كوريا الجنوبية منقسمة بشأن لحوم الكلاب

أعرب كيم جونج كيل عن فخره بمزرعة لحوم الكلاب التي أنشأها قبل 27 عامًا، لكن سون وون هاك، وهو مزارع آخر للحوم الكلاب، قال إنه يشعر بالخجل بشكل متزايد من المهنة.

كيم جونج كيل، 57 عاما، يقترب من الأقفاص الصدئة في مزرعته في مدينة بيونجتايك، جنوب العاصمة سيول. فتح القفص، ومسح عنق الكلب وصدره، وأعرب عن فخره بالمزرعة التي كانت مصدر رزق العائلة على مدى السنوات السبع والعشرين الماضية. ويخطط لنقل الأعمال إلى أطفاله.

يعد أكل لحوم الكلاب عادة قديمة في شبه الجزيرة الكورية. لقد كان هذا الطبق يعتبر منذ فترة طويلة مصدرًا للطاقة في أيام الصيف الحارة. لكن عددا متزايدا من الكوريين الجنوبيين يريدون من الحكومة حظر لحوم الكلاب، وسط مخاوف متزايدة بشأن حقوق الحيوان ومخاوف من تشويه صورة البلاد على الصعيد الدولي.

قالت هان جون-آي، وهي عضو في البرلمان قدمت مشروع قانون لحظر صناعة لحوم الكلاب الشهر الماضي: "إن كوريا الجنوبية قوة ثقافية في نظر الأجانب. ومع تعزيز الثقافة لمكانة بلدنا الدولية، فإن الأجانب يشعرون بصدمة أكبر إزاء قضية استهلاك لحوم الكلاب".

لكن احتمالات تمرير هذا القانون غير واضحة، إذ يعارضه بشدة مربي الماشية وأصحاب المطاعم. على الرغم من أن معظم الكوريين الجنوبيين توقفوا عن تناول لحوم الكلاب، إلا أن الاستطلاعات تظهر أن واحداً من كل ثلاثة يعارض حظر الحكومة.

تحت ضغط السياسيين والناشطين، أبدى كيم جونج كيل استياءه. وقال "إنه أمر فظيع، أنا أعارض مثل هذه التحركات بشكل كامل. سنحشد كل الوسائل للاحتجاج".

كيم جونج كيل بجوار بيت الكلاب في مزرعة جنوب سيول. الصورة: AP

ويتم استهلاك لحوم الكلاب أيضًا في الصين وفيتنام وإندونيسيا وكوريا الشمالية والعديد من الدول الأفريقية مثل غانا والكاميرون والكونغو ونيجيريا. لكن قضية لحوم الكلاب في كوريا الجنوبية حظيت بأكبر قدر من الاهتمام الدولي، لأن هذه هي الدولة الوحيدة التي تضم مزارع لحوم الكلاب على نطاق صناعي، ومعظمها يضم أكثر من 500 كلب.

وتعتبر مزرعة السيد كيم واحدة من أكبر المزارع في البلاد، إذ تضم أكثر من 7 آلاف حيوان، وتبدو نظيفة نسبيا، على الرغم من أن بعض المناطق "تنبعث منها رائحة كريهة"، بحسب مراسل وكالة الأنباء الأميركية أسوشيتد برس .

تم الاحتفاظ بالكلاب في أقفاص وإطعامها بقايا الطعام والدجاج المفروم. نادرًا ما يتم إطلاقها لممارسة الرياضة وعادةً ما يتم بيعها للحصول على لحومها خلال عام من الولادة. ويدير المزرعة مع السيد كيم ابناه البالغان من العمر 29 و31 عامًا. الأعمال تسير بشكل جيد.

وقال كيم إن الكلاب التي يتم تربيتها للحصول على لحومها "تختلف عن الحيوانات الأليفة"، وهي وجهة نظر يعارضها النشطاء.

احتجاج أعضاء جمعية مربي الكلاب في سيول، كوريا الجنوبية، 25 أبريل. الصورة: AP

أصبح من الصعب الآن العثور على لحوم الكلاب في العاصمة سيول، ولكنها لا تزال متاحة على نطاق واسع في المناطق الريفية.

"أصبح الدخل ثلث ما كان عليه في الماضي. لا يأتي الشباب، يأتي كبار السن فقط لتناول الغداء"، هكذا قال يون تشو وول (77 عاما)، صاحب مطعم يقدم لحوم الكلاب في سوق كيونج دونج في سيول. "أنصح الزبائن المسنين في كثير من الأحيان بالحضور بشكل متكرر قبل حظر هذا اللحم."

وبالإضافة إلى الضغوط العامة، يواجه أصحاب مزارع الكلاب أيضًا تدقيقًا متزايدًا من قبل السلطات. واشتكوا من أن السلطات زارت المزرعة مرارا وتكرارا بسبب العديد من ادعاءات إساءة معاملة الحيوانات. خلال أربعة أشهر فقط، تلقت مزرعة كيم أكثر من 90 شكوى.

وقال سون وون هاك، رئيس جمعية تربية الكلاب في كوريا، إن العديد من المزارع أغلقت أبوابها في السنوات الأخيرة بسبب انخفاض الطلب على لحوم الكلاب وانخفاض أسعارها. وألقى باللوم على الحملة التي شنها النشطاء ووسائل الإعلام بسبب "التغطية غير العادلة، والتركيز فقط على المزارع ذات الظروف السيئة". ومع ذلك، يقول بعض المراقبين إن التراجع في استهلاك لحوم الكلاب يرجع ببساطة إلى ابتعاد الشباب عنها.

وقال "بصراحة، أريد أن أترك وظيفتي غدًا. لا يمكننا أن نقول لأطفالنا وأحفادنا بثقة أننا نربي الكلاب من أجل اللحوم". "اتصل بي الكثير من الأصدقاء، وقالوا، "مرحبًا، هل ما زلت تدير مزرعة للكلاب؟ أليس هذا غير قانوني؟"

وتشير تقديرات الجمعية إلى أن عدد مزارع الكلاب انخفض إلى النصف مقارنة ببضع سنوات مضت ليتراوح الآن بين 3000 و4000 مزرعة. يتم ذبح ما بين 700 ألف ومليون كلب سنويًا، وهو رقم أقل من عدة ملايين قبل 10 إلى 20 عامًا. لكن العديد من الناشطين يقولون إن الجمعية تبالغ في الأرقام، مما يشير إلى أن الصناعة كبيرة للغاية بحيث لا يمكن القضاء عليها.

كلاب في مزرعة لحوم في ناميانججو، إحدى ضواحي سيول، في نوفمبر/تشرين الثاني 2017. الصورة: وكالة فرانس برس

في أواخر عام 2021، أنشأت كوريا الجنوبية لجنة للنظر في حظر لحوم الكلاب، ضمت نشطاء حقوق الحيوان وأصحاب مزارع الكلاب. اجتمعت اللجنة أكثر من عشرين مرة، لكنها فشلت في التوصل إلى أي اتفاق.

ورفض مسؤولون زراعيون الكشف عن تفاصيل الاجتماعات المغلقة وقالوا إن الحكومة تريد إنهاء استهلاك لحوم الكلاب على أساس الإجماع العام.

في أبريل/نيسان، عندما أيدت السيدة الأولى كيم كيون هي علناً حظراً على لحوم الكلاب، نظم العديد من مربي الكلاب احتجاجات، متهمين إياها بالإضرار بسبل عيشهم. في هذه الأثناء، أعرب النائب هان عن تقديره للمؤثرين الذين تحدثوا ضد هذا الطبق.

وقالت هان إن مشروع القانون الذي صاغته يتضمن دعمًا لمزارعي الماشية الذين يوافقون على إغلاق مزارعهم. وسوف يحصلون على إعانات لتفكيك المنشأة، كما سيحصلون على تدريب مهني ودعم للتوظيف.

في هذه الأثناء، قال جو يونج بونج، أحد أعضاء جمعية الثروة الحيوانية، إن أصحاب المزرعة يريدون الاستمرار في العمل لمدة عقدين من الزمن تقريبًا، حتى وفاة مجموعة العملاء الرئيسية من كبار السن. وأضاف "دعوا هذه الصناعة تختفي بشكل طبيعي".

دوك ترونج (وفقا لوكالة اسوشيتد برس )

رابط المصدر: https://vnexpress.net/han-quoc-chia-re-vi-thit-cho-4636575.html