كوريا الجنوبية منقسمة بشأن لحوم الكلاب

[إعلان 1]

أعرب كيم جونج كيل عن فخره بمزرعة لحوم الكلاب التي أنشأها قبل 27 عامًا، لكن سون وون هاك، وهو مزارع آخر للحوم الكلاب، قال إنه يشعر بالخجل بشكل متزايد من العمل.

كيم جونج كيل، 57 عاما، يقترب من الأقفاص الصدئة في مزرعته في مدينة بيونجتايك، جنوب العاصمة سيول. فتح القفص، وربت على رقبة الكلب وصدره، وأعرب عن فخره بالمزرعة التي كانت مصدر رزق العائلة على مدى السنوات السبع والعشرين الماضية. ويخطط لنقل العمل إلى أطفاله.

يعد أكل لحم الكلاب عادة قديمة في شبه الجزيرة الكورية. لقد كان هذا الطبق يعتبر منذ فترة طويلة مصدرًا للطاقة في أيام الصيف الحارة. لكن عددا متزايدا من الكوريين الجنوبيين يريدون من الحكومة حظر لحوم الكلاب، وسط مخاوف متزايدة بشأن حقوق الحيوان ومخاوف من تشويه صورة البلاد على الصعيد الدولي.

قالت هان جون-آي، النائبة التي قدمت مشروع قانون لحظر صناعة لحوم الكلاب الشهر الماضي: "تُعتبر كوريا الجنوبية قوة ثقافية في نظر الأجانب. ومع تعزيز الثقافة لمكانة بلدنا الدولية، يزداد قلق الأجانب بشأن قضية استهلاك لحوم الكلاب".

لكن احتمالات تمرير هذا القانون غير واضحة، إذ يعارضه بشدة مربي الماشية وأصحاب المطاعم. على الرغم من أن معظم الكوريين الجنوبيين توقفوا عن تناول لحوم الكلاب، إلا أن الاستطلاعات تظهر أن واحدا من كل ثلاثة يعارض حظر الحكومة.

تحت ضغط السياسيين والناشطين، أبدى كيم جونج كيل استياءه. وقال "إنه أمر فظيع، وأنا أعارض مثل هذه التحركات بشكل قاطع. وسنستخدم كل الوسائل للاحتجاج".

السيد كيم جونج كيل بجوار قفص الكلاب في مزرعة جنوب سيول. الصورة: وكالة اسوشيتد برس — كيم جونج كيل بجوار بيت الكلاب في مزرعة جنوب سيول. الصورة: *وكالة اسوشيتد برس*

ويتم استهلاك لحوم الكلاب أيضًا في الصين وفيتنام وإندونيسيا وكوريا الشمالية وبعض الدول الأفريقية مثل غانا والكاميرون والكونغو ونيجيريا. لكن قضية لحوم الكلاب في كوريا الجنوبية حظيت بأكبر قدر من الاهتمام الدولي، لأن هذه هي الدولة الوحيدة التي تضم مزارع لحوم الكلاب على نطاق صناعي، ومعظمها يضم أكثر من 500 كلب.

وتعتبر مزرعة السيد كيم واحدة من أكبر المزارع في البلاد، حيث تضم أكثر من 7 آلاف حيوان، وتبدو نظيفة نسبيا، على الرغم من أن بعض المناطق "تنبعث منها رائحة كريهة"، وفقا لمراسل وكالة الأنباء الأميركية أسوشيتد برس .

تم الاحتفاظ بالكلاب في أقفاص وإطعامها بقايا الطعام والدجاج المفروم. نادرًا ما يتم إطلاقها لممارسة الرياضة وعادةً ما يتم بيعها للحصول على اللحوم خلال عام من الولادة. ويدير المزرعة مع السيد كيم ولديه طفلان يبلغان من العمر 29 و31 عامًا. الأعمال تسير بشكل جيد.

وقال كيم إن الكلاب التي يتم تربيتها من أجل لحومها "تختلف عن الحيوانات الأليفة"، وهي وجهة نظر يعارضها النشطاء.

أعضاء جمعية مربي الكلاب يحتجون في سيول، كوريا الجنوبية، 25 أبريل. الصورة: أسوشيتد برس — أعضاء جمعية مربي الكلاب يحتجون في سيول، كوريا الجنوبية، 25 أبريل. الصورة: *أسوشيتد برس*

أصبح من الصعب الآن العثور على لحم الكلاب في العاصمة سيول، لكنه لا يزال متاحًا على نطاق واسع في المناطق الريفية.

قال يون تشو وول، 77 عامًا، صاحب مطعم يقدم لحوم الكلاب في سوق كيونغ دونغ في سيول: "الدخل الآن ثلث ما كان عليه في السابق. الشباب لا يأتون، كبار السن فقط هم من يأتون لتناول الغداء". "أنصح الزبائن المسنين في كثير من الأحيان بالحضور بشكل متكرر قبل أن يتم حظر هذا اللحم."

وبالإضافة إلى الضغوط العامة، يواجه أصحاب مزارع الكلاب أيضًا تدقيقًا متزايدًا من قبل السلطات. واشتكوا من أن السلطات زارت المزرعة مرارا وتكرارا بسبب العديد من ادعاءات إساءة معاملة الحيوانات. في أربعة أشهر فقط، تلقت مزرعة كيم أكثر من 90 شكوى.

وقال سون وون هاك، رئيس جمعية تربية الكلاب في كوريا، إن العديد من المزارع أغلقت أبوابها في السنوات الأخيرة بسبب انخفاض الطلب على لحوم الكلاب وانخفاض أسعارها. وألقى باللوم على الحملة التي شنها النشطاء والتقارير الإعلامية التي وصفها بأنها "غير عادلة، وتركز فقط على المزارع ذات الظروف السيئة". ومع ذلك، يقول بعض المراقبين إن التراجع في استهلاك لحوم الكلاب يرجع ببساطة إلى ابتعاد الشباب عنها.

بصراحة، أريد أن أترك وظيفتي غدًا. لا يمكننا أن نخبر أطفالنا وأحفادنا بثقة أننا نربي الكلاب من أجل لحومها، كما قال. اتصل بي الكثير من الأصدقاء قائلين: "مهلاً، هل ما زلت تدير مزرعة كلاب؟ أليس هذا غير قانوني؟"

وتشير تقديرات الجمعية إلى أن عدد مزارع الكلاب انخفض إلى النصف مقارنة ببضع سنوات مضت، ليصل إلى نحو 3000 إلى 4000 مزرعة. يتم ذبح ما بين 700 ألف ومليون كلب كل عام، وهو انخفاض عن عدة ملايين قبل 10 إلى 20 سنة. لكن العديد من الناشطين يقولون إن الجمعية تبالغ في الأرقام، مما يوحي بأن الصناعة كبيرة للغاية بحيث لا يمكن القضاء عليها.

كلاب تم إنقاذها من مزرعة لحوم في ناميانججو، إحدى ضواحي سيول، في نوفمبر/تشرين الثاني 2017. الصورة: وكالة فرانس برس — كلاب في مزرعة لحوم في ناميانغجو، إحدى ضواحي سيول، في نوفمبر/تشرين الثاني 2017. الصورة: *وكالة فرانس برس*

في أواخر عام 2021، أنشأت كوريا الجنوبية لجنة للنظر في حظر لحوم الكلاب، وتضمنت اللجنة نشطاء حقوق الحيوان وأصحاب مزارع الكلاب. اجتمعت اللجنة أكثر من عشرين مرة، لكنها فشلت في التوصل إلى أي اتفاق.

ورفض مسؤولون في قطاع الزراعة الكشف عن تفاصيل الاجتماعات المغلقة، وقالوا إن الحكومة تريد إنهاء استهلاك لحوم الكلاب بناء على إجماع عام.

في أبريل/نيسان، عندما أيدت السيدة الأولى كيم كيون هي علناً حظر أكل لحوم الكلاب، نظم العديد من مربي الكلاب احتجاجات، متهمين إياها بالإضرار بسبل عيشهم. في هذه الأثناء، أعرب النائب هان عن تقديره للمؤثرين الذين تحدثوا ضد الطبق.

وقالت هان إن مشروع القانون الذي صاغته يتضمن دعمًا لمربي الماشية الذين يوافقون على إغلاق مزارعهم. وسوف يحصلون على إعانات لتفكيك المنشأة، كما سيحصلون على التدريب المهني ودعم التوظيف.

في هذه الأثناء، قال جو يونج بونج، أحد أعضاء جمعية الثروة الحيوانية، إن أصحاب المزرعة يريدون الاستمرار في العمل لمدة عقدين من الزمن تقريبًا، حتى وفاة مجموعة العملاء الرئيسية من كبار السن. وأضاف "دعوا هذه الصناعة تختفي بشكل طبيعي".

دوك ترونغ (وفقًا لوكالة أسوشيتد برس )

[إعلان 2]
رابط المصدر