افتتاح مهرجان كوانغ نينه للطعام 2024

في مساء يوم 26 ديسمبر، في ساحة Sun Carnival Plaza (حي Bai Chay، مدينة Ha Long)، أقيم حفل افتتاح مهرجان Quang Ninh للطهي 2024 تحت عنوان "Quang Ninh - وجهة الجوهر الطهوي" .

وحضر المهرجان الرفيق فام فان ثوي، نائب مدير الإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام وممثلون عن قادة وزارة السياحة ووزارة الثقافة والرياضة. مركز معلومات الترويج السياحي؛ الجمعيات والشركات والفنادق والمطاعم في كوانج نينه وبعض المحافظات والمدن في البلاد.

يضغط المندوبون على الزر لفتح مهرجان كوانغ نينه للطهي 2024.

سيقام مهرجان كوانغ نينه للطعام لمدة 3 أيام من 26 إلى 29 ديسمبر 2024. وبعد نجاح المهرجانات السابقة، يعد مهرجان كوانغ نينه للطعام لعام 2024 هو الأكبر على الإطلاق؛ أصبح مهرجانًا لتكريم القيم الثقافية والمأكولات الفريدة لمدينة كوانغ نينه مع الأصدقاء والسياح من جميع أنحاء العالم.

استقطب مهرجان الأغذية 2024 130 وحدة من 32 مقاطعة ومدينة تمثل المناطق الثلاث شمال - وسط - جنوب للتسجيل للمشاركة بإجمالي 200 كشك. ومن بينها، يوجد في مقاطعة كوانج نينه 65 وحدة ومؤسسة تسجل ما يقرب من 130 كشكًا.

منحت السيدة نجوين هوين آنه، مديرة إدارة السياحة في مقاطعة كوانج نينه، الجائزة الذهبية للشيف نجوين كووك توان (على اليمين) عن طبق "Rươi kho Tu Ky - Hai Duong" من جمعية السياحة في مقاطعات النهر الأحمر، كما كرمت الشيف تران فان تويت عن طبق "Banh Pani Puri" من فندق سايجون ها لونج.

من خلال أنشطة مثل مسابقة تزيين الكشك، والعرض التقديمي حول المطبخ، والتخصصات الإقليمية، وبيع منتجات OCOP الشهيرة، قدم مهرجان الطعام للناس والسياح الميزات الفريدة للسياحة في كوانج نينه، وإمكانات السياحة الطهوية، ويهدف إلى ترقية وتجديد المنتجات الطهوية في المقاطعة. وفي الوقت نفسه، فإنه يخلق فرصًا للمحليات والشركات لتبادل الخبرات والتعلم من تجارب بعضها البعض في تطوير واستغلال القيم الثقافية الطهوية المرتبطة بالسياحة، وتحسين جودة الخدمة وكفاءة الأعمال السياحية.

وفي إطار المهرجان، هناك أيضًا عروض فنية جذابة تتضمن عروضًا مشبعة بألوان الفن التقليدي للأقليات العرقية، وفن الغناء "Xam". تشيو الغناء؛ أغاني الحب للصيادين في منطقة كوانج نينه الساحلية؛ الألعاب الشعبية؛ عرض خلط الكوكتيلات، عرض فني لصنع كعكة الحبار في ها لونج...

يعد مهرجان الطعام منتجًا سياحيًا جذابًا في كوانج نينه. يهدف الحدث إلى إظهار الجهود الكبيرة والتصميم الذي تبذله صناعة السياحة في كوانغ نينه للتغلب على الصعوبات بعد الأضرار الجسيمة التي سببتها العاصفة رقم 3، ومواصلة زخم النمو والتطوير لجعل كوانغ نينه "وجهة سياحية آمنة وودية وجذابة لمدة أربعة مواسم". وبذلك، تساهم ماليزيا في تحقيق هدفها المتمثل في استقبال 20 مليون زائر بحلول عام 2025، بما في ذلك 4.5 مليون زائر دولي، مع وصول إجمالي إيرادات السياحة إلى 50 مليار دونج.

بعض الصور الخاصة في مهرجان كوانغ نينه للطعام 2024: