أسعار المنتجات الزراعية في 7 فبراير 2025: القهوة والفلفل ارتفعتا بشكل حاد

DNVN - واصلت أسعار القهوة المحلية اتجاهها الصعودي في 7 فبراير 2025، بينما ارتفعت أسعار الفلفل أيضًا بنحو 1000 - 2000 دونج/كجم.

سجلت القهوة ارتفاعا كبيرا

في السوق العالمية بتاريخ 7 فبراير 2025، في الساعة 4:30 صباحًا، أظهرت البيانات المحدثة من بورصة السلع الفيتنامية (MXV) أن أسعار القهوة تتغير باستمرار وفقًا للتطورات في البورصات الدولية، وMXV هي الوحدة الوحيدة في فيتنام المرتبطة مباشرة بالبورصات العالمية.

تعمل أكبر ثلاث بورصات لعقود القهوة الآجلة، ICE Futures Europe، وICE Futures US، وB3 Brazil، على تحديث بيانات التداول بشكل مستمر من خلال Y5Cafe.

في الطابق الأرضي بلندن، في الساعة 4:30 صباحًا يوم 7 فبراير 2025، تقلبت أسعار قهوة روبوستا في اتجاهين متعاكسين. وتحديداً، انخفض عقد التسليم في مارس/آذار 2025 بمقدار 10 دولارات أمريكية للطن إلى 5,633 دولاراً أمريكياً للطن، في حين ظل سعر التسليم في مايو/أيار 2025 دون تغيير عند 5,646 دولاراً أمريكياً للطن. وارتفعت عقود يوليو/تموز 2025 بنحو 21 دولارا أمريكيا للطن إلى 5,601 دولارا أمريكيا للطن، في حين ارتفعت عقود سبتمبر/أيلول 2025 بنحو 47 دولارا أمريكيا للطن إلى 5,535 دولارا أمريكيا للطن.

وفي ختام جلسة التداول، حافظت أسعار البن العربي في بورصة نيويورك على اتجاه تصاعدي قوي للجلسة الحادية عشرة على التوالي، مع نطاق الزيادة من 6.20 إلى 8.55 سنتاً للرطل، في نطاق 378.80 إلى 403.95 سنتاً للرطل. وتحديداً، بلغ عقد التسليم في مارس/آذار 2025 403.95 سنتاً للرطل (بزيادة 6.20 سنتاً للرطل)، وفي مايو/أيار 2025 بلغ 397.10 سنتاً للرطل (بزيادة 6.45 سنتاً للرطل)، وفي يوليو/تموز 2025 بلغ 388.75 سنتاً للرطل (بزيادة 7.35 سنتاً للرطل)، وفي سبتمبر/أيلول 2025 بلغ 378.80 سنتاً للرطل (بزيادة 8.55 سنتاً للرطل).

وعلى نحو مماثل، حافظ سعر القهوة العربية البرازيلية في نهاية جلسة التداول على اتجاهه الصعودي. وارتفعت عقود مارس 2025 إلى 496.05 دولار أمريكي/طن (بزيادة 0.85 دولار أمريكي/طن)، ووصلت عقود مايو 2025 إلى 491.00 دولار أمريكي/طن (بزيادة 7.35 دولار أمريكي/طن)، ووصلت عقود يوليو 2025 إلى 489.75 دولار أمريكي/طن (بزيادة 9.70 دولار أمريكي/طن). وانخفض عقد سبتمبر/أيلول 2025 وحده بشكل طفيف إلى 469.50 دولار أمريكي للطن (بانخفاض 1 دولار أمريكي للطن).

تفتح قاعة تداول قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe (لندن) من الساعة 16:00 إلى الساعة 00:30 في اليوم التالي بتوقيت فيتنام، بينما تفتح قاعة ICE Futures US (نيويورك) من الساعة 16:15 وتغلق في الساعة 01:30 في اليوم التالي. في هذه الأثناء، تعمل بورصة B3 البرازيل للقهوة العربية من الساعة 19:00 إلى الساعة 02:35 من صباح اليوم التالي.

تم تحديث أسعار القهوة المحلية في الساعة الخامسة من صباح يوم 7 فبراير 2025، حيث حافظت على اتجاه تصاعدي مقارنة بالجلسة السابقة، بمتوسط ​​130.400 دونج/كجم، بزيادة قدرها 1.400 دونج/كجم.

سجلت منطقة المرتفعات الوسطى أعلى سعر لشراء القهوة بواقع 130,500 دونج/كيلوجرام. ومن بينها، تم تداول داك لاك عند 130,400 دونج/كجم (بزيادة 1,400 دونج/كجم)، ووصل لام دونج إلى 129,500 دونج/كجم (بزيادة 1,200 دونج/كجم)، وسجل جيا لاي 130,400 دونج/كجم (بزيادة 1,400 دونج/كجم)، ووصل داك نونج إلى 130,500 دونج/كجم (بزيادة 1,300 دونج/كجم).

تعتمد أسعار القهوة المحلية التي يتم الإعلان عنها يوميًا من قبل موقع Giacaphe.com على مزيج من التقلبات في بورصتين عالميتين والمسوحات الفعلية من وكلاء الشراء في مناطق الإنتاج الرئيسية.

تواجه فيتنام، أكبر منتج للقهوة روبوستا في العالم، العديد من التحديات التي تؤثر على الإمدادات. ومن المرجح أن تدفع هذه العوامل المخزونات العالمية إلى أدنى مستوياتها في 25 عاما.

ويقول خبراء الصناعة إن كمية القهوة الموجودة في المخزون في المستودعات التي تسيطر عليها البورصة مستمرة في الانخفاض. ومع ذلك، فإن عدد أنواع القهوة التي تنتظر تقييم الجودة يتزايد، مما يعكس أسعاراً قياسية مرتفعة تجذب المزيد من العرض إلى السوق.

وصل سعر الفلفل إلى 151.000 - 153.000 دونج للكيلوغرام

اعتبارًا من الساعة الخامسة صباحًا يوم 7 فبراير 2025، تم تداول أسعار الفلفل المحلية في نطاق 151000 - 153000 دونج/كجم.

وفي مناطق الإنتاج الرئيسية مثل داك لاك، ولام دونج، وجيا لاي، وداك نونج، وبا ريا - فونج تاو، وبينه فوك، تم تسجيل أعلى سعر عند 153 ألف دونج/كيلوجرام.

التفاصيل في كل منطقة: سجل داك نونغ سعر 153000 دونج/كيلوجرام، بزيادة قدرها 1500 دونج/كيلوجرام مقارنة باليوم السابق. يتم تداول Gia Lai حاليًا بسعر 151,000 دونج/كجم، بزيادة قدرها 1,000 دونج/كجم.

وفي داك لاك، وصل سعر الفلفل اليوم إلى 153 ألف دونج/كيلوجرام، بزيادة قدرها 2000 دونج/كيلوجرام مقارنة بالجلسة السابقة. سجلت أسعار بينه فوك ودونج ناي في وقت واحد 152 ألف دونج للكيلوغرام، بزيادة قدرها 2000 دونج للكيلوغرام. ووصل سعر با ريا - فونج تاو أيضًا إلى 152000 دونج/كجم، بزيادة قدرها 2000 دونج/كجم.

وبذلك، يبلغ أدنى سعر للفلفل محليا حاليا 151 ألف دونج للكيلوغرام.

وفي السوق العالمية، ووفقا لتحديث من رابطة الفلفل الدولية (IPC) استنادا إلى عروض التصدير من الشركات، كان سعر الفلفل الدولي في 7 فبراير على النحو التالي:

ظلت أسعار الفلفل الأسود الإندونيسي من نوع لامبونج دون تغيير عند 7283 دولارا للطن، في حين ظل الفلفل الأبيض من نوع مونتوك دون تغيير عند 9780 دولارا للطن.

وارتفع سعر الفلفل الأسود ASTA 570 من البرازيل إلى 6400 دولار للطن، بزيادة 1.56% عن الجلسة السابقة.

ظل سعر الفلفل الأسود ASTA في ماليزيا مستقراً عند 9000 دولار للطن، في حين ظل سعر الفلفل الأبيض ASTA في البلاد مستقراً عند 11600 دولار للطن.

ظلت أسعار تصدير الفلفل من فيتنام دون تغيير عن اليوم السابق. وصل سعر الفلفل الأسود 500 جرام/لتر إلى 6500 دولار/طن، وسجل سعر الفلفل الأسود 550 جرام/لتر 6650 دولار/طن.

وعلى نحو مماثل، ظل سعر تصدير الفلفل الأبيض في فيتنام دون تغيير عند 9,550 دولارا أمريكيا للطن.

لان لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-7-2-2025-ca-phe-va-ho-tieu-cung-tang-manh/20250207094310822