الاستغلال الفعال للسوق الزراعية المحلية

مع عدد سكان يزيد عن 100 مليون نسمة، يمكن اعتبار السوق المحلية موطنًا محتملًا للمنتجات الزراعية الفيتنامية لتعزيز الاستهلاك. ومن خلال استغلال هذه المنطقة السوقية بشكل جيد، فإنه بالإضافة إلى خفض تكاليف النقل وزيادة قيمة السلع، فإنه يخلق أيضاً استقراراً في إنتاج العديد من المنتجات، وخاصة خلال الأوقات التي تتقلب فيها السوق العالمية، مما يؤثر على أنشطة التصدير.

حصاد الخضروات النظيفة في مزرعة VinEco (بلدة تام داو، مقاطعة فينه فوك). (صورة ثانه ها)

وبحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية، يصل إنتاج الأرز السنوي في البلاد إلى نحو 43 مليون طن؛ الخضروات حوالي 19 مليون طن؛ الفاكهة حوالي 12 مليون طن؛ أكثر من 9 ملايين طن من المأكولات البحرية... وهذه كمية كبيرة من السلع، وتتطلب الاستهلاك السريع خلال الموسم الرئيسي.

نحو السوق المحلية

وبحسب جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP)، فإن العديد من شركات المأكولات البحرية، بالإضافة إلى تعزيز الصادرات، تتطلع إلى توسيع حصتها في السوق المحلية. وعلى وجه التحديد، كانت لدى شركة فينه هوان المساهمة العديد من الحلول لإيصال المنتجات إلى المطاعم ومحلات السوبر ماركت المحلية.

بلغت إيرادات الشركة في السوق الفيتنامية في الأشهر الستة الأولى من عام 2024 1734 مليار دونج، بزيادة قدرها 38٪ عن نفس الفترة في عام 2023. تركز شركة Minh Phu Seafood Corporation أيضًا على تطوير السوق المحلية من خلال توقيع اتفاقية تعاون استراتيجي مع سوبر ماركت Bach Hoa Xanh لبيع منتجات الروبيان القياسية للتصدير في سلسلة تضم ما يقرب من 1700 متجر بيع بالتجزئة، بهدف بيع 3000 طن من الروبيان / سنة بإيرادات تبلغ 500 مليار دونج في السوق المحلية لأنه على الرغم من كونها مؤسسة إنتاج مأكولات بحرية واسعة النطاق، فإن إيرادات السوق المحلية لمجموعة Minh Phu حاليًا تمثل أقل من 1٪ من إجمالي الإيرادات.

وفقًا لإحصائيات VASEP، يعد السوق المحلي أحد قطاعات السوق المهمة ويحقق إيرادات إيجابية للشركات. ويضم VASEP حاليًا أيضًا ناديًا تجاريًا لاستهلاك السلع المحلية يضم 30 شركة. هناك شركات تبلغ إيراداتها من السوق المحلية ما بين 30% إلى 50% من إجمالي مبيعاتها.

قال الأمين العام لجمعية VASEP ترونج دينه هوي إن الاهتمام الوثيق بالسوق المحلية في الوقت الحاضر يعد ميزة لشركات المأكولات البحرية لتحقيق أهدافها في عام 2024. والسبب هو أن أسعار شحن البضائع لا تزال مرتفعة، خاصة خلال موسم الذروة للشحن في العام، مما يؤثر بشكل كبير على أنشطة التصدير. لا ترتفع أسعار الشحن فحسب، بل تواجه العديد من الشركات أيضًا صعوبات في حجز السفن أو الحاويات الفارغة. وفي الوقت نفسه، تتميز صناعة المأكولات البحرية بالحاجة إلى حاويات مبردة، كما أن وقت النقل مهم للغاية لأنه مرتبط بجودة المنتج. وبالتالي، إذا أمكن زيادة كمية السلع المباعة في السوق المحلية، فسوف يؤدي ذلك إلى تخفيف الضغوط على تكاليف النقل التي تثقل كاهل الشركات حالياً.

إلى جانب المأكولات البحرية، فإن إنتاج فيتنام السنوي من الفاكهة والخضروات كبير جدًا أيضًا، وخاصة خلال موسم الذروة، وبالتالي فإن السوق المحلية هي قناة استهلاك مهمة لتقليل الأضرار وتقليل ضغوط التصدير والمعالجة. وبحسب السيدة فو ثي كيم فونج - نائب مدير إدارة الصناعة والتجارة في مقاطعة هاي دونج، تنتج المقاطعة بأكملها كل عام حوالي 750 ألف طن من الأرز، و900 ألف طن من الخضراوات والدرنات من جميع الأنواع، و300 ألف طن من الفاكهة، وحوالي 200 ألف طن من اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية. على مدى ثلاث سنوات متواصلة، من عام 2021 إلى عام 2023، حظيت المقاطعة بدعم من وزارة الصناعة والتجارة لتنظيم العديد من فعاليات الترويج التجاري المهمة مثل: مؤتمر الترويج التجاري لليتشي؛ لقد أحدث مؤتمر تعزيز استهلاك الجزر والمنتجات الزراعية تأثيراً قوياً، حيث ساهم في تعزيز ربط إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية مع العديد من المحافظات والمدن في جميع أنحاء البلاد. وبناءً على ذلك، اختارت العديد من الشركات ومؤسسات البيع بالتجزئة منطقة هاي دونج للترويج لاستهلاك المنتجات. علاوة على ذلك، تنظم المقاطعة وتشارك بانتظام في فعاليات الترويج التجاري، وربط التجارة مع المقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد، وخاصة مع المقاطعات والمدن في منطقة دلتا النهر الأحمر.

وبالنسبة لمنتجات الأرز، أصبحت السوق المحلية أيضًا تشكل تدريجيًا أولوية كبرى يجب على الشركات استغلالها. وقال رئيس مجلس الإدارة والمدير العام لشركة ThaiBinh Seed Group Corporation، تران مانه باو: مع عدد سكان يزيد عن 100 مليون نسمة، فإن الطلب المحلي على استهلاك الأرز سوف يزداد، مما يخلق فرصة للشركات لتوسيع الإنتاج والاستهلاك. وتبيع الشركة حاليا نحو 1500 إلى 1700 طن من الأرز سنويا للسوق المحلية. حددت شركة ThaiBinh Seed بوضوح هدفها المتمثل في تحسين جودة المنتج وتوسيع حصة السوق وزيادة القيمة للمزارعين في هذا السوق.

الابتكار في أنشطة ترويج التجارة

في سون لا - إحدى المناطق ذات المساحات الكبيرة لزراعة الفاكهة في بلدنا، تم تشكيل منطقة مركزة للمواد الخام الزراعية بحجم سنوي كبير من المنتجات الزراعية، مثل: إنتاج لونجان 136556 طنًا؛ البرقوق 95,602 طن؛ المانجو 77,512 طن؛ القهوة 32.944 طن... في السنوات الأخيرة، كان استهلاك المنتجات الزراعية المحلية مناسبا نسبيا، مما حد بشكل كبير من حالة الحصاد الجيد، والسعر المنخفض، والحصاد السيئ، والسعر المرتفع. ويتم تحقيق ذلك من خلال تنويع قنوات الاستهلاك وتشجيع التجارة الزراعية.

وقال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة سون لا نجوين ثانه كونغ: لتعزيز استهلاك هذه المنتجات، بالإضافة إلى التصدير، يلعب السوق المحلي دورا هاما. وبناء على ذلك، تعمل المقاطعة على تعزيز أنشطة الترويج التجاري والإعلان والتعريف بالمنتجات الزراعية وربط استهلاكها بالمناطق؛ تطوير التجارة الإلكترونية في اتجاه محدد ورئيسي، وتجنب التداخل والتكرار بين الوكالات والمنظمات لتحسين جودة واحترافية وفعالية البرامج.

وبالإضافة إلى تنويع قنوات الاستهلاك، لكي تتمكن الشركات والمحليات من استغلال السوق المحلية بشكل فعال، فمن الضروري زيادة الاتصال الإقليمي في أنشطة الترويج التجاري. وقال مدير إدارة ترويج التجارة (وزارة الصناعة والتجارة) فو با فو إن الحكومة بحاجة إلى التركيز على توجيه الاستثمار في البنية التحتية التجارية المتزامنة لخلق الزخم والروابط الإقليمية في الأنشطة التجارية. وفي الآونة الأخيرة، قامت وزارة الصناعة والتجارة بالتنسيق مع المحليات لتنفيذ العديد من أنشطة الترويج التجاري ذات الروابط الإقليمية طويلة الأمد والمستقرة. وعلى وجه التحديد، تم تنظيم العديد من المعارض التجارية الإقليمية بنجاح في محافظات ومدن دلتا النهر الأحمر والمناطق الوسطى والجبلية الشمالية، مما استقطب مشاركة الآلاف من الشركات؛ ومع ذلك، فإن تنفيذ أنشطة تعزيز التجارة الإقليمية لا يزال يواجه بعض الصعوبات ولم يحقق الكفاءة العالية. لذلك، في الفترة القادمة، تحتاج المحليات إلى تطوير استراتيجيات طويلة الأجل تعتمد على البحث في احتياجات الأعمال والقدرات والموارد والاستراتيجيات ذات الأولوية لكل محلية؛ وفي الوقت نفسه، تعزيز تبادل المعلومات والتنسيق مع المحليات الأخرى للاستفادة من إمكانات ومزايا بعضها البعض لاختراق أسواق بعضها البعض، وتعزيز وتوسيع مساحة الاستهلاك للمنتجات الزراعية المحلية.

مصدر