بأكملها 154 ألف هكتار من الدوريان، بإنتاج يبلغ نحو 1.2 مليون طن، ومن المتوقع أن ينمو بنسبة 15% سنويا.

المصدر: https://congthuong.vn/xuat-khau-sau-rieng-nhan-dinh-nao-ve-doi-thu-canh-tranh-358240.html