في هذه المقالة سنستعرض 5 أطباق مشهورة عالميًا، وعندما يتم ذكرها يعرف الجميع أصلها.
باد تاي
باد تاي هو طبق تايلاندي نموذجي، مصنوع من المعكرونة الأرزية المقلية مع الروبيان والبيض وبراعم الفاصوليا والفول السوداني وصلصة التمر الهندي الحلوة والحامضة . إن النكهة الفريدة لهذا الطبق هي مزيج متناغم من النكهات الحامضة والحلوة والمالحة، وهي سمة مميزة للمطبخ التايلاندي. لا يحظى Pad Thai بشعبية كبيرة في تايلاند فحسب، بل إنه محبوب أيضًا في جميع أنحاء العالم. هذا طعام شائع في الشوارع، ومن السهل العثور عليه في أكشاك الطرق الصغيرة وفي المطاعم الفاخرة في تايلاند.
دونر كباب
دونر كباب هو أحد الأطعمة التركية الشهيرة في الشوارع، وهو مصنوع من اللحم المشوي على عمود دوار ومقطع إلى شرائح رقيقة عند طهيه. يتم عادة تتبيل اللحوم بشكل كبير، وتقديمها مع خبز البيتا أو لفها في لفافة، إلى جانب الخضروات النيئة والصلصة . يتمتع دونر كباب بجاذبية خاصة بفضل النكهة اللذيذة للحوم المشوية الممزوجة مع نضارة الخضروات وقرمشة الخبز. انتشر هذا الطبق سريعًا إلى العديد من بلدان العالم، وخاصةً في أوروبا.
بوبوتي
بوبوتي هو طبق تقليدي من جنوب أفريقيا، نشأ في مجتمع كيب مالاي. هذا الطبق مصنوع من اللحم المفروم (عادة لحم البقر أو لحم الضأن)، مشوي مع خليط من التوابل من الكركم والقرفة وصلصة الفواكه . تتمثل الميزة المميزة لـ Bobotie في طبقة البيض الذهبية في الأعلى، مما يخلق سطحًا مقرمشًا وجميلًا. يتم تقديم بوبوتي في أغلب الأحيان مع الأرز أو الخبز، مما يضفي مزيجًا من النكهات الحلوة والمالحة والحارة قليلاً. هذا الطبق نموذجي ولا غنى عنه في الحفلات العائلية في جنوب أفريقيا.
السوشي
السوشي هو طبق ياباني شهير، معروف برقيه ودقة تحضيره. يتكون السوشي من الأرز المخلل ويقدم مع المأكولات البحرية الطازجة مثل السلمون والتونة والحبار. وأحيانا مع الخضروات والأعشاب البحرية. السوشي ليس لذيذًا فحسب، بل إنه جميل أيضًا، مما يدل بوضوح على الثقافة اليابانية التي تحترم الجمال الطبيعي. يتم استخدام هذا الطبق عادة في الحفلات التقليدية أو عند تجمع الأصدقاء والعائلة. وأصبح رمزًا عالميًا في فن الطهي.
شنيتزل فيينا
شنيتزل فيينا هو طبق نمساوي تقليدي مصنوع من لحم العجل المغطى بالبقسماط والمقلي. يعد هذا الطبق مشهورًا ليس فقط في النمسا بل أيضًا في العديد من البلدان الأوروبية. تتميز شريحة لحم فيينا بقشرة ذهبية مقرمشة ولحم طري ولذيذ من الداخل، وعادة ما يتم تقديمها مع البطاطس المهروسة أو السلطة. يُظهر هذا الطبق الرقي في إعداده ويعتبر فخر المطبخ النمساوي. في فيينا، يمكنك العثور على شريحة لحم فيينا في كل مطعم تقريبًا، من المطاعم العادية إلى الفاخرة.
لا يتمتع كل طبق بنكهة فريدة فحسب، بل يمثل أيضًا الثقافة الفريدة لكل بلد. من باد تاي التايلاندي، ودونر كباب التركي، إلى السوشي الياباني، ووينر شنيتزل النمساوي، كل طبق يترك علامة خاصة على رواد المطعم. عندما نستمتع بهذه الأطباق، فإننا لا نشعر بالنكهة فحسب، بل تتاح لنا أيضًا فرصة استكشاف ثقافة الأراضي البعيدة.
تمنح شركة Tugo Travel للقراء رمز "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1,000,000 في وقت تسجيل الجولة.
قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/diem-danh-5-mon-an-vua-nghe-ten-la-doan-duoc-quoc-gia-ngay-185241029103339741.htm
تعليق (0)