في كل عام، في الثالث والعشرين من شهر ديسمبر، ينشغل شعب ها تينه بإعداد العروض "لإرسال" أونج كونج وأونج تاو إلى الجنة. ولذلك، يصبح سوق العروض في هذه المناسبة أيضاً أكثر إثارة.
تعتبر طقوس عبادة أونج كونج وأونج تاو واحدة من الجماليات الثقافية للشعب الفيتنامي بشكل عام وشعب ها تينه بشكل خاص. في هذه المناسبة، يرغب الجميع في إعداد حفل مدروس ومرتب مع التمنيات للعائلة. في بعض الأسواق التقليدية ومحلات الفاكهة والقرابين، عرض البائعون مجموعة متنوعة من العروض لآلهة المطبخ. بدأت القدرة الشرائية في الارتفاع اعتبارًا من يوم 21 وكانت الأكثر ازدحامًا في الصباح الباكر من يوم 23 ديسمبر.
قالت السيدة نجوين ثي تو فونج - موظفة في متجر المنتجات الزراعية التابع لجمعية جيا فوك التعاونية (شارع نجوين تشي ثانه، مدينة ها تينه): " تزداد القوة الشرائية بالقرب من يوم عبادة تاو كوان مقارنة بالأيام العادية لأن العملاء يشترون المزيد من العروض، وخاصة الفواكه والزهور الطازجة وجوز التنبول وأوراق التنبول والعروض النذرية وبان تشونغ ...".
تكون أكشاك الفاكهة في سوق مدينة ها تينه مزدحمة بالمتسوقين، حيث يختار الجميع بسرعة أفضل الفاكهة لحفل تقديمها. وبحسب السجلات، ارتفع سعر الفاكهة الطازجة في هذا الوقت بمقدار 5 - 10 آلاف دونج/كجم، والسعر الشائع للفاكهة مثل البرتقال والمانجو والجريب فروت ذي القشرة الخضراء وفاكهة التنين واللونجان... يتراوح من 35 إلى 50 ألف دونج/كجم.
وفقًا للاعتقاد الشعبي، فإن سمك الشبوط هو الوسيلة التي تحمل إله المطبخ إلى السماء للإبلاغ عن أنشطة الأسرة خلال العام، لذا فهو عرض لا غنى عنه في مراسم العبادة. في الأسواق، يتم بيع أسماك الكارب الأحمر المتاحة بجميع الأحجام.
قال السيد ماي شوان ثانه - مالك منشأة أسماك الزينة في شارع كاو ثانغ (مدينة ها تينه): في كل موسم مهرجان تاو كوان، نبيع 500 - 600 كجم من الأسماك. الوقت الأكثر ازدحاما للعملاء هو فترة ما بعد الظهر من يوم 22 ديسمبر وصباح يوم 23 ديسمبر. بالإضافة إلى عملاء التجزئة، نقوم أيضًا بالاستيراد بالجملة للتجار الصغار في المدينة والمناطق. يختار المشترون في الغالب الأسماك متوسطة الحجم، والتي يتراوح سعرها بين 20 ألفًا إلى 40 ألف دونج/3 أسماك، ويختارون الأسماك الخفيفة والصحية.
ارتفعت أسعار الزهور الطازجة بشكل طفيف (ارتفعت بمقدار 1000 - 2000 دونج/زهرة) مقارنة بالأيام العادية. تشمل الزهور الشعبية الأقحوان والزنبق والزنابق بسعر 8000 دونج للزهرة، والورود بسعر 10000 دونج للزهرة.
ورغم أن عدد الزبائن زاد مقارنة بالأيام العادية، يقول التجار إن سوق تاو تشوان هذا العام لا يزال أقل ازدحاما وصخبا من الأعوام السابقة. قالت السيدة لي ثي هوا - وهي تاجرة تبيع الأوراق النذرية في سوق مدينة ها تينه: " تتراوح أسعار المجموعة الكاملة من العروض المقدمة لآلهة المطبخ من 50 ألفًا إلى 80 ألف دونج. في اليوم الثاني والعشرين وفي الصباح الباكر من اليوم الثالث والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر، كان هناك عدد أكبر من العملاء الذين يشترون العروض من المعتاد ولكنهم لم يكونوا مزدحمين كما كان الحال في السنوات الأخرى. "جزئيًا بسبب السوق العامة، وجزئيًا لأن الناس يشترون في المتاجر ويطلبون عبر الإنترنت بدلاً من الذهاب إلى الأسواق التقليدية."
وعلى وجه الخصوص، فإن سعر جوز التنبول وأوراق التنبول هذا العام باهظ الثمن للغاية، حيث يتراوح في المتوسط من 10,000 إلى 15,000 دونج/طبق (حبة واحدة من جوز التنبول وأوراق التنبول). بحسب التجار فإن عام 2023 هو سنة كبيسة، حيث تنضج حبات الأريكا مبكراً، والعرض لهذه المناسبة ليس كثيراً لذا فإن السعر مرتفع. وقال التجار أيضا إن أسعار جوز التنبول والفوفل سترتفع بشكل أكبر خلال العام القمري الجديد هذا العام.
اشترت السيدة نجوين ثي كوك (من بلدة ثاتش ها) عروضًا في سوق كاي (ثاتش ها) وشاركت: " هذا الصباح، ذهبت إلى السوق لشراء عروض مثل الفواكه والزهور الطازجة وجوز التنبول والتنبول ومجموعات الورق النذري والكارب للإطلاق ... لتقديم العروض لآلهة المطبخ. العروض ليست كثيرة، ولكنني أختارها دائمًا بعناية لإظهار صدقي.
بالإضافة إلى التسوق التقليدي، تعج الأسواق عبر الإنترنت أيضًا بالعروض المقدمة لآلهة المطبخ. يتم طلب منتجات مثل سمك الشبوط الهلامي، والأرز اللزج مع فاكهة الجاك، وكرات الأرز الحلوة، والأرز اللزج بخمسة ألوان، والدجاج بالتوت، والأطباق النباتية، وأطباق اللحوم... بشكل كبير من قبل الناس.
خانه نغوك
مصدر
تعليق (0)