سعر الفلفل اليوم 28 مارس 2025: لا تغيير

سعر الفلفل اليوم 28 مارس 2025 في السوق المحلي

تم تسجيل أعلى سعر لشراء الفلفل في مناطق زراعة الفلفل الرئيسية (داك لاك، لام دونج، جيا لاي، داك نونج، با ريا - فونج تاو، بينه فوك) عند 160 ألف دونج/كجم.

وعلى وجه التحديد، في مقاطعة داك نونغ، وصل سعر الفلفل إلى 160 ألف دونج للكيلوغرام. لا تغيير عن الأمس.

في جيا لاي، سعر الفلفل هو 159000 دونج/كجم. لا تغيير عن الأمس.

في داك لاك، سعر الفلفل هو 160،000 دونج/كجم. لا تغيير عن الأمس.

في بينه فوك ودونج ناي، سعر الفلفل اليوم هو 159000 دونج/كجم. لا تغيير عن الأمس.

في با ريا - فونج تاو، سعر الفلفل اليوم هو 159000 دونج/كجم. لا تغيير عن الأمس.

وبذلك يكون سعر الفلفل اليوم في السوق المحلية عند أدنى سعر له وهو 159 ألف دونج للكيلوغرام.

لقد حققت صناعة الفلفل تقدما كبيرا في السنوات الأخيرة. يركز المزارعون بشكل متزايد على الإنتاج وفقًا للمعايير العضوية النظيفة والمستدامة. وقد عمل العديد من أصحاب الحدائق على تعزيز روابط سلسلة القيمة واستثمروا في المعالجة العميقة لإنشاء منتجات عالية الجودة، تخدم الأسواق المحلية والتصديرية على حد سواء بشكل جيد.

وفي المرتفعات الوسطى، يتقدم الحصاد بسرعة. وقد حصدت مقاطعة داك نونغ 70% من المساحة، ولام دونج 60%، وداك لاك 40%، والمقاطعات الأخرى حوالي 50%. ومع ذلك، وعلى الرغم من أن الإنتاج في السوق كبير للغاية، فإن العرض الفعلي لا يزال محدودا لأن المزارعين يحتفظون بسلعهم في انتظار أسعار مرتفعة. في هذه الأثناء، تواجه الشركات والتجار صعوبات بسبب ارتفاع أسعار الفائدة ونقص المستودعات والتوترات الموسمية المتعلقة بالتدفقات النقدية.

انخفض حجم صادرات الفلفل الفيتنامية بنسبة 15.8% في أول شهرين من العام، لكن القيمة زادت بنحو 40%. وهذا يدل على أن أسعار الفلفل ترتفع. عندما يعاني السوق المحلي من نقص السلع، تلجأ العديد من الشركات إلى الاستيراد. يذكر أن فيتنام هي أكبر عميل للبرازيل بأكثر من 4200 طن من الفلفل، بقيمة تقترب من 26 مليون دولار، أي ما يقرب من ثلاثة أضعاف ما كانت عليه في نفس الفترة من العام الماضي.

تظل توقعات أسعار الفلفل في الفترة المقبلة إيجابية. وتستمر الأسواق الكبرى مثل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي في الحفاظ على الطلب المرتفع. وفي الوقت نفسه، لا يزال المزارعون المحليون يميلون إلى تخزين السلع، مما يتسبب في نقص الإمدادات، ويساهم في زيادة أسعار الفلفل بشكل أكبر.

سعر الفلفل اليوم 28 مارس في السوق العالمية

في السوق العالمية، وبناءً على عروض أسعار شركات التصدير وأسعار التصدير في مختلف البلدان، قامت جمعية الفلفل الدولية (IPC) بتحديث أسعار جميع أنواع الفلفل المتداولة في السوق الدولية في 28 مارس (بالتوقيت المحلي) على النحو التالي:

ظلت أسعار الفلفل الأسود الإندونيسي من نوع لامبونج دون تغيير عن أمس عند 7229 دولارا للطن. وعلى نحو مماثل، استقرت أسعار الفلفل الأبيض من نوع مونتك مقارنة بأسعار أمس عند 10052 دولارا أمريكيا للطن.

ظل سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 دون تغيير عن أمس عند 7000 دولار للطن.

استقر سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA عند 9900 دولار أمريكي للطن منذ أمس. كما استقر سعر الفلفل الأبيض "أستا" في هذا البلد مقارنة بالأمس، ليصل إلى 12400 دولار أمريكي للطن.

ظلت أسعار الفلفل الفيتنامي بجميع أنواعه دون تغيير مقارنة بالأمس. حيث وصل سعر الفلفل الأسود الفيتنامي 500 جرام/لتر إلى 7100 دولار أمريكي/طن؛ وصلت درجة 550 جرام/لتر إلى 7300 دولار أمريكي/طن.

وعلى نحو مماثل، ظل سعر الفلفل الأبيض في فيتنام دون تغيير عن أمس عند 10100 دولار للطن.

وبحسب بيانات لجنة التجارة الدولية الأمريكية، استوردت الولايات المتحدة في يناير/كانون الثاني 2025 أكثر من 8900 طن من الفلفل، بقيمة تقترب من 63 مليون دولار أمريكي. وبالمقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي، ارتفع حجم الواردات بنسبة 25.6% وارتفعت القيمة بنحو 74%.

تظل فيتنام أكبر مورد للفلفل إلى الولايات المتحدة بما يقرب من 5800 طن، وهو ما يمثل حوالي 65% من حصة السوق. ومع ذلك، انخفض هذا الرقم من 82% في العام الماضي، بسبب تأخر الحصاد المحلي.

وفي الوقت نفسه، ارتفعت واردات الفلفل من إندونيسيا والهند بشكل كبير. ووصلت إندونيسيا إلى ما يقرب من 1900 طن، بزيادة تزيد عن 427%، في حين وصلت الهند إلى ما يقرب من 800 طن، بزيادة تزيد عن 80%. وفي المقابل، انخفضت الواردات من البرازيل بنسبة 28% إلى 225 طناً فقط.

ويقول الخبراء إن عام 2024 سيكون عامًا حاسمًا لصناعة الفلفل والتوابل. وتظل التوقعات لعام 2025 وما بعده إيجابية للغاية. لقد نما حجم سوق التجزئة في الولايات المتحدة وحدها من 5 مليارات دولار قبل الوباء إلى 7 مليارات دولار خلال العام الماضي، ومن المتوقع أن يستمر في التوسع.

ساعدت عادات الطهي المنزلية لدى الأميركيين، إلى جانب شعبية المأكولات الآسيوية والمكسيكية، على ازدهار سوق التوابل. في العام الماضي، استوردت الولايات المتحدة ما يقرب من 98 ألف طن من الفلفل - وهو أعلى مستوى على الإطلاق، لتصبح رسميا أكبر مستورد للفلفل في العالم.

المصدر: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-28-3-2025-khong-thay-doi-10293915.html