مع دخول بداية الشهر القمري العاشر، تكون العديد من الشركات التي تنتج المواد الغذائية والسلع الاستهلاكية وما إلى ذلك جاهزة لخطط أعمالها الخاصة بعيد تيت.
لم يشهد السوق العديد من التطورات الإيجابية في الربع الأخير من عام 2024، كما أن ضعف القدرة الشرائية جعل الشركات لا تجرؤ على وضع خطط إنتاجية وأعمال جريئة للعام 2025.
التحضير مبكرا
وبحسب مراسل صحيفة نجوي لاو دونغ، فإن شركات إنتاج الأغذية التي تستخدم المنتجات الزراعية المحلية كمواد خام وشركات التوزيع بدأت في إعداد سلع تيت في وقت مبكر جدًا.
ومع ذلك، فقد أثرت العاصفتان رقم 3 ورقم 6 الأخيرتان على إمدادات المنتجات الزراعية. ويتعين على الشركات التنسيق مع الموردين ومناطق الزراعة لضمان الكميات وأسعار المدخلات اللازمة للإنتاج والأعمال.
وقال السيد نجوين نجوك ثانج، نائب المدير العام لاتحاد التعاونيات التجارية في مدينة هوشي منه (تعاونية سايجون)، إن الوحدة قامت بالتنسيق مع مناطق الزراعة، وتقديم الدعم المالي للزراعة وضمان استهلاك المنتجات.
وأفاد السيد ثانج أن جمعية سايجون التعاونية استثمرت هذا العام المزيد من الأموال لشراء المنتجات الزراعية وخططت لمدة تتراوح بين 3 و6 أشهر للتعاون لتوفير منتجات عالية الجودة بأسعار معقولة للمستهلكين. بالإضافة إلى ذلك، تعاونت شركة سايجون التعاونية أيضًا مع وزارة الصناعة والتجارة في مدينة هوشي منه لتنفيذ برنامج "العلامة الخضراء المسؤولة" لتقديم منتجات خضراء عالية الجودة للمستهلكين.
"نعتقد أن مجموعة السلع التي تخدم العمال العاديين والأشخاص المحرومين ستستهلك بقوة هذا العام، لذلك نركز على تعزيز إمدادات السلع بأسعار أقل من الأسعار اليومية. لدى شركة سايجون التعاونية خطة للتنسيق مع الشركات المصنعة والموردين لزيادة الاحتياطيات بنسبة 30٪ -40٪ مقارنة بالأيام العادية للعملاء المحرومين، وفي الوقت نفسه تنفيذ العديد من البرامج الترويجية الجذابة لتحفيز القوة الشرائية، ومرافقة الموردين لتطوير السوق" - قال السيد ثانغ.
وعلى وجه التحديد، ستقوم شركة Saigon Co.op بإعداد سلع بقيمة 10 مليارات دونج تقريبًا بمناسبة عيد تيت، بزيادة تتراوح بين 20% و50% اعتمادًا على مجموعة المنتجات مقارنة بأشهر العمل العادية. يتم تخصيص الجزء الأكبر من الميزانية لتخزين مجموعات السلع التي تساعد على استقرار السوق بما في ذلك الأرز والسكر وزيت الطهي ولحم الخنزير والدواجن وبيض الدواجن والأغذية المصنعة والخضروات والمأكولات البحرية وما إلى ذلك، والباقي مخصص للأغذية والمواد غير الغذائية والتخصصات في عيد رأس السنة القمرية الجديدة. خلال الأيام التي تسبق رأس السنة القمرية الجديدة، سوف تقوم سلسلة متاجر Co.opmart بتنظيم المزيد من الشحنات المتنقلة إلى المناطق النائية والمناطق المتضررة من العواصف والفيضانات.
من الصعب التنبؤ بالقدرة الشرائية، والتركيز على إبقاء الأسعار مستقرة
وبحسب العديد من الشركات، من الصعب التنبؤ بالقدرة الشرائية خلال عطلة تيت القادمة، لأن المستهلكين أصبحوا أكثر حذرا في إنفاقهم اليومي، ولديهم حساسية متزايدة بشكل خاص تجاه الأسعار. من أجل استقرار أسعار السلع الاستهلاكية الأساسية في الأشهر الأخيرة من العام، عمل الموزعون بشكل مستمر مع موردي اللحوم والأسماك والروبيان والبيض وغيرها للاتفاق على الكميات وأسعار السلع الخاصة بعيد تيت.
قالت السيدة نجوين ثي هونغ نغوك، مديرة المشتريات للمنتجات الطازجة لسلسلة متاجر باخ هوا زانه، إنها وقعت للتو اتفاقية تعاون استراتيجي مع شركة سي بي في للأغذية لضمان توريد دجاج طازج عالي الجودة بأسعار مستقرة لتلبية طلب المستهلكين في نهاية العام.
"تستهلك منطقة باخ هوا زانه حوالي 250 طنًا من الدجاج يوميًا، يأتي أكثر من 30 طنًا منها يوميًا (حوالي 1000 طن شهريًا) من شركة CPV Food. ومن المتوقع أنه خلال مواسم الذروة مثل عيد الميلاد ورأس السنة القمرية الجديدة...، سيزداد حجم الواردات بنسبة 30% -50% وستستقر الأسعار" - أفادت السيدة نغوك.
ومن جانب الموردين، قال العديد من شركات التصنيع إن مصادر السلع وفيرة، بما في ذلك السلع المنتجة محليًا والسلع المستوردة. وأكدت السيدة فونج ماي لينه، مديرة المبيعات في المناطق الجنوبية والوسطى لشركة سي بي في للأغذية، أن إمكانات الإنتاج في شركة سي بي في للأغذية لا تزال كبيرة للغاية.
في الوقت الحالي، يقوم مصنع شركة CPV Food في Binh Phuoc بذبح حوالي 100 ألف دجاجة يوميًا، في حين تبلغ الطاقة التصميمية للمصنع 167 ألف دجاجة يوميًا. وأفادت السيدة لينه أن "الشركة ستعمل على تثبيت أسعار المنتجات. بالإضافة إلى ذلك، ستقدم المزيد من منتجات اللحوم المصنعة لتنويع أطباق تيت للعملاء".
وقال السيد نجوين دانج هين، المدير العام لشركة بيدريكو، إن الشركة تخطط أيضًا لإطلاق منتجات جديدة صديقة لصحة المستهلك في سوق تيت، مضيفًا أن المنافسة في السوق الحديثة تتطلب من الشركات الابتكار دائمًا وتقديم المزيد من القيمة المضافة للعملاء. وقال السيد هين: "مع اتجاه الإنتاج الأخضر، أطلقت بيدريكو منتجات من الجينسنغ نغوك لينه والجينسنغ الأحمر، والتي لاقت في البداية استقبالا إيجابيا للغاية من قبل السوق".
وفي موسم تيت هذا العام، زادت شركة بيدريكو من إنتاجها بنحو 12% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وتتوقع تحسن القدرة الشرائية مع استمرار المستهلكين في تقليل استهلاك الكحول واستبداله بمشروبات غازية أخرى.
"هناك أيضًا العديد من الصعوبات، وخاصة عندما ترتفع أسعار السكر وبعض مواد الإنتاج والتغليف البلاستيكي... مما يؤدي إلى ارتفاع تكاليف المنتج بنسبة 6% -7%" - أعرب السيد هين عن قلقه. وقال السيد هين، الذي يتمتع بخبرة تزيد عن 30 عاماً في صناعة الأغذية، إنه إذا قامت الشركات بزيادة أسعار البيع بما يتوافق مع زيادات التكلفة، فسيكون من الصعب المنافسة في السوق لأن المستهلكين لن يقبلوا ذلك.
في هذه الأثناء، أعرب ممثل إحدى الشركات التي تورد الخضار والفواكه إلى العديد من سلاسل المتاجر الكبرى عن قلقه من أنه سيكون من الصعب بيع المنتجات خلال عطلة تيت هذه السنة. "منذ بداية العام، تتسابق محلات السوبر ماركت لخفض الأسعار لجذب العملاء، مما تسبب في وقوع الموردين في دوامة الأسعار المنخفضة، مما أثر بشكل كبير على المبيعات والأرباح.
"في الآونة الأخيرة، أعطت السوبر ماركت مهمة صعبة تتمثل في صنع صواني فواكه رخيصة في ظل نفاد العديد من أنواع الفاكهة لرأس السنة القمرية الجديدة مثل البابايا والجريب فروت، لذا هناك احتمال أن يكون هناك نقص في السلع وارتفاع الأسعار بحلول رأس السنة القمرية الجديدة. وفي مواجهة العديد من الصعوبات، حددت الشركة هدفًا يساوي رأس السنة القمرية الجديدة 2024 بدلاً من فرض المبيعات دون ربح" - هذا ما عبر عنه ممثل هذه الشركة.
مصدر
تعليق (0)