إن الإشارة الإيجابية في صادرات فيتنام من القهوة هي أن نسبة القهوة المصنعة المخصصة للتصدير آخذة في الازدياد. في عام 2024، من المتوقع أن تصل صادرات فيتنام من القهوة المصنعة إلى 1.18 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 35% مقارنة بعام 2023، وهو ما يمثل 21% من إجمالي حجم صادرات القهوة. وهذه هي المرة الأولى التي تتجاوز فيها صادرات القهوة المصنعة حاجز المليار دولار، بحسب الإدارة العامة للجمارك.
سعر القهوة اليوم 20/2/2025
ارتفعت أسعار القهوة العالمية مرة أخرى في بورصتي لندن ونيويورك. تعافى السوق بعد أيام سابقة من التعديل الهبوطي، في حين انخفض المخزون وارتفعت عمليات الشراء المضاربية مرة أخرى، مما ساعد كلا الطابقين على الارتفاع.
أسعار القهوة المحلية اليوم 20 فبراير تتداول في نطاق 132.200 - 133.500 دونج/كجم. وعلى الصعيد المحلي، وبحسب تقرير إدارة الاستيراد والتصدير (وزارة الصناعة والتجارة)، انتهى موسم حصاد البن بنجاح في العديد من المناطق. ومن المتوقع أن تحل ظاهرة النينا محل ظاهرة النينيو في عام 2025، وهو ما قد يؤثر على مناطق زراعة البن في البرازيل. ويؤدي هذا إلى زيادة خطر الصقيع، الذي قد يؤدي إلى تدمير نباتات البن ويؤثر بشدة على المحاصيل المتوقعة.
ورغم أن العديد من المصادر تتوقع انخفاض أسعار القهوة على المدى الطويل بحلول نهاية عام 2025. إلا أنه على المدى المتوسط والقصير، لا تزال هناك العديد من العوامل التي تدعم زيادة أسعار أرابيكا.
بعد ارتفاع قوي، حيث سجلت أرابيكا 14 رقماً قياسياً متتالياً هذا العام، شهدت الأسعار تصحيحاً طفيفاً. ومع ذلك، قال التجار إن من غير المرجح أن تتراجع أسعار أرابيكا كثيرا بسبب انخفاض توقعات المحصول لموسم 2025-2026 في البرازيل.
وتظل أسعار قهوة أرابيكا مدعومة بنقص الإمدادات وتوقعات بحصاد أصغر هذا العام في البرازيل، أكبر منتج ومصدر للقهوة في العالم. وتظل المخاوف بشأن العرض هي السبب الرئيسي في ظل التقلبات التي تشهدها مصادر البن العربي الرئيسيتان، البرازيل وكولومبيا. في حين من المرجح أن تشهد البرازيل محصولًا سيئًا هذا العام مع توقع انخفاض الإنتاج بنحو 15%، فإن القهوة الكولومبية تتأثر بالمخاوف بشأن الرسوم الجمركية على السلع المستوردة إلى الولايات المتحدة.
اعتبارًا من 11 فبراير، باع المنتجون البرازيليون 88% من محاصيلهم لعام 2024-2025، ارتفاعًا من 79% قبل عام ومتوسط السنوات الخمس 82%. كانت مبيعات الدفعة المقدمة من إنتاج 2025-2026 بطيئة، حيث بلغت 13% فقط، وهو أقل بكثير من المتوسط لأربع سنوات البالغ 22%، مما يشير إلى نقص في الإمدادات الجديدة وإحجام المزارعين عن البيع.
كما أدى هطول الأمطار الأقل من المتوسط في البرازيل إلى إثارة المخاوف بشأن العرض ودعم أسعار القهوة. حصلت منطقة ميناس جيرايس، أكبر منطقة لزراعة البن العربي في البرازيل، على 12.4 ملم فقط من الأمطار الأسبوع الماضي، أو 20% من المتوسط التاريخي، وفقًا لوكالة الأرصاد الجوية البرازيلية سومار. تعد البرازيل حاليًا أكبر منتج للقهوة العربية في العالم.
ارتفعت أسعار قهوة روبوستا مرة أخرى للجلسة الثانية على التوالي. ومع ذلك، وصلت مخزونات قهوة روبوستا التي تراقبها شركة ICE إلى أعلى مستوى لها في خمسة أشهر تقريبًا عند 4603 لوت في 31 يناير، ولكنها هبطت بعد ذلك إلى أدنى مستوى لها في شهرين تقريبًا عند 4297 لوت في 18 فبراير. كما تعافت مخزونات الروبوستا بشكل طفيف إلى 4,355 دفعة.
 |
| ارتفعت أسعار القهوة المحلية اليوم 20 فبراير بمقدار 800 - 1400 دونج للكيلوغرام في بعض مناطق الشراء الرئيسية. (المصدر: يوتيوب) |
وبحسب صحيفة وورلد آند فيتنام ، في نهاية جلسة التداول يوم 19 فبراير، ارتفع سعر قهوة روبوستا على بورصة ICE Futures Europe في لندن للتسليم في مارس 2025 بمقدار 18 دولارًا أمريكيًا، ليتداول عند 5756 دولارًا أمريكيًا للطن. ارتفعت العقود الآجلة للنفط الخام تسليم مايو 2025 بمقدار 25 دولارًا أمريكيًا، لتتداول عند 5,746 دولارًا أمريكيًا للطن. انخفاض متوسط حجم التداول.
ارتفع سعر قهوة أرابيكا في بورصة ICE للعقود الآجلة في نيويورك، تسليم مايو 2025، بمقدار 6.65 سنتًا، ليتداول عند 411.90 سنتًا للرطل. وفي الوقت نفسه، ارتفع سعر تسليم يوليو/تموز 2025 بمقدار 7 سنتات، ليتداول عند 397.30 سنتاً للرطل. متوسط حجم التداول مرتفع.
ارتفعت أسعار القهوة المحلية اليوم 20 فبراير بمقدار 800 - 1400 دونج للكيلوغرام في بعض مناطق الشراء الرئيسية. الوحدة: VND/kg
(المصدر: giacaphe.com) | |||||||||||||||||
وبحسب بيانات إدارة الاستيراد والتصدير (وزارة الصناعة والتجارة)، فإن عام 2024 سيكون عامًا ناجحًا لصناعة القهوة الفيتنامية. وبناءً على ذلك، بلغت صادرات فيتنام من القهوة 1.32 مليون طن، بحجم مبيعات بلغ 5.48 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 18.8% في الحجم، ولكن بزيادة 29.11% في القيمة مقارنة بنفس الفترة من عام 2023. وبلغ متوسط سعر تصدير القهوة في عام 2024 4151 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة 56.9% مقارنة بنفس الفترة من عام 2023.
بالإضافة إلى ذلك، تعمل صناعة القهوة أيضًا على تعزيز برامج التعاون مع المنظمات الدولية لبناء وإصدار شهادات مناطق إنتاج القهوة المستدامة، مما يقلل من التأثيرات السلبية على البيئة.
وتتجه جهود فيتنام وصناعة القهوة والشركات الفيتنامية تدريجيا نحو المعالجة العميقة. وعلى وجه التحديد، توفير ليس فقط حبوب البن الخضراء ولكن أيضًا العديد من المواد الخام كمدخلات لشركات القهوة الأخرى، وشراء المواد الخام المعالجة - وليس فقط شراء القهوة الخضراء، والقهوة الفورية، وحبوب البن وفي العديد من مجالات علم الأحياء والطب والمواد الخام - الغذاء حيث يمكن أن تدخل القهوة في معالجة عميقة.
ويرى الخبراء في هذا المجال أن الحفاظ على زخم النمو في صادرات القهوة في السنوات المقبلة يتطلب من صناعة القهوة بذل جهود متواصلة لتحسين جودة المنتج وتطوير الأسواق والاستجابة لتحديات تغير المناخ. إن تحسين سلسلة التوريد وتعزيز المعالجة وترويج القهوة المستدامة هي "المفاتيح" للقهوة الفيتنامية لتأكيد مكانتها القوية في السوق الدولية.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2022025-gia-ca-phe-arabica-thiet-lap-14-ky-luc-lien-tiep-chia-khoa-de-hang-viet-khang-dinh-vi-the-304939.html
تعليق (0)