تعزيز القيمة الغذائية في كل منتج

في مواجهة الطلبات المتزايدة من المستهلكين على القيمة الغذائية والصحة والعوامل البيئية والتنمية المستدامة في صناعة الأغذية الفورية، تبذل شركة Acecook Vietnam جهودًا مستمرة لإنشاء منتجات مغذية، مع تعزيز التنمية المستدامة للعلامة التجارية.

في ندوة " اتجاهات التنمية المستدامة في صناعة الأغذية الفورية اليوم " التي نظمتها صحيفة فيتنام النسائية، شارك السيد فام ترونج ثانه - رئيس قسم الشؤون الخارجية في شركة Acecook Vietnam المساهمة: في الوقت الحالي، يتزايد طلب المستهلكين على المنتجات ولكن أيضًا أكثر صرامة في اختيار المنتجات. ولهذا السبب، تعمل شركة Acecook Vietnam باستمرار على الابتكار وتحسين الإنتاج لتلبية احتياجات العملاء من جميع الأعمار على النحو الأمثل. ولم تقتصر الشركة على منتجات المعكرونة الفورية التقليدية فحسب، بل توسعت أيضًا في الأطعمة الجديدة مثل الشعيرية، ومعكرونة الأرز، والفو، والهو تيو. تتميز هذه المنتجات بتوفير سعرات حرارية منخفضة، ومناسبة للعملاء الذين لديهم عادات شرب صحية، وخاصة النساء، كما توفر خيارات غذائية غنية للمستهلكين.

السيد فام ترونج ثانه - رئيس قسم العلاقات الخارجية، شركة أسيكوك فيتنام المساهمة - شارك في الندوة

إلى جانب ذلك، تقوم الشركة أيضًا بإضافة مكونات غذائية إلى منتجات المعكرونة الفورية، من خلال استخدام مكونات مضافة مصنوعة من البطاطس والبازلاء. وتعمل الشركة أيضًا على تشجيع تطوير الأوعية والأكواب والصواني ذات الإضافات المصنوعة من الخضروات واللحوم والروبيان المجففة باستخدام طريقة التجفيف بالتجميد، مما يساعد في الحفاظ على القيمة الغذائية للوجبات المريحة للمستهلكين.

تحتوي المعكرونة سريعة التحضير للأطفال من Acecook على الكالسيوم، مما يوفر 1/3 من احتياجات الأطفال اليومية من الكالسيوم.

بالإضافة إلى ذلك، تشجع شركة Acecook أيضًا استخدام المنتجات المدعمة بالعناصر الغذائية الدقيقة. يتم تزويد المعكرونة الفورية ومنتجات العصيدة للأطفال بـ 230 ملجم من الكالسيوم و 7 جرام من الألياف القابلة للذوبان الإينولين، مما يوفر 1/3 من احتياجات الأطفال اليومية من الكالسيوم والألياف. يتم أيضًا تزويد منتجات الشعيرية بفيتامين ب12. أما بالنسبة للمنتج الرئيسي وهو معكرونة هاو هاو، فإن جميعها مضاف إليها 330 ملجم من الكالسيوم، مما يلبي الاحتياجات اليومية للبالغين من الكالسيوم.

الجهود المبذولة لحماية البيئة في الإنتاج والاستهلاك

حماية البيئة هي مسؤولية كل شركة. كانت شركة Acecook Vietnam رائدة في تطبيق التدابير الصديقة للبيئة، بدءًا من عمليات الإنتاج وحتى تغليف المنتجات. قامت الشركة بتحسين منتجاتها من الأكواب البلاستيكية إلى الأكواب الورقية، واستخدمت شوك بلاستيكية حيوية (مكونات من النشا)، وأجرت أبحاثًا على مواد التغليف الصديقة للبيئة. وعلى وجه الخصوص، عملت الشركة على تقليص استخدام الوقود الأحفوري الذي ينضب تدريجيا، وتحولت إلى استخدام مصادر الطاقة النظيفة والصديقة للبيئة مثل الطاقة الشمسية والغاز النظيف، مما ساهم في تقليل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري وتوفير الطاقة.

تستخدم النسخة الحديثة الجديدة من المعكرونة الكأسية من Acecook أكوابًا ورقية صديقة للبيئة للمساعدة في حماية البيئة.

بالإضافة إلى أنشطة حماية البيئة داخل الشركة، ترغب شركة Acecook Vietnam أيضًا في نشر هذا الوعي بين كل موظف وتوسيعه ليشمل المجتمع.

ومن بين الحملات المتميزة حملة "استمر في حياة الأكواب البلاستيكية"، التي تشجع الموظفين والمستهلكين على إعادة تدوير المنتجات البلاستيكية إلى أشياء مفيدة بطريقة مبتكرة وبسيطة. لقد خلقت هذه المبادرة حياة جديدة للمواد القديمة وأرسلت رسالة قوية حول حماية البيئة.

التنمية المستدامة للمجتمع والمستقبل

لا تركز شركة Acecook Vietnam فقط على ابتكار منتجات مغذية، بل تواكب الجهود المبذولة لحماية البيئة، حيث تحدد أيضًا التنمية المستدامة باعتبارها واحدة من أهم المهام والأهداف الأساسية في استراتيجيتها طويلة الأجل.

تلتزم الشركة دائمًا بفلسفة 3H: مستهلكون سعداء - موظفون سعداء - مجتمع سعيد. إن التنمية المستدامة ليست مجرد استراتيجية عمل فحسب، بل هي أيضًا مهمة تسعى شركة Acecook Vietnam دائمًا إلى تحقيقها. حيث تتجلى السعادة تجاه المجتمع بشكل واضح من خلال العديد من الأنشطة والمشاريع التي تساهم في خدمة المجتمع.

ومن بين المشاريع المتميزة مشروع "حزمة المعكرونة السعيدة"، الذي يدعم توفير الغذاء المغذي للأطفال المحرومين في المناطق النائية. لا يعمل هذا المشروع على تحسين التغذية اليومية فحسب، بل يساعد الأطفال أيضًا على الحصول على فرصة مواصلة الدراسة وبناء مستقبل أفضل.

وتتعاون شركة Acecook أيضًا مع إدارة إدارة السدود والوقاية من الكوارث والسيطرة عليها (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) لتنفيذ مشروع لنشر المعرفة بشأن الوقاية من الكوارث والسيطرة عليها وتطوير المنتجات المناسبة. يساهم المشروع في رفع مستوى الوعي والمهارات لدى الناس في التعامل مع الكوارث الطبيعية، وخاصة في المناطق التي تتأثر بشكل متكرر بتغير المناخ.

بالإضافة إلى ذلك، تعمل منظمة Acecook Vietnam أيضًا على الترويج لورش العمل، بالتعاون مع المعهد الوطني للتغذية، لتعزيز ونشر المعرفة الغذائية بين النساء - اللاتي يلعبن دورًا مهمًا في تحديد وجبات الأسرة. لقد تم تنفيذ هذا المشروع في 40 مقاطعة ومدينة على مستوى البلاد وأحدث نتائج مهمة.

لقد أثبتت شركة Acecook Vietnam أن صناعة الأطعمة الفورية لا تتوقف عند المنتجات المريحة، بل يمكنها أيضًا المساهمة بشكل إيجابي في صحة المستهلك وحماية البيئة. بفضل الاستثمار الشامل واستراتيجية التطوير طويلة الأجل، ستواصل شركة Acecook ابتكار منتجات ذات قيمة غذائية عالية ومرافقة المستهلكين الفيتناميين في رحلتهم نحو حياة سعيدة ومستدامة.

المصدر: https://phunuvietnam.vn/acecook-viet-nam-nang-cao-gia-tri-dinh-duong-trong-tung-san-pham-20241023201559232.htm