ماي تينه ثوي (على اليمين) تدرس النموذج في بلدة سيا.

مصير المنتجات الزراعية النظيفة

ولدت ونشأت ماي تينه ثوي (من مواليد عام 1990) في كيم لونج، مدينة هوي، ولديها حب خاص للطبيعة والأشجار. سرعان ما أدركت ثوي أهمية الغذاء النظيف للصحة.

وقالت ماي تينه ثوي إن والدتها شخصية مخلصة، وتركز دائمًا على اختيار الطعام النظيف للعائلة. تقوم دائمًا بإعداد وجبات عائلية يومية من مكونات طازجة وآمنة. إنها تذهب في كثير من الأحيان إلى مزارعي الخضروات النظيفة ذوي السمعة الطيبة، أو تزرع بعض الخضروات في حديقة منزلها لضمان سلامة الغذاء لجميع أفراد الأسرة.

لقد حُفرت صورة والدتها التي تختار كل نوع من أنواع الطعام بعناية في ذهن ثوي منذ أن كانت طفلة. ومن هناك تشكل تدريجيا حب المنتجات الزراعية النظيفة. إنها لا تحب المنتجات الآمنة فحسب، بل تريد أيضًا أن تتعلم كيفية إنشائها، ولهذا السبب التحقت بتخصص تربية الحيوانات البيطرية في جامعة هوي للزراعة والغابات. وقد قربها القدر من المنتجات الزراعية النظيفة، عندما شاركت في أنشطة بدوام جزئي في جمعية المزارعين في حي هونغ لونغ، ثم أصبحت نائبة رئيس جمعية المزارعين في الحي.

خلال فترة عملها مع جمعية المزارعين، أتيحت لتينه ثوي فرصة التواصل مع العديد من النماذج الزراعية في المنطقة، وتعلم العديد من الممارسات الجيدة من السكان المحليين، من تقنيات الزراعة إلى تطوير السوق. بحلول عام 2023، وبدعم من مؤسسة سايمول الكورية في فيتنام، ساهم ثوي وأعضاء آخرون برأس المال لإنشاء تعاونية الخدمات الزراعية في هوونغ لونغ سايمول. باعتبارها مديرة التعاونية، يبدو أن ثوي قد حصلت على أجنحة لإنتاج منتجات زراعية نظيفة.

تحقيق حلم المنتجات الزراعية النظيفة

مع منطقة تنمية زراعية ومنطقة مقر تبلغ مساحتها حوالي 17000 متر مربع، دعم مشروع Saemaul في المرحلة الأولى العديد من المواد للأنشطة التعاونية مثل: الجرارات والشاحنات وأنظمة البيوت الزجاجية ...، وبالتالي تقليل بعض تكاليف الاستثمار الأولية للتعاونية.

قالت ثوي: "في المراحل الأولى من تأسيس التعاونية، واجهتُ أنا وأعضاء التعاونية صعوباتٍ جمة. لم نكن نفتقر إلى الخبرة ورأس المال فحسب، بل واجهنا أيضًا عوائق اجتماعية. ومع ذلك، ساعدني تشجيع أعمامي وخالاتي في لجنة تأسيس التعاونية وأعضاء التعاونية كثيرًا في تحديد مساري."

ولتحقيق هذا الهدف، بدأت ثوي وعضوات التعاونية بالخضراوات والدرنات الشائعة مثل خضر الأقحوان، والسبانخ المالبارية، والقرع، واليقطين، وغيرها، وروجت للإنتاج وفقًا لنموذج مستدام وصديق للبيئة.

قالت تينه ثوي: "أقوم أنا وأعضاء التعاونية شهريًا، أربع مرات في الشهر، بجمع المخلفات الزراعية من سوق دونغ با بانتظام، وتحويلها إلى سماد عضوي باستخدام منتجات بيولوجية لإنتاج سماد عضوي للنباتات. كما تُلزم التعاونية الناس بالالتزام بعدم استخدام المبيدات الحشرية أو الأسمدة الكيماوية، ومراقبة عمليات الزراعة وتفتيشها بانتظام. وبفضل ذلك، حصلت منطقة زراعة الخضراوات التابعة للتعاونية على شهادة الإنتاج الآمن".

بعد مرور عام واحد من التشغيل، وعلى الرغم من أن الإيرادات ليست مرتفعة، فقد أكدت شركة Huong Long Saemaul للخدمات الزراعية التعاونية تدريجياً مكانتها في السوق. في الوقت الحالي، تتوفر منتجات الخضروات التعاونية في بعض المتاجر ذات السمعة الطيبة في المنطقة.

وتحدثت ثوي عن الخطط المستقبلية، حيث قالت إنه إلى جانب توسيع منطقة زراعة الخضروات، ستستثمر التعاونية في تطوير نماذج تربية الماشية الآمنة في المستقبل القريب. بالإضافة إلى ذلك، تخطط التعاونية لتعزيز تطوير نماذج السياحة التجريبية، وتحويل مساحة التعاونية إلى منطقة تجربة المنتجات الزراعية النظيفة للناس، وخاصة الطلاب في المدارس الابتدائية والثانوية في المنطقة، وغرس فيهم حب الطبيعة والمنتجات الزراعية النظيفة. إلى جانب ذلك، تحافظ التعاونية أيضًا على جمع وإنتاج الأسمدة من المنتجات الزراعية الثانوية، مما يخدم التعاونية ويزود السوق.

وقال السيد دونج نجوك فوك، المحاضر في جامعة هوي للزراعة والغابات، الذي قدم المشورة بشكل مباشر بشأن تطوير التعاونية، إنه أثناء عملية مرافقة التعاونية، فهمت إلى حد ما شغف ثوي بالمنتجات الزراعية النظيفة بالإضافة إلى رغبتها في مرافقة الناس في بناء العلامة التجارية للمنتجات الزراعية النظيفة هونغ لونغ. بروح تقدمية وشغف بالعمل، شاركت ثوي في العديد من الدورات وذهبت في رحلات ميدانية للتعرف على النماذج الزراعية في العديد من المناطق. وسيكون هذا بمثابة أساس مهم لمساعدة ثوي والتعاونية على النجاح في المستقبل.


المقال والصور: هوانغ آنه

المصدر: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/giam-doc-hop-tac-xa-me-nong-san-sach-152308.html