رغبة مزارعي تيان آن في الثراء

ذهبنا إلى مزرعة الخضروات التابعة لبلدية تيان آن عندما اقترب موسم حصاد الخضروات في الخريف والشتاء. ومن الجدير بالذكر أنه بالإضافة إلى الخضروات، تحول المزارعون بشكل مرن إلى زراعة الزهور وأشجار الفاكهة. تتزايد صورة القرى الغنية والمزارعين الذين يكسبون مئات الملايين من الدولارات والرغبة في الابتكار والثراء.

من حقول الأرز إلى مائة مليون حقل

من مجتمع زراعي بحت، يزرع في السابق الأرز فقط، تغيرت حياة المزارعين في مجتمع تيان آن كثيرًا في الآونة الأخيرة. ومن باب الفضول لمشاهدة التغييرات التي تطرأ على هذه الأرض، قادتنا الرفيقة بوي ثي هوين، رئيسة جمعية المزارعين، لزيارة حقول قريتي دينه وفون كاو، وهما منطقتا زراعة الخضراوات الرئيسيتان في البلدية.

أثناء سيرها، قالت السيدة هوين: في الماضي، كانت الأرض الخصبة في تيان آن التي تركها أسلافنا منطقة لزراعة الأرز. بمرور الوقت، ورغم العمل الجاد على مدار العام في زراعة الأرز، "بيع وجوههم للأرض وظهورهم للسماء"، لا يستطيع المزارعون سوى حصاد 2 قنطار من الأرز/ساو، أي ما يعادل 1.6 مليون دونج/ساو/محصول، ولا يستطيعون سوى زراعة محصول واحد في الربيع والصيف، ومحصول واحد في الخريف والشتاء بسبب نقص المياه، مما يجعله غير مستقر. منذ عام 2012، تم توجيه نموذج الخضروات الآمنة من قبل المحلية ووزارة الزراعة والتنمية الريفية، مما أدى إلى تعميم العملية وتنويع المحاصيل وتحديث الأصناف الجديدة عالية الجودة وعالية الغلة. وتحول الناس تدريجيا إلى زراعة محصول واحد من الأرز ومحصول واحد من الخضروات سنويا، ثم تخصصوا في تحويل تيان آن إلى واحدة من أكبر مخازن الخضروات في المقاطعة.

فاف — وقد تم نشر نموذج الخضروات الآمنة على نطاق واسع من قبل مزارعي تيان آن في قريتي دينه وفون تشاي، مما أدى إلى تحقيق الكفاءة الاقتصادية.

ذهبنا إلى حقول قرية دينه، والتي تشتهر بخصوبتها، لزيارة حقول الخضروات التي تملكها عائلة السيد فام فان تشينه، والتي تزرع الخضروات الآمنة. هذا العام، قامت عائلة السيد تشينه بزراعة أكثر من 1 فدان من الكرنب الأبيض. التربة الجيدة، وطرق الزراعة العلمية، والطقس الملائم يجعل الكرنب الأبيض ينمو بشكل جيد. قال السيد دو: بعد الكرنب الأبيض، سنستغل فرصة زراعة الخضروات في تيت. يحتوي كل موسم على مجموعة متنوعة من الخضروات الورقية والخضروات الجذرية. نحن نطبق عمليات زراعة الخضروات الآمنة ونعمل على تنويع المحاصيل. لقد زاد الدخل كثيرًا مقارنة بزراعة الأرز.

في المتوسط، يستطيع السيد تشينه حصاد 4-5 قنطار، وحتى 7-8 قنطار من الخضروات لكل ساو. تستطيع عائلته هذا العام زراعة ثلاثة محاصيل خضروات قصيرة الأجل. ويصل الدخل أيضًا إلى 4-5 ملايين دونج/هكتار، وإذا كان المحصول جيدًا والسعر جيدًا، فيمكن أن يساعد أيضًا الأسر التي تزرع الخضروات في كسب مئات الملايين من دونج/هكتار.

من حقول قرية دينه، قمنا بزيارة حقول الخضروات في قرية فون كاو، على بعد حوالي 500 متر، حيث تطبق معظم الأسر نموذج الخضروات الآمن. قمنا بزيارة حقل الكرنب الأبيض الخاص بالسيد تران ترونغ ثانه خلال موسم الحصاد. وأضاف السيد ثانه: هذه واحدة من الأراضي الخصبة، المختلطة بقليل من الرمال، لذا فهي مناسبة للعديد من أنواع المحاصيل. يعتبر الكرنب الأبيض نباتًا صديقًا للتربة. لقد أدى الطقس الدافئ هذا العام إلى تقصير مدة الزراعة إلى حوالي 35 يومًا فقط بدلاً من حوالي 40 يومًا.

وقال السيد ثانه إنه سعيد للغاية لأن العائد يمكن أن يصل إلى 4-5 قنطار/ساو، ويبلغ ذروته عند 7-8 قنطار/ساو، ويقدر أن يكسب في المتوسط 5-7 ملايين/ساو، وحتى عشرات الملايين من دونج/ساو إذا كان السعر جيدًا. ولعل سر امتلاك أهالي حقل المائة مليون هكتار في تيان آن لا يكمن فقط في تفضيلهم للأرض والطبيعة، بل أيضاً في المرونة في اختيار أنواع البذور.

في الحقل المجاور، تقوم عائلة السيد فو تات دات بزراعة حوالي 1 ساو من الفاصوليا الخضراء الجاهزة للحصاد. قال السيد دات: أنا أزرع أنواعًا مختلفة من الخضروات عن الحقول المجاورة. عندما ينتهي موسم الخضروات، أنتقل إلى زراعة الفاصوليا والبصل والثوم أو أنواع أخرى من الخضروات لخلق التنوع وسهولة الاستهلاك.

وبحسب السيد دات، فإن مئات الأسر المتخصصة في زراعة الخضروات هنا مهتمة للغاية بالأصناف وتنوع المحاصيل، مما يخلق تنوعًا سهل الاستهلاك ومفيدًا للمحاصيل. قال: "على سبيل المثال، نزرع البصل والثوم في أرضٍ كانت تُستخدم لزراعة الخضراوات، ونجدها مناسبةً جدًا. التربة الزائدة بعد زراعة الخضراوات مناسبةٌ للبصل والثوم. على العكس، فإن تربة الحقول التي يُزرع فيها البصل والثوم جيدةٌ جدًا للخضراوات، وقليلةٌ جدًا فيها الآفات والأمراض. هذه هي خبرة مزارعينا وطريقتهم في "تغيير التربة".

بالنظر إلى أيدي المزارعين الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا مثل السيد ثانه والسيد دات الذين ما زالوا يهتمون بالخضروات بسرعة، ثم يستغلون الوقت لبناء التعريشات للتحضير لموسم زراعة القرع والقرع، أدركت للتو أن حقل خضروات تبلغ مساحته 100 مليون أو يصل إلى 200-300 مليون دونج / هكتار هو حقيقة لم يجرؤ مزارعو الأرز في تيان آن الذين عملوا بجد في السابق "تحت الشمس والمطر" على التفكير فيها.

في الواقع، فإن الكفاءة الاقتصادية العالية جعلت الناس "يلتقطون" هذا النموذج بسرعة. وقالت السيدة بوي ثي هوين: من عدد قليل من الأسر التي تزرع الخضروات الآمنة، ارتفع العدد الآن إلى مئات الأسر في البلدية بأكملها. وفي منطقتي زراعة الخضروات الرئيسيتين في قريتي دينه وفون كاو وحدهما، يتجاوز هذا العدد 300 أسرة تزرع خضراوات آمنة.

تبلغ مساحة زراعة الخضروات والتحويل إلى زراعة الخضروات في كامل البلدية أكثر من 436 هكتارًا. أصبح الناس أكثر تعلقًا بأرض أجدادهم وحبًا لها. يبدو أن اللون الأخضر الغني للخضراوات قد حل محل الأرز بشكل كامل، مما أدى إلى خلق مظهر جديد للمناطق الريفية الفقيرة.

طرق جديدة للثراء

لقد أدى تغيير بنية المحاصيل إلى تغييرات جذرية في حياة المزارعين وظهور مجتمع تيان آن الزراعي البحت. ولذلك، أصبح تحويل بنية المحاصيل يحظى باهتمام واستجابة متزايدة من جانب الناس. قال السيد تو دوي تونغ، أمين لجنة الحزب في بلدية تيان آن: إن المرونة في أنواع المحاصيل وهيكل المحاصيل لتحقيق أفضل استفادة من الأراضي الخصبة التي تركها أسلافنا هي الشغل الشاغل للبلدية. ومن خلال الإنجازات التي تحققت في مجال الزراعة، أصبح الناس يثقون بشكل متزايد ويدعمون بسرعة التغيير في بنية المحاصيل.

ومن الواضح أن مخزن الخضراوات الرئيسي في قرية دينه قد تحول في الوقت الحاضر إلى منطقة لزراعة الخضراوات والزهور. يستغل الناس هواء الصباح البارد للاستعداد بسرعة لمحصول زهرة تيت في حقول الخضروات. وبعد أن انتهى للتو من حصاد الخضروات، قام السيد فام فان دو بإعداد الأرض بسرعة لزراعة حوالي 1000 شتلة من الأقحوان. في السابق، كان يزرع في هذه الحقول الخضروات الورقية، واللفت، والملفوف، وما إلى ذلك.

ومع ذلك، يجب على الجميع حصاد الأرض وإعدادها قبل شهر أكتوبر لزراعة الزهور في رأس السنة القمرية الجديدة. مع الدخل الجيد الذي يحصل عليه من زراعة الزهور، يتوقع أن تجلب حديقته المليئة بأزهار الأقحوان والزنابق والفاوانيا هذا العام حصادًا يبلغ حوالي 40 مليون دونج/المحصول، وهو أكثر بكثير من زراعة الخضروات.

وبالمثل، على الأرض المجاورة، يمتلك السيد فام فان تشات أيضًا أكثر من 3 فدان من الأراضي المزروعة بأزهار الأقحوان، وأزهار الأحادية، والداليا. وبعد أن حصد السيد تشات الخضروات للتو، كان لديه الوقت لإعداد الأرض لزراعة زهور الأقحوان والإقحوانات. مع نتائج محصول الزهور السابق، يتوقع السيد تشات "الفوز" بأكثر من 30 مليون دونج من محصول الزهور الربيعي لهذا العام.

وبحسب السيدة بوي ثي هوين، فإن التأثير الواضح لتحويل نموذج الخضراوات والزهور لموسم تيت هو ارتفاع الدخل بشكل كبير. ولذلك، يوجد في البلدية بأكملها حاليًا حوالي 200 أسرة تتبع هذه الطريقة، معظمها متمركزة في قرية دينه، ومتفرقة في قريتي جيينج دا وفون تشاي.

بفضل التحويل المرن لنماذج الإنتاج، تغير المظهر الريفي لبلدية تيان آن كثيرًا.

وحول رغبة مزارعي تيان آن في الثراء، أضاف السيد تو دوي تونغ: في الآونة الأخيرة، عرف شعب تيان آن أيضًا كيفية تعزيز نقاط قوة أشجار التفاح القشطة، والتي تحظى بشعبية كبيرة في السوق. تمكن مزارعو مدينة تيان آن بسرعة من استغلال أصناف التفاح القشطة التقليدية واستعادتها. يتميز الجريب فروت من نوع Tien An بشكل ومظهر جميلين، وعيون لامعة، وطعم حلو. في السنوات الأخيرة على وجه الخصوص، قامت شركة Tien An ببناء العلامة التجارية لمنتجاتها تدريجياً. وخاصة في بداية الموسم، يبلغ سعر تفاحة القشطة من الدرجة الأولى التي يتم شراؤها من الحديقة حوالي 100 ألف دونج/كجم، بينما يبلغ سعر الدرجة الثانية حوالي 80 ألف دونج/كجم. نظراً لقيمتها الاقتصادية العالية، تحولت العديد من الأسر في بلدية تيان آن إلى زراعة شجرة القشطة بدلاً من مناطق زراعة اللونجان والليتشي غير الفعالة.

عرض المنطقة تتركز زراعة تفاح الكاسترد بشكل رئيسي في قرية فون تشاي بمساحة تزيد عن 80 هكتارًا. ويبلغ عدد الأسر التي تزرع شجرة القشطة في البلدية بأكملها حوالي 100 أسرة، متركزة في قرية فون تشاي، ومتفرقة في قريتي دينه وجينج دا. على وجه الخصوص، هناك أسرة في قرية تشوا تزرع تفاح الكاسترد التايواني، والذي يكلف 3-4 مرات أكثر من تفاح الكاسترد التقليدي، مما يعد بتوفير مصدر جديد للدخل للناس.

رغم الترويج لمزايا المحاصيل المحلية، لا يزال الناس يعانون من وضع "الحصاد الجيد والسعر المنخفض". لم تحظ المنتجات القوية بالاهتمام فيما يتعلق بالعلامات التجارية.

"ومع ذلك، فإن الأمر المقلق هو أن إنتاج منتجات مزارعي تيان آن غالبًا ما يعاني من حالة "حصاد جيد وسعر منخفض"، لذلك نأخذ في الاعتبار أيضًا نموذج الإدارة من خلال التعاونيات، وبناء العلامات التجارية بنشاط، وتحسين جودة المنتج في اتجاه فيتجاب... ومع ذلك، لا تزال هذه النماذج تفتقر إلى اهتمام الناس وكذلك الموارد اللازمة للتنفيذ" - أضاف السيد تونغ.

مصدر