أصبح البرقوق الأسترالي متاحًا رسميًا في فيتنام، مما يبشر بخلق اتجاه جديد في سوق الفاكهة المستوردة.

تم تقديم البرقوق الأسترالي رسميًا إلى السوق الفيتنامية في مدينة هوشي منه. مدينة هو تشي منه (11 فبراير) وهانوي (18 فبراير)، حيث استحوذتا على اهتمام خاص من جانب المستهلكين.

وشهدت الفعاليات، التي نظمتها شركة Summerfruit Australia وHorticulture Innovation Australia (HIA)، الإطلاق الرسمي للخوخ الأسترالي في فيتنام، مما أتاح للمستهلكين الفيتناميين الفرصة للوصول إلى هذه الفاكهة اللذيذة والمغذية.

جمعت الفعاليات اللاعبين الرئيسيين في صناعة الفاكهة الطازجة، بمشاركة أكثر من 20 من تجار التجزئة والمستوردين وسلاسل الفاكهة الرائدة من جميع أنحاء فيتنام. وحضر الفعالية أيضًا ممثلون من لجنة التجارة والاستثمار الأسترالية (Austrade)، وممثلون من ولايات فيكتوريا، وكوينزلاند، وأستراليا الغربية في فيتنام، وأصحاب الشركات المهتمة بالطعام النظيف وأنماط الحياة الصحية.

بفضل عملية الشحن السريعة، سيصل البرقوق الأسترالي إلى فيتنام خلال 72 ساعة من الحصاد عن طريق الشحن الجوي، مما يضمن نضارته المثالية. (المصدر: أوستريد)

وقد قدمت فعاليات الإطلاق برنامجًا غنيًا، يسلط الضوء على الجودة العالية وتنوع البرقوق الأسترالي. وتتضمن أبرز فعاليات الحدث جلسات التواصل مع قادة الصناعة، ومشاركة المعلومات من Summerfruit Australia، وجلسة تذوق البرقوق الأسترالي، حيث يمكن للضيوف تجربة حلاوة الفاكهة الطبيعية ومحتواها العالي من الفيتامينات.

يتم استيراد البرقوق الأسترالي مباشرة من مزارع عالية الجودة، وهو يلبي المعايير الصارمة للنضارة وسلامة الغذاء. ومن المتوقع أن يخلق وجود البرقوق الأسترالي في فيتنام اتجاهاً جديداً في سوق الفاكهة المستوردة، ما يوفر للمستهلكين منتجاً متميزاً لا يتميز بمذاقه الرائع فحسب، بل وأيضاً بفوائده الصحية الوفيرة.

بفضل عملية الشحن السريعة، سيصل البرقوق الأسترالي إلى فيتنام خلال 72 ساعة من الحصاد عن طريق الشحن الجوي، مما يضمن نضارته المثالية. يدخل البرقوق الأسترالي إلى فيتنام بموجب اتفاقية ثنائية للوصول إلى السوق الزراعية بين البلدين، ما يسمح للبرقوق الأسترالي بدخول فيتنام بينما يتم استيراد فاكهة الباشن الفيتنامية إلى أستراليا، بحسب تأكيد الحكومة الأسترالية.

شارك السيد كريستوفر مورلي، المستشار التجاري لـ Austrade في فيتنام، في هذا الحدث لتقديم البرقوق الأسترالي للمستهلكين الفيتناميين. (الصورة: هونغ تشاو)

وقال السيد كريستوفر مورلي ، المستشار التجاري لمفوضية التجارة والاستثمار الأسترالية (Austrade) في فيتنام: "أستراليا وفيتنام شريكان ثنائيان قويان - لقد احتفلنا للتو بمرور 50 عامًا على العلاقات الدبلوماسية ورفعنا مستوى العلاقة إلى شراكة استراتيجية شاملة وبفضل هذه العلاقة - ليس من المستغرب أن تصبح أستراليا وفيتنام شريكين تجاريين قويين. تعد فيتنام حاليًا الشريك التجاري الحادي عشر لأستراليا وأستراليا هي أيضًا الشريك التجاري العاشر لفيتنام.

حاليا، يُسمح فقط بتصدير أربعة أنواع من الفاكهة الطازجة من أستراليا إلى فيتنام: الكرز والعنب والحمضيات (البرتقال واليوسفي) والفواكه الصيفية (الخوخ والنكتارين). وقد تم تعزيز النمو السريع في التجارة مع فيتنام بفضل إمكانية الوصول إلى الأسواق الجديدة للخوخ في الآونة الأخيرة.

من المتوقع أن تبلغ قيمة صادرات أستراليا من المنتجات الزراعية والسمكية والغابات إلى فيتنام 3.7 مليار دولار في عام 2023-2024، مع تزايد تجارة الفاكهة ذات النواة مما يعزز العلاقات مع سابع أكبر سوق للتصدير في أستراليا. وتدعم هذه النتيجة هدف وزارة الزراعة الأسترالية في أن تصبح صناعة بقيمة 100 مليار دولار، وهدف البستنة في أن تصبح صناعة بقيمة 20 مليار دولار بحلول عام 2030.

استمتع الضيوف بتذوق مجموعة متنوعة من البرقوق الأسترالي، مستمتعين بطعمه العطري والحلو والممتلئ. (المصدر: أوستريد)

يمكن للمستهلكين الفيتناميين الاستمتاع بمجموعة متنوعة من البرقوق، الطازج أو المجفف مثل فينيكس الأحمر، وبرقوق السكر (البرقوق المجفف) والعديد من الأنواع الأخرى في محلات السوبر ماركت المفضلة لديهم ومتاجر بيع الفاكهة الطازجة بالتجزئة في محلات السوبر ماركت مثل AEON، وAnnam Gourmet Market، وE-mart، وKleverfuit، وTony Fruit، وTop/Go Market، وWinmart، أو من خلال منصات التجارة الإلكترونية مثل Lazada وShopee...

ابتكار البستنة هي منظمة بحثية وتطويرية غير ربحية مخصصة لصناعة الزراعة في أستراليا. يساهم الابتكار البستاني في دفع صناعة الزراعة في أستراليا والتي تبلغ قيمتها 16 مليار دولار من خلال الاستثمار في البحث والتطوير والتسويق والتجارة، مما يخلق مستقبلًا مزدهرًا ومستدامًا للمنتجين.

كما يتعاون قسم الابتكار البستاني مع الشركاء المحليين والدوليين، بما في ذلك الوكالات الحكومية وخبراء العلوم والتكنولوجيا واستراتيجيات المستهلك، لمعالجة التحديات والفرص المستقبلية.

يقوم الشيف كريستوف ديبوشافري، الحائز على 5 نجوم، بتدريب الضيوف على كيفية إعداد أطباق مبتكرة وفريدة من نوعها باستخدام البرقوق الأسترالي. (المصدر: أوستريد)

Summerfruit Australia هي المنظمة التي تمثل منتجي الفاكهة الصيفية الأسترالية. تلتزم المنظمة بالجودة والابتكار وتوسيع السوق الدولية، وتعمل بشكل وثيق مع المنتجين والمصدرين وأصحاب المصلحة في الصناعة للترويج للمكسرات الأسترالية في جميع أنحاء العالم.

وقالت السيدة ليز تران، المتحدثة باسم شركة Summerfruit Australia في فيتنام، إن البرقوق يزرع بشكل رئيسي في فيكتوريا وجنوب أستراليا، حيث المناخ المثالي وظروف التربة تنتج فاكهة عالية الجودة. يحتوي البرقوق على نسبة عالية من البوليفينول، الذي يساعد على تعزيز جهاز المناعة، ودعم صحة العظام، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. توفر كل حبة برقوق 12% من الجرعة اليومية الموصى بها (RDI) من فيتامين C، مما يساعد على تعزيز جهاز المناعة وحماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة.

تعد فيتنام سوقًا متناميًا لاستهلاك الأغذية والمشروبات - مع وجود اقتصاد ناشئ، وزيادة الدخل المتاح، وتغير عادات المستهلكين، وزيادة استيراد الأغذية، ومن المتوقع أن يصل إجمالي مبيعات الأغذية والمشروبات إلى 81.53 مليار دولار أسترالي بحلول عام 2024.

من يناير إلى نوفمبر 2024، كانت فيتنام سابع أكبر سوق تصدير للمنتجات الزراعية الأسترالية، بقيمة 2.65 مليون دولار أسترالي. وتعد فيتنام أيضًا ثاني أكبر سوق للقطن والماشية الأسترالية ورابع أكبر سوق للعنب.

وتشمل أهم صادرات أستراليا إلى فيتنام القطن والقمح والشعير والماشية الحية ولحوم البقر والعجل والقشريات ومنتجات الأعلاف الحيوانية والفواكه الطازجة والحليب المبخر وحليب الأطفال.

المصدر: https://baoquocte.vn/man-australia-chinh-thuc-co-mat-tai-viet-nam-hua-hen-tao-xu-huong-moi-trong-thi-truong-trai-cay-nhap-khau-304843.html