قال مزارعو جراد البحر في فو ين وخان هوا إنه منذ العام الماضي، وعلى الرغم من عمليات الشراء المنتظمة، فإن سعر جراد البحر وصل إلى أدنى مستوياته، مما تسبب في تكبدهم خسائر مستمرة.
وشهدت صادرات جراد البحر إلى الصين ازدهارًا منذ عام 2024 واستمرت في الارتفاع في يناير من هذا العام، حيث وصلت إلى 70 مليون دولار أمريكي (حوالي 1800 مليار دونج)، وفقًا لـ VASEP. وارتفع هذا المستوى 9 مرات مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، ليشكل 98% من إجمالي الصادرات. وعلى الرغم من الزيادة الحادة في المبيعات إلى الصين، فإن أسعار الشراء وصلت إلى أدنى مستوياتها، مما دفع العديد من الأسر إلى خسائر مستمرة.
السيد ثانه، وهو مزارع في خانه هوا، باع للتو أكثر من طن واحد من الروبيان بسعر 700 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أدنى سعر في السنوات الثلاث الماضية (ولتحقيق الربح، يجب أن يصل السعر إلى 820 ألف دونج للكيلوغرام). وبهذا المعدل، يخسر السيد ثانه أكثر من 100 مليون دونج لكل طن من الروبيان. وأضاف "إذا لم تتحسن الأسعار خلال الشهر أو الشهرين المقبلين فإن عائلتي قد تتكبد خسائر أكبر".
وفي بلدية كام بينه (خانه هوا)، حيث يوجد أكثر من 700 أسرة تربي جراد البحر، فإن الوضع ليس أفضل. قال السيد نجوين آن - رئيس لجنة الشعب بالبلدية - إن سعر جراد البحر كان منخفضًا دائمًا لفترة طويلة، وهو ما لا يكفي لتمكين الناس من تحقيق الربح.
وأضاف أن "الغذاء باهظ الثمن، والسلالات المستوردة من إندونيسيا والفلبين وميانمار تتزايد أيضا، مما يتسبب في خسارة الناس المزيد والمزيد من الأموال".
شرح هذا الوضع، وقال السيد ثانه ترونج، أحد مصدري الجمبري إلى الصين، إن جراد البحر الفيتنامي يواجه منافسة شرسة من العديد من البلدان.
وذكر أن جراد البحر الفيتنامي كان له في الماضي مميزاته الخاصة، ولكن الآن أصبح العرض من أستراليا وكندا والولايات المتحدة وفيرًا بشكل متزايد وبأسعار أكثر تنافسية. وعلى وجه الخصوص، بعد أن رفعت الصين الحظر المفروض على استيراد جراد البحر الأسترالي، استمرت حصة فيتنام في السوق في الانكماش.
وليس هذا فحسب، بل إن دول جنوب شرق آسيا مثل الفلبين وإندونيسيا وماليزيا تصدر أيضاً جراد البحر الشوكي ــ وهو منتج مشابه للسلع الفيتنامية ــ بأسعار أكثر جاذبية. وفي الوقت نفسه، تشدد الصين بشكل متزايد الرقابة على جودة الواردات، مما يجعل الأمر أكثر صعوبة بالنسبة للسلع الفيتنامية، كما أن الأسعار تنخفض باستمرار.
كما اعترف مدير إحدى شركات التصدير في مدينة هوشي منه بأن أنشطة تصدير جراد البحر أصبحت صعبة بشكل متزايد، وبالتالي فإن أرباح الأعمال "تتقلص" تدريجيا. ولم تتغير معايير مراقبة الجودة فحسب، بل إن المستوردين الصينيين يطلبون أيضًا الروبيان بالحجم المناسب. في السابق كانوا يفضلون الجمبري كبير الحجم، لكن الآن انخفض سعر هذا النوع بشكل حاد.
وأضاف أنهم "يشترون أحجاما أصغر فقط لجعلها في متناول المستهلكين، وهذا يسبب صعوبات للمزارعين".
وفي مواجهة الوضع المذكور أعلاه، يرى السيد آن أنه يتعين على المزارعين أن يتحركوا بشكل استباقي لتتناسب مع احتياجات السوق. بالنسبة للشركات، من الضروري أن يكون لديها استراتيجيات مناسبة للتنافس على السعر والجودة للترويج للعلامة التجارية للجراد الفيتنامي. وبالإضافة إلى ذلك، وبدلاً من الاعتماد على السوق الصينية، يمكن للشركات أن تجد طرقاً للاستهلاك محلياً والتصدير إلى دول أخرى بدعم من السلطات.
ويبحث السيد دوآن فان كوانج، مدير شركة سونغ كاو التعاونية للخدمات العامة للكركند، أيضًا عن طرق للتغلب على حالة الاعتماد المفرط على الصين. وقال كوانج إنه يستكمل إجراءات تصدير جراد البحر الأخضر رسميا إلى اليابان وكوريا الجنوبية.
ويأمل أن يصبح الاقتصاد أقل قتامة حتى يصبح استهلاك الكركند في السوق المحلية والتصدير أكثر إيجابية، مما يساعد المزارعين على الحفاظ على مهنة تربية الكركند على المدى الطويل.
مصدر
تعليق (0)