هل يجب أن أتناول الدجاج بعد جراحة سرطان الثدي؟

[إعلان 1]

لقد أجريت للتو عملية استئصال الثدي بسبب السرطان. هل أكل الدجاج يسبب التهاب الجروح والتورم والقيح وبطء الشفاء؟ (تران نغوك، فينه لونغ)

رد:

يستغرق التئام الجروح من 3 إلى 6 أشهر، مع ثلاث مراحل تشمل الاستجابة الالتهابية، وانتشار الخلايا، وتجديد الأنسجة.

يعتبر الدجاج من الأطباق المألوفة في الوجبات العائلية الفيتنامية. لا يوجد حاليًا أي بحث يثبت أن تناول الدجاج يسبب ظهور الجدرة. يعتمد تكوين الندبة على مدى الضرر وعملية الشفاء. إذا كانت جميع العوامل المشاركة في عملية التئام الجروح مواتية، فإن الجرح سيترك ندبة جميلة وصغيرة وخافتة؛ على العكس من ذلك، يمكن أن تشكل ندوب قبيحة (ندوب تضخمية، ندوب الجدرة، ندوب ضامرة). تظل الندبات الطبيعية ضمن حدود الجرح الأصلي، في حين تمتد الندبات الضخامية إلى ما وراء هذه الحدود.

هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى ظهور الندبات التضخمية مثل العدوى، والشعر، والأوساخ في الجرح. يمكن أن تؤدي الصدمة التي لم تتم معالجتها بشكل صحيح أيضًا إلى ظهور ندبات تضخمية بسهولة. غالبًا ما تنشأ الجدرة نتيجة لأسباب وراثية وتتأثر بشكل أقل بعلاج الجروح والعناية بها.

لحم الدجاج غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن. الصورة: فريبيك — لحم الدجاج غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن. الصورة: *فريبيك*

تحتوي لحوم الدجاج على نسبة كبيرة من البروتين والفيتامينات والمعادن، وسهلة الهضم والامتصاص. يحتاج مرضى السرطان بشكل عام ومرضى سرطان الثدي بشكل خاص إلى كمية كبيرة من البروتين للحفاظ على كتلة الجسم وتعزيز الصحة ومحاربة التعب والتدهور البدني أثناء العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي. لذلك، لا ينبغي عليك الامتناع عن تناول الدجاج.

يجب اختيار الدجاج الطازج وطهيه جيدًا لضمان نظافة الطعام وسلامته. لا يجب عليك تناول الدجاج المصنع لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الملح، والذي يمكن أن يؤدي بسهولة إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأنواع أخرى من السرطان.

يجب عليك إضافة مجموعة متنوعة من الأطعمة إلى نظامك الغذائي اليومي مثل اللحوم والأسماك والبيض والخضروات والفواكه والحبوب والجبن والحليب والمجموعات الغذائية مثل الألياف والنشا والبروتين والفيتامينات والمعادن. يساعد الجسم السليم المرضى على تقوية جهاز المناعة لديهم والوقاية من العدوى.

ولمنع الندبات التضخمية وتقليل خطر الإصابة بالندبات الجدرية، يجب على المرضى العناية بالجرح بشكل صحيح. اغسل الجرح يوميًا بمحلول ملحي أو مطهر، وأزل الأجسام الغريبة (الشعر، الفراء...). لا تقم بربط الجرح بشكل ضيق جدًا أو فضفاض جدًا. إذا كان الجرح غير طبيعي، يجب عليك مراجعة الجراح للحصول على الرعاية المناسبة.

المعلم الدكتور هوينه با تان
قسم جراحة الثدي، مستشفى تام آنه العام، مدينة هوشي منه

يطرح القراء هنا أسئلة حول السرطان ليقوم الأطباء بالإجابة عليها

[إعلان 2]
رابط المصدر