أسعار القهوة ترتفع بسبب مخاوف من نقص العرض

ارتفعت أسعار القهوة المحلية مرة أخرى في 12 فبراير إلى 131 ألف دونج للكيلوغرام، وهي زيادة حادة بلغت 2000 دونج مقارنة باليوم السابق. وارتفعت أيضًا أسعار البن العربي في السوق العالمية إلى مستوى غير مسبوق بسبب نقص العرض.

نقص المعروض، وارتفاع أسعار القهوة "مثير للذعر" - صورة: نجوين خانه

في 12 فبراير، سجل موقع Tuoi Tre Online أن سوق القهوة المحلية وأسعار القهوة في مقاطعات المرتفعات الوسطى تقلبت عند 130،000 - 131،000 دونج / كجم.

في مقاطعات داك نونغ، داك لاك، جيا لاي، تم شراء القهوة بسعر 131 ألف دونج/كجم، بزيادة قدرها 2000 دونج/كجم مقارنة بالأمس؛ سعر القهوة في لام دونج وحدها هو 130 ألف دونج للكيلوغرام.

في أعقاب ارتفاع أسعار القهوة العالمية، واصلت أسعار القهوة المحلية ارتفاعها إلى مستوى قياسي جديد. إن الإمدادات المحدودة والطقس السيئ في مناطق زراعة القهوة الرئيسية هي العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع أسعار القهوة.

وفي الأسبوع الثاني من شهر فبراير وحده، توقع العديد من شركات تصدير القهوة أن تصل أسعار القهوة المحلية إلى ما يزيد عن 132 ألفًا إلى 135 ألف دونج/كجم.

ويتوقع العديد من المزارعين والشركات أن تصل أسعار القهوة إلى 150 ألف دونج/كجم بحلول نهاية الربع الأول من هذا العام، مع ارتفاع أسعار القهوة بشكل مطرد كل يوم.

وفي السوق العالمية، تتقلب أسعار القهوة أيضًا كثيرًا.

وعلى وجه التحديد، انخفض سعر قهوة روبوستا في لندن تسليم شهر مارس بمقدار 22 دولارا أمريكيا للطن، إلى 5649 دولارا أمريكيا للطن؛ تسليم شهر مايو 5,670 دولار أمريكي/طن، بانخفاض قدره 27 دولار أمريكي/طن. وارتفعت أيضًا أسعار قهوة أرابيكا في نيويورك إلى مستوى غير مسبوق، مع انخفاض طفيف في عمليات التسليم خلال شهري مارس/آذار ومايو/أيار.

وتقول العديد من الشركات إن السوق العالمية تشهد حاليا حالة من "الذعر" لأن المعروض المتوفر من القهوة محدود.

المزارعون في كبرى دول زراعة البن حول العالم غير مستعدين لبيع المزيد في السوق، لأنهم ينتظرون السعر. والمزارعون الفيتناميون كذلك. لديّ بعض الشركاء الذين لديهم طلبات محدودة جدًا من البن، لكنهم يجدون صعوبة في العثور على بائعين.

"وبالتالي، ترتفع أسعار القهوة كل يوم في حالة من الذعر بعد نقص السوق"، هذا ما قاله أحد مصدري القهوة بمكتب في المنطقة الأولى في مدينة هوشي منه.

بحلول أغسطس 2026، سوف تصبح إمدادات القهوة وفيرة مرة أخرى!؟

نقلت وكالة رويترز للأنباء مؤخرًا عن مؤسس سلسلة مقاهي "بيغبي كوفي" التي تمتلك 350 متجرًا في العديد من الولايات الأمريكية: "لقد انكشفت أخيرًا حقيقة الذعر. ستواصل أسعار القهوة الارتفاع".

وذكرت وكالة الأنباء حلين لإنهاء حالة ارتفاع أسعار القهوة.

أولا، من المتوقع أن تشهد البرازيل وفيتنام محصولا مرتفعا من القهوة في العام المقبل، حتى أغسطس/آب 2026.

ثانياً، لا بد أن ينخفض ​​الطلب في البلدان المستهلكة للقهوة بشكل كافٍ بسبب ارتفاع الأسعار.

ومن المعروف أن أسعار القهوة سترتفع في عام 2025 بنحو 35%، في حين ارتفعت أسعار القهوة العام الماضي بنسبة 70%.

المصدر: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-tang-hoang-loan-20250212094517332.htm