يتعرض سوق روبوستا لضغوط كبيرة مع قيام المصدرين بالبيع بكثافة وسط مخاوف من انخفاض الأسعار بشكل أكبر. ومن المتوقع أن تواصل أسعار القهوة الانخفاض بشكل طفيف في الأمد القريب بسبب استمرار الضغوط المرتفعة على العرض. وتشير أحدث التوقعات إلى أن أسعار الروبوستا قد تهبط بنحو 100 إلى 150 دولارا للطن إذا لم تعود القوة الشرائية قريبا.
سعر القهوة اليوم 3/3/2025
سجلت أسعار القهوة العالمية انخفاضا حادا الأسبوع الماضي. أحد أسباب انخفاض أسعار القهوة هو انخفاض قيمة العملة البرازيلية مقابل الدولار الأمريكي. دفع انخفاض قيمة الريال البرازيلي على مدى ثمانية أيام المزارعين البرازيليين إلى بيع محاصيلهم. وأدى ضعف الريال خلال الأسبوع إلى تصفية المراكز الطويلة في العقود الآجلة، ما دفع أسعار القهوة إلى أدنى مستوى لها في شهر في منتصف الأسبوع الماضي.
في ملخص الأسبوع بأكمله، انخفض سعر العقود الآجلة للقهوة روبوستا للتسليم في مايو 2025 بمقدار 387 دولارًا أمريكيًا للطن. وانخفضت العقود الآجلة للقهوة العربية للتسليم في مايو 2025 بمقدار 16.2 سنتًا للرطل.
أسعار القهوة المحلية اليوم 3 مارس، لا تزال تتداول في نطاق 127,500 - 129,500 دونج/كجم. وبذلك، انخفضت أسعار القهوة المحلية بمعدل 4500 - 5000 دونج/كيلوجرام.
وانخفضت أسعار قهوة أرابيكا لمدة أسبوعين متتاليين، ويرجع ذلك، بحسب ما ورد، إلى انخفاض الريال. دفع الانخفاض المستمر للريال على مدى ثماني جلسات متتالية المزارعين البرازيليين إلى بيع محاصيلهم، ما أدى إلى انخفاض سعر أرابيكا بنحو 16.2 سنتاً، ليغلق عند 373.05 سنتاً للرطل مقارنة بـ 389.25 سنتاً في الأسبوع الماضي.
كما أنهى قهوة روبوستا الأسبوع منخفضا مقارنة بالأسبوع السابق، ما يشير إلى فشل هذه القهوة في الحفاظ على سعر 5,717 دولارا أمريكيا للطن الأسبوع الماضي لتغلق جلسة هذا الأسبوع عند 5,330 دولارا أمريكيا للطن فقط.
وفي الأمد المتوسط، قد يتعافى السوق، ولكن لا تزال هناك العديد من المخاطر المحتملة، وخاصة في سياق الاقتصاد العالمي غير المستقر. وتوصل استطلاع أجرته رويترز إلى أن أسعار قهوة أرابيكا قد تنخفض بنحو 30% بحلول نهاية عام 2025 إلى 6200 دولار للطن.
وبالتالي، يمكن القول إن انخفاض أسعار القهوة لا يرجع إلى أي تحسن في العرض لأن مخزون الروبوستا الذي ترصده بورصة إنتركونتيننتال لم يرتفع بل انخفض إلى أدنى مستوى له في شهرين في نهاية الأسبوع الماضي عندما بلغ المخزون 4247 لوت. وبالإضافة إلى ذلك، انخفضت شحنات قهوة أرابيكا أيضًا إلى أدنى مستوى لها في تسعة أشهر ونصف يوم الثلاثاء الماضي عند 758,514 كيسًا. وهذا أمر مفهوم، لأنه من أين يحصل العالم على القهوة في هذا الوقت لتحسين العرض؟
علاوة على ذلك، كان للسياسات الاقتصادية الجديدة للولايات المتحدة أيضًا تأثيرًا كبيرًا على السوق المالية العالمية، بما في ذلك التأثير على أسعار القهوة العالمية.
وفي تعليقهم على أداء السوق هذا الأسبوع، قال الخبراء إن الاتجاه النزولي لا يزال مهيمناً في ظل عدم استقرار الأسواق النقدية والمالية العالمية. بعد أسبوعين من الانخفاض الحاد، لا يزال حجم الشراء القصير على الطابقين مرتفعًا.
 |
| واصلت أسعار القهوة المحلية في الأول من مارس انخفاضها بمقدار 500 دونج للكيلوغرام في بعض مناطق الشراء الرئيسية. (المصدر: كوفيآم) |
وبحسب صحيفة وورلد آند فيتنام ، في نهاية جلسة التداول في نهاية الأسبوع الماضي (28 فبراير)، استمر سعر قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe في لندن للتسليم في مايو 2025 في الانخفاض بمقدار 46 دولارًا أمريكيًا، ليتداول عند 5330 دولارًا أمريكيًا للطن. انخفضت العقود الآجلة للنفط الخام تسليم يوليو 2025 بمقدار 47 دولارًا لتتداول عند 5290 دولارًا للطن. حجم التداول منخفض.
واصلت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك للعقود الآجلة ICE تسليم مايو 2025 انخفاضها بمقدار 0.55 سنت، لتتداول عند 373.05 سنتًا للرطل. وفي الوقت نفسه، انخفض سعر تسليم يوليو 2025 بمقدار 0 سنت ليتداول عند 364.75 سنتًا للرطل. حجم تداول مرتفع.
واصلت أسعار القهوة المحلية في الأول من مارس انخفاضها بمقدار 500 دونج للكيلوغرام في بعض مناطق الشراء الرئيسية. الوحدة: VND/kg
(المصدر: giacaphe.com) |
ومع تجاوز الطلب للعرض وتغير المناخ الذي يغير ظروف النمو، تواجه صناعة القهوة مستقبلا غير مؤكد. وبحسب منظمة أبحاث القهوة العالمية غير الحكومية، قد يواجه العالم بحلول عام 2040 نقصاً يصل إلى 35 مليون كيس من قهوة روبوستا (60 كجم/كيس)، ويرجع ذلك جزئياً إلى تغير المناخ واتجاهات الاستهلاك. وقال السيد كارلين إنه لا يوجد حاليا استثمار كاف في زراعة البن أو البنية الأساسية.
نشرت قناة ABC News (أستراليا) للتو مقالاً يقول إنه في أستراليا، حيث تترسخ "ثقافة القهوة" بعمق، تم تحذير المستهلكين من أن سعر لاتيه الصباح قد يرتفع إلى 8 دولارات أسترالية (5 دولارات أمريكية)، أو حتى رقم مزدوج.
ربما تكمن جذور المشكلة في الجانب الآخر من العالم.
واجهت البرازيل - الدولة التي تنتج حبوب البن العربي الأكثر شعبية في أستراليا - ظروفا جوية متطرفة في السنوات الأخيرة، بما في ذلك الجفاف والأمطار الغزيرة وتغيرات درجات الحرارة التي أدت إلى انخفاض المحاصيل.
وبحسب بيانات الأمم المتحدة، استوردت أستراليا في عام 2022 غالبية قهوتها من البرازيل، تليها كولومبيا وفيتنام وهندوراس. على الرغم من أن أستراليا محاطة بدول زراعة البن مثل بابوا غينيا الجديدة وإندونيسيا وفيتنام، إلا أن كالب هولشتاين، المؤسس المشارك لشركة تحميص البن Greensquare، يوضح أن "العثور على مصادر أخرى للقهوة بأسعار أفضل ليس بالأمر السهل".
وفي إندونيسيا، رابع أكبر منتج للقهوة في العالم، يعمل المزارعون على تحسين الجودة والإنتاجية. ومع ذلك، بالنسبة لهم، فإن توسيع إنتاج القهوة أمر صعب للغاية.
ومع ذلك، لا تزال السيدة مانوفي - التي تدير شركة بلو ماما للسلع الأساسية في بابوا غينيا الجديدة - متفائلة بأن العالم سوف يحب القهوة دائمًا وأن بابوا غينيا الجديدة قادرة على زراعة بعض من أفضل أنواع القهوة. ومع ذلك، فهي تعترف بأن بابوا غينيا الجديدة تحتاج إلى الأدوات والمعرفة لمواصلة تطوير صناعة القهوة.
مع تجاوز الطلب للعرض وتغير المناخ الذي يغير ظروف النمو، تواجه صناعة القهوة العالمية مستقبلاً غير مؤكد.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-332025-gia-ca-phe-sut-giam-manh-boi-ly-do-khong-phai-cung-cau-robusta-con-giam-con-sot-la-o-australia-306083.html
تعليق (0)