من خلال زراعة زهور الأقحوان التي تتفتح في الوقت المناسب، تكسب مليارديرة، مديرة هذه التعاونية في هونغ ين، 2 مليار دولار سنويًا

زراعة الأقحوان - نبات طبي ثمين، هونغ ين مليارديرة تكسب 2 مليار دولار سنويًا

قرية نجيا تراي (بلدية تان كوانج، منطقة فان لام، مقاطعة هونج ين)، والمعروفة أيضًا باسم "قرية نجيا تراي الطبية"، هي قرية طبية لها تاريخ يمتد لمئات السنين.

على الرغم من العديد من الصعود والهبوط، لا تزال مهنة زراعة ومعالجة الأعشاب الطبية في قرية نجيا تراي مستمرة لأجيال عديدة، مما يخلق فرص عمل لعشرات ومئات الأسر.

مثل غيرها من المزارعين الذين ولدوا ونشأوا في قرية نغيا تراي، تعرضت السيدة دو ثي هوا، مديرة إنتاج هوا ثين فو - التعاونية الخدمية العامة، للنباتات الطبية منذ الطفولة.

في البداية كانت معتادة فقط على رائحة الدواء وتذكرت اسم النبات. تدريجيا، طورت السيدة هوا حبًا وشغفًا تجاه هذا المنتج، وكانت عازمة على تطوير العلامة التجارية الطبية Nghia Trai للأصدقاء في كل مكان.

من خلال الأعمال الصغيرة، في عام 2017، أنشأت السيدة هوا وبعض الأسر في قرية نغيا تراي جمعية هوا ثين فو التعاونية للإنتاج العام والخدمات. حتى الآن، تضم التعاونية ما يقرب من 20 عضوًا بمساحة أرض إنتاجية تزيد عن 40 هكتارًا.

بالعودة إلى رحلتها، قالت السيدة هوا: "بعد عشرين عامًا من العمل في مجال الأعشاب الطبية، كلما زاد عملي، زاد حبي وتقديري لهذه المهنة. خبرتنا اليوم في زراعة ومعالجة الأعشاب الطبية هي معرفة تراكمت عبر أجيال عديدة. كانت عائلتي فقيرة في الماضي، ولم تُتح لي فرصة الدراسة. أما الآن، فقد اكتسبت الأساس الذي أتمتع به اليوم بفضل ما تعلمته من تلك التجارب".

صورة للسيدة دو ثي هوا، وهي مليارديرة في هونغ ين، ومزارعة جيدة، ومديرة إنتاج هوا ثين فو - التعاونية الخدمية العامة، قرية نغيا تراي (بلدية تان كوانغ، منطقة فان لام، مقاطعة هونغ ين). الصورة: فو لي.

إن نموذج زراعة وشراء ومعالجة الأعشاب الطبية (الأقحوان بشكل أساسي) يجلب مليارات الدونغ من الدخل لشركة Hoa Thien Phu للإنتاج العام - التعاونية الخدمية. نموذج عائلة السيدة هوا وحده يكسب 2 مليار دونج سنويًا، وبعد خصم النفقات، يبلغ الربح حوالي 200-300 مليون دونج.

يساهم نموذج زراعة وتجهيز الأعشاب الطبية في خلق فرص عمل لمئات العمال في منطقة فان لام بمقاطعة هونج ين. الصورة: تم توفير الشخصية.

الأقحوان (المعروف أيضًا باسم الأقحوان) هو نبات طبي يوفر مصدرًا كبيرًا للدخل لأعضاء التعاونية. هذه العشبة الطبية تفضل المناخات الباردة، وهي نبات عشبي، وينتج النبات الواحد العديد من الزهور.

زهور الأقحوان صفراء زاهية اللون وحجمها مثل العملات المعدنية. عندما تتفتح الزهرة، تكون المدقة ممتلئة وعطرية، ولها طعم مرير، وهي دواء ثمين.

تُعدّ أزهار الأقحوان مناسبةً لأرض فان لام، لذا فهي تتميز برائحة فريدة لا تُوجد في أي مكان آخر. في الماضي، استخدم أسلافنا أزهار الأقحوان كدواءٍ للمساعدة في تحسين البصر، وتنظيم ضغط الدم، ومكافحة الالتهابات، وتخفيف السعال، وطرد البلغم... وتُستخدم أزهار الأقحوان في تحضير شايٍ مفيدٍ جدًا للجمال والروح، كما أضافت السيدة هوا.

يتم حصاد زهور الأقحوان من شهر نوفمبر إلى شهر يناير من العام التالي. في كل عام، تقوم شركة Hoa Thien Phu Production - General Service Cooperative بحصاد حوالي 150 طنًا من أزهار الأقحوان.

بعد الحصاد، سيتم معالجة أزهار الأقحوان وحفظها بطريقة التجفيف بالتجميد. يتم بيع المنتج النهائي بسعر يتراوح بين 450,000 و500,000 دونج/كجم، اعتمادًا على البيع بالجملة أو التجزئة.

تظل أزهار الأقحوان التي تنتجها شركة Hoa Thien Phu Production - General Service Cooperative ذات لون أصفر لامع ورائحة خفيفة بعد تجفيفها. الصورة: فو لي.

حصلت منتجات الأقحوان التعاونية على تصنيف 3 نجوم من OCOP. وبعد أن اكتسبت التعاونية سمعة طيبة في السوق، تواصلت معها العديد من شركات الشاي ومصانع الشاي للشراء.

الحفاظ على مهنة زراعة الأعشاب الطبية وتجهيزها والثراء من المزارعين

في السنوات الأخيرة، تقلصت مساحة الأراضي المخصصة لزراعة النباتات الطبية لدى سكان قرية نجيا تراي تدريجيا بسبب التوسع الحضري. إن إنتاج الأعشاب الطبية يتناقص تدريجيا، ولا يكفي لتلبية طلب السوق.

انطلاقاً من اهتمامها بالحفاظ على الحرف التقليدية ودعم التعاونيات، تعاونت السيدة هوا في عام 2021 مع المزارعين في بلديتي فيت هونغ ولوونغ تاي (منطقة فان لام، مقاطعة هونغ ين) لتوسيع مساحة زراعة النباتات الطبية.

هاتان بلديتان تتمتعان بظروف تربة مشابهة لبلدية تان كوانج، مع وجود الكثير من الأراضي الزراعية . دعماً للسكان المحليين، توفر التعاونية شتلات النباتات الطبية والأسمدة والإرشادات الفنية حول زراعة النباتات الطبية ليتمكن الناس من زراعة النباتات الطبية، وخاصة الأقحوان.

السيدة دو ثي هوا، المزارعة المليارديرة في هونغ ين، ومديرة إنتاج هوا ثين فو - التعاونية الخدمية العامة، تشاركنا تقنيات زراعة الأقحوان. مقطع: فو لي.

بعد ثلاث سنوات من جلب زهور الأقحوان إلى بلديتي فيت هونغ ولوونغ تاي، أصبحت زهور الأقحوان المزروعة في هذه المناطق ذات غلة عالية وجودة جيدة.

وفي الوقت الحالي، توسعت مساحة زراعة الأقحوان إلى ما يزيد عن 40 هكتارًا، مما أدى إلى خلق فرص عمل لمئات العمال. ويضمن المشروع للأسر شراء المنتجات من التعاونية بسعر يتراوح بين 35 ألفًا و50 ألف دونج للكيلوغرام، مما يحقق دخلًا يتراوح بين 13 و18 مليون دونج/ساو/محصول للناس، وهو أعلى بكثير من زراعة الأرز.

ومن خلال إتقان تقنيات زراعة الزهور، يمكن للأسر في بلديتي فيت هونج ولوونج تاي زراعة البذور بشكل استباقي ومنع الآفات والأمراض للنباتات.

في عام 2024، ضرب إعصار ياغي المنطقة فجأة، مما تسبب في سقوط عشرات الهكتارات من زهور الأقحوان التي كان من المقرر حصادها، وتعرضها لخطر الخسارة الكاملة. ولكن بفضل سنوات عديدة من الخبرة في زراعة زهور الأقحوان، نجحت التعاونية وأعضاؤها في نشرها بسرعة من الجذور المتبقية.

وبناء على ذلك، تعمل التعاونية على ضمان توفير إمدادات كافية من زهور الأقحوان وفقًا لطلب السوق. قامت مزرعة الزهور بتعزيز نظام التغطية الخاص بها لتقليل الأضرار في مواسم العواصف التالية.

إن مهنة زراعة الأقحوان ومعالجة النباتات الطبية توفر فرص عمل لمئات العمال، بعضهم أصبح مليارديرًا في هونغ ين. الصورة: مينه نغوك.

لتعزيز قيمة المنتج، استثمرت شركة Hoa Thien Phu Production - General Service Cooperative في تكنولوجيا التجفيف بالتجميد الحديثة، مما يساعد على الحفاظ على أزهار الأقحوان لفترة طويلة مع الاحتفاظ بخصائصها الطبية.

يتوفر لدى التعاونية حاليًا 3 مجففات تجميد ذات قدرة تشغيلية عالية. يتم تخزين المنتج النهائي بعد التجفيف في أكياس بلاستيكية في مستودع متخصص ومكيف الهواء لتجنب التلف وفقدان الجودة. يمكن حفظ زهور الأقحوان المجففة لمدة 1 - 2 سنة.

من خلال زراعة ومعالجة زهور الأقحوان والأعشاب الطبية، يتمتع أعضاء جمعية Hoa Thien Phu Production - General Service Cooperative بمصدر دخل ثابت.

قالت السيدة نجوين ثي بانغ، إحدى عضوات التعاونية، بحماس: "منذ انضمامي إلى التعاونية، لم أعد أهتم بمصدر البضائع ومكان بيعها. تتمتع أعشاب نغيا تراي الطبية بسمعة طيبة في السوق، وشركتنا تتمتع بسمعة طيبة، لذا لا يزال العملاء يعودون إلينا بانتظام. أجمع وأعالج الأعشاب الطبية سنويًا، وأربح ما بين 300 و500 مليون يوان سنويًا. لست وحدي، بل العديد من الأعضاء الآخرين يحققون دخلًا جيدًا من هذه المهنة".

قالت السيدة نجوين ثانه ثوي، رئيسة جمعية المزارعين في بلدية تان كوانج (منطقة فان لام، مقاطعة هونغ ين): إن السيدة دو ثي هوا، مديرة جمعية هوا ثين فو التعاونية للإنتاج العام والخدمات، هي عضو مزارع ممتاز في بلدية تان كوانج، منطقة فان لام، مقاطعة هونغ ين. إن نموذج زراعة الأقحوان - النباتات الطبية في إنتاج Hoa Thien Phu - التعاونية الخدمية العامة لا يساهم فقط في الحفاظ على المهنة التقليدية للمنطقة، بل يخلق أيضًا فرص عمل للعديد من العمال في بلدية تان كوانج والبلديات المجاورة.

[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/trong-loai-hoa-co-mui-thom-diu-la-loai-thuoc-quy-nu-ty-phu-hung-yen-thu-nhap-2-ty-nam-20250324175803079.htm