إطلاق سوق مهرجان منتصف الخريف

في هذه الأيام، قامت مرافق الإنتاج ومراكز التسوق والمتاجر في المقاطعة بتوريد البضائع بشكل استباقي، وتزويد السوق بكعك القمر والأطعمة والمشروبات والألعاب وما إلى ذلك لتلبية احتياجات التسوق للناس خلال مهرجان اكتمال القمر.

يبيع متجر بقالة في ثو، في بلدية هوانغ كسا، منطقة ثانه ثوي، العديد من العلامات التجارية لكعك القمر، لتلبية احتياجات التسوق للناس.

ابتداءً من منتصف الشهر القمري السابع تقريبًا، على طول شوارع مدينة فيت تري، يتم إنشاء أكشاك تبيع كعك القمر من العلامات التجارية مثل Kinh Do وBibica وHuu Nghi... في مواقع رئيسية ذات كثافة سكانية عالية للترويج للمنتجات وتقديمها وبيعها للعملاء الذين يرغبون في الاستمتاع بالكعك في وقت مبكر أو شرائها كهدايا.

مع وجود نوعين رئيسيين من كعك القمر، كعك الأرز المخبوز وكعك الأرز اللزج، تتميز كعكات القمر هذا العام بابتكارات في نكهات الحشو. بالإضافة إلى الحشوات التقليدية من المكسرات المختلطة والفاصوليا الخضراء، أطلقت ماركات الكيك أيضًا العديد من النكهات الجديدة الجذابة مثل: الدجاج المشوي، والبيض السائل، والنقانق الصينية، وأذن البحر... وبعض خطوط الكيك الأقل حلاوة، مع حشوات مصنوعة من البذور: بذور اللوتس، وبذور الشيا، واللوز، والسمسم الأسود، وبذور البطيخ... للنباتيين والمتبعين لنظام غذائي.

وقال بعض أصحاب الأكشاك إن كعكات القمر هذا العام تتميز بالعديد من التصاميم والنكهات المتنوعة والجودة العالية، لكن السعر الأساسي ظل مستقرا مقارنة بالعام الماضي. يتراوح سعر كل كعكة من 55000 إلى 95000 دونج/قطعة بأوزان 180 جرام، 230 جرام، 250 جرام، 300 جرام... أما بالنسبة للمنتجات الراقية، فيتراوح السعر من مئات الآلاف إلى ملايين دونج/صندوق/4 قطع.

وبالإضافة إلى أكشاك العلامات التجارية الخاصة، سرعان ما وضعت محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة في المقاطعة كعكات القمر على الرفوف. على سبيل المثال، في سوبر ماركت Co.opmart Viet Tri، تم ترتيب منطقة عرض منفصلة لكعك القمر عند المدخل حتى يتمكن العملاء من رؤيته واختياره بسهولة.

قال السيد نجو دوي هين - نائب مدير سوبر ماركت كوب مارت: منذ منتصف الشهر القمري السابع، يبيع السوبر ماركت كعك القمر من ماركة كين دو بالعديد من النكهات مثل: الفاصوليا الحمراء، والفاصوليا الخضراء مع اللوز، والفاصوليا الخضراء مع بذور البطيخ ... بسعر يتراوح من 65000 إلى 79000 دونج / قطعة، بوزن 150 جرامًا و230 جرامًا. بالإضافة إلى كعك القمر، يضيف السوبر ماركت أيضًا العديد من منتجات الحلويات والمشروبات الغازية والفواكه الإقليمية لتلبية احتياجات التسوق للعملاء خلال مهرجان منتصف الخريف.

تقوم قوة إدارة السوق بفحص جودة البضائع في منشأة إنتاج كعك القمر تا كويت، حي أو كو، مدينة فو تو.

إلى جانب العلامات التجارية الشهيرة لمهرجان منتصف الخريف، فإن مرافق إنتاج كعك القمر التقليدية في المقاطعة مثل Ta Quyet و Kim Lien و Thu Thuy و Tuan Anh... في حي Au Co، مدينة Phu Tho، مشغولة أيضًا بإعداد البضائع والبدء في تلقي الطلبات لموسم القمر هذا العام.

قالت السيدة نجوين كيم لين - مالكة منشأة إنتاج كعك القمر كيم لين في بلدة فو تو: إن استهلاك كعك القمر سيزداد من حوالي بداية الشهر القمري الثامن، وخاصة من اليوم العاشر إلى الرابع عشر من الشهر القمري الثامن، وستكون سوق التجزئة لهذا المنتج مزدحمة للغاية لأن الناس غالبًا ما يكون لديهم عقلية شراء الكعك بالقرب من اليوم.

إلى جانب سوق كعكة القمر المتنوع، يتم استهلاك ألعاب الأطفال أيضًا على نطاق واسع خلال مهرجان منتصف الخريف. بالإضافة إلى الألعاب التقليدية الرئيسية مثل: فوانيس النجوم، فوانيس الكارب، الأقنعة... تقوم المتاجر أيضًا بتحديث العديد من العناصر الجديدة، وخاصة الألعاب المصنوعة يدويًا من الورق والخيزران... مع درجة عالية من الأمان والتصاميم الجميلة لخدمة "العملاء الصغار". وتتراوح أسعار منتجات الألعاب ما بين 20 ألفًا إلى 100 ألف دونج للمنتج، وهو ما لا يختلف كثيرًا عن الأعوام السابقة.

قال الرفيق ها ثانه بينه - نائب مدير إدارة السوق الإقليمية: بصفتها الوكالة الدائمة للجنة التوجيهية لمكافحة التهريب والغش التجاري والسلع المقلدة (اللجنة التوجيهية 389)، تعمل إدارة السوق الإقليمية على تعزيز التنسيق مع فروع وأعضاء اللجنة التوجيهية 389 في المقاطعة والمنطقة والمدينة لتفقد تنفيذ اللوائح القانونية بشأن السلع التي تخدم الإنتاج والاستهلاك الأساسي للشعب.

على وجه الخصوص، خلال مهرجان منتصف الخريف، يزداد الطلب على كعك القمر والسلع الأخرى، وخاصة بالقرب من اكتمال القمر في شهر أغسطس. تركز قوى إدارة السوق على مراقبة حالة السوق من حيث العرض والطلب على السلع عن كثب؛ التحقق والسيطرة على المنشأ والمصدر والفواتير وملصقات المنتجات وشهادات المطابقة لكعك القمر والأطعمة والمشروبات والحلويات وألعاب الأطفال؛ التعامل بصرامة مع المخالفات وفقا لأحكام القانون. وفي الوقت نفسه، تعزيز نشر السياسات القانونية بين المنظمات التجارية والأفراد، والتي تلزم أصحاب الأعمال بالتوقيع على التزام بعدم التجارة بالسلع المقلدة، والسلع ذات الجودة الرديئة، والسلع ذات المنشأ غير المعروف، والسلع المهربة، وما إلى ذلك.

ها نهونغ

المصدر: https://baophutho.vn/khoi-dong-thi-truong-tet-trung-thu-218068.htm