إطلاق سوق مهرجان منتصف الخريف

في هذه الأيام، قامت مرافق الإنتاج ومراكز التسوق والمتاجر في المقاطعة بتوريد البضائع بشكل استباقي، وتوفير السوق بكعك القمر والأطعمة والمشروبات والألعاب وما إلى ذلك لتلبية احتياجات التسوق للناس خلال مهرجان اكتمال القمر.

يبيع متجر بقالة في ثو، في بلدية هوانغ كسا، بمنطقة ثانه ثوي، العديد من العلامات التجارية لكعك القمر، مما يلبي احتياجات التسوق للناس.

ابتداءً من منتصف الشهر القمري السابع تقريبًا، على طول شوارع مدينة فيت تري، يتم إنشاء أكشاك تبيع كعك القمر من العلامات التجارية مثل Kinh Do وBibica وHuu Nghi... في مواقع رئيسية ذات كثافة سكانية عالية للترويج للمنتجات وتقديمها وبيعها للعملاء الذين يرغبون في الاستمتاع بالكعك مبكرًا أو شرائها كهدايا.

مع وجود نوعين رئيسيين من كعك القمر، كعك الأرز المخبوز وكعك الأرز اللزج، تحتوي كعكات القمر هذا العام على ابتكارات في نكهات الحشو. بالإضافة إلى الحشوات التقليدية من المكسرات المختلطة والفاصوليا الخضراء، أطلقت ماركات الكعك أيضًا العديد من النكهات الجديدة الجذابة مثل: الدجاج المشوي، والبيض السائل، والنقانق الصينية، والأبالون ... وبعض خطوط الكعك الأقل حلاوة، مع حشوات مصنوعة من البذور: بذور اللوتس، بذور الشيا، اللوز، السمسم الأسود، بذور البطيخ ... للنباتيين والمتبعين لنظام غذائي.

وقال بعض أصحاب الأكشاك إن كعك القمر هذا العام يتميز بالعديد من التصاميم والنكهات المتنوعة والجودة، لكن السعر الأساسي ظل مستقرا مقارنة بالعام الماضي. يتراوح سعر كل كعكة من 55000 إلى 95000 دونج/قطعة بأوزان 180 جرامًا، 230 جرامًا، 250 جرامًا، 300 جرامًا... أما بالنسبة للمنتجات الراقية، فيتراوح السعر من مئات الآلاف إلى ملايين دونج/صندوق/4 قطع.

وبالإضافة إلى أكشاك العلامات التجارية الخاصة، سرعان ما وضعت محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة في المقاطعة كعك القمر على الرفوف. على سبيل المثال، في سوبر ماركت Co.opmart Viet Tri، تم ترتيب منطقة عرض منفصلة لكعك القمر عند المدخل حتى يتمكن العملاء من رؤيته واختياره بسهولة.

قال السيد نجو دوي هين - نائب مدير سوبر ماركت كوب مارت: منذ منتصف الشهر القمري السابع، يبيع السوبر ماركت كعك القمر من ماركة كين دو بالعديد من النكهات مثل: الفاصوليا الحمراء، والفاصوليا الخضراء مع اللوز، والفاصوليا الخضراء مع بذور البطيخ ... بسعر يتراوح من 65000 - 79000 دونج / قطعة، بوزن 150 جرامًا و230 جرامًا. بالإضافة إلى كعك القمر، يضيف السوبر ماركت أيضًا العديد من أصناف الحلويات والمشروبات الغازية والفواكه الإقليمية لتلبية احتياجات التسوق للعملاء خلال مهرجان منتصف الخريف.

تقوم قوة إدارة السوق بفحص جودة البضائع في منشأة إنتاج كعك القمر تا كويت، حي أو كو، بلدة فو تو.

إلى جانب العلامات التجارية الشهيرة لمهرجان منتصف الخريف، فإن مرافق إنتاج كعك القمر التقليدية في المقاطعة مثل Ta Quyet و Kim Lien و Thu Thuy و Tuan Anh... في حي Au Co ومدينة Phu Tho مشغولة أيضًا بإعداد البضائع والبدء في تلقي الطلبات لموسم القمر هذا العام.

قالت السيدة نجوين كيم لين - مالكة منشأة إنتاج كعك القمر كيم لين في بلدة فو ثو: إن استهلاك كعك القمر سيزداد من حوالي بداية الشهر القمري الثامن، وخاصة من اليوم العاشر إلى الرابع عشر من الشهر القمري الثامن، وسوف يكون سوق التجزئة لهذا المنتج مزدحمًا للغاية لأن الناس غالبًا ما يكون لديهم عقلية شراء الكعك بالقرب من اليوم.

إلى جانب سوق كعكة القمر المتنوعة، يتم استهلاك ألعاب الأطفال أيضًا على نطاق واسع خلال مهرجان منتصف الخريف. بالإضافة إلى الألعاب التقليدية الرئيسية مثل: فوانيس النجوم، فوانيس الكارب، والأقنعة... تقوم المتاجر أيضًا بتحديث العديد من العناصر الجديدة، وخاصة الألعاب المصنوعة يدويًا من الورق والخيزران... مع درجة عالية من الأمان والتصاميم الجميلة لخدمة "العملاء الصغار". وتتراوح أسعار منتجات الألعاب ما بين 20 ألفاً إلى 100 ألف دونج/المنتج، وهو ما لا يختلف كثيراً عن الأعوام السابقة.

قال الرفيق ها ثانه بينه - نائب مدير إدارة السوق الإقليمية: بصفتها الوكالة الدائمة للجنة التوجيهية لمكافحة التهريب والغش التجاري والسلع المقلدة (اللجنة التوجيهية 389)، تعمل إدارة السوق الإقليمية على تعزيز التنسيق مع فروع وأعضاء اللجنة التوجيهية 389 في المقاطعة والمنطقة والمدينة لتفقد تنفيذ اللوائح القانونية بشأن السلع التي تخدم الإنتاج والاستهلاك الأساسي للشعب.

على وجه الخصوص، خلال مهرجان منتصف الخريف، يزداد الطلب على كعك القمر والسلع الأخرى، وخاصةً بالقرب من اكتمال القمر في أغسطس. تركز قوى إدارة السوق على مراقبة حالة العرض والطلب في السوق عن كثب؛ التحقق والتحكم في المنشأ والمصدر والفواتير وملصقات المنتجات وشهادات المطابقة لكعك القمر والأطعمة والمشروبات والحلويات وألعاب الأطفال؛ التعامل بصرامة مع المخالفات وفقا لأحكام القانون. وفي الوقت نفسه، تعزيز نشر السياسات القانونية بين المنظمات التجارية والأفراد، والتي تلزم الأسر التجارية بالتوقيع على التزام بعدم التجارة في السلع المقلدة، والسلع ذات الجودة الرديئة، والسلع ذات المنشأ غير المعروف، والسلع المهربة، وما إلى ذلك.

ها نهونغ

المصدر: https://baophutho.vn/khoi-dong-thi-truong-tet-trung-thu-218068.htm