بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة، فإن الحفاظ على نظام غذائي صحي أمر ضروري للسيطرة على الأعراض وإبطاء تقدم المرض.
مع العطلات المليئة بالتجمعات وتناول الطعام بالخارج، قد يكون الالتزام بالأطعمة الصديقة للكلى أمرًا صعبًا. ومع ذلك، فالأمر ليس مستحيلا. يعد التخطيط المسبق لنظام غذائي صحي للكلى أحد أكثر الاستراتيجيات فعالية لإدارة مرض الكلى المزمن.
هنا، يشارك خبراء من معهد تكساس للكلى نصائح لمساعدتك في التخطيط مسبقًا لوجبات صحية للكلى خلال هذا الوقت المبهج.
راقب كمية الصوديوم التي تتناولها
يمكن أن يكون لتناول الصوديوم تأثير كبير على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة، حيث قد تواجه الكلى لديهم صعوبة في تصفية الصوديوم الزائد من الجسم. للتحكم في تناول الصوديوم خلال العطلات، قلل من تناول الأطعمة المصنعة والمعلبة واختر بدلاً من ذلك الأطعمة الصديقة للكلى مثل الفواكه والخضروات الطازجة.
تذكر دائمًا أن تشرب كمية كافية من الماء
خلال العطلات، يعد شرب كمية كافية من الماء أمرًا مهمًا للغاية، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة. هؤلاء الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالجفاف لأن الكلى لديهم قد لا تعمل بشكل صحيح في تنظيم مستويات السوائل. تأكد من شرب كميات كبيرة من الماء وتجنب أو الحد من استهلاك الكحول، لأنه يمكن أن يسبب الجفاف أيضًا.
اختر البروتين بحكمة
إن تناول الكثير من البروتين قد يضع ضغطًا إضافيًا على الكلى. لذلك، يجب على الأشخاص المصابين بأمراض الكلى اختيار مصادر البروتين بعناية والبحث عن الأطعمة المفيدة للكلى. اختر البروتينات الخالية من الدهون مثل الأسماك والدجاج بدلاً من اللحوم المصنعة مثل النقانق أو الهوت دوج، وفقًا لمعهد تكساس للكلى.
إدارة البوتاسيوم والفوسفور
ويحتاج الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة أيضًا إلى مراقبة مستويات البوتاسيوم والفوسفور لديهم. الإفراط في تناول هاتين المادتين قد يؤدي إلى حدوث مضاعفات لدى مرضى الكلى.
خلال وجبات العطلة، حاول الحد من تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والفوسفور مثل الخضروات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن والبطاطس ومنتجات الألبان.
اختر الأطعمة الصديقة للكلى مثل التوت الأزرق والفراولة والتفاح والعنب الأحمر والأناناس والملفوف والفلفل الحلو والقرنبيط والبصل والكراث والفجل والدجاج والأسماك وبياض البيض والزيوت. الزيتون
استمتع بالحلويات المفيدة للكلى
غالبًا ما تحتوي الحلويات في العطلات على نسبة عالية من السكر والدهون غير الصحية. تجنب تناول الحلويات والمربى والمكسرات لأنها ليست جيدة لمرضى الكلى.
استخدم أطباقًا أصغر حجمًا
خلال العطلات، من السهل الإفراط في تناول الطعام وتناول الكثير من الأطعمة غير الصحية. هناك حيلة بسيطة لتجنب ذلك وهي استخدام أطباق أصغر حجمًا. سيساعدك هذا بشكل طبيعي على تحديد أحجام حصصك ويساعدك على اتخاذ خيارات غذائية أكثر وعياً، حتى تتمكن من الاستمتاع بجميع أطعمتك المفضلة (الصديقة للكلى أو غير ذلك) باعتدال.
تجنب اللحوم المصنعة
تحتوي اللحوم المصنعة على نسبة عالية من الصوديوم والدهون غير الصحية والمواد المضافة الأخرى التي يمكن أن تكون ضارة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى. اختر الأطعمة الصديقة للكلى مثل الدجاج أو السمك.
ابحث عن طرق للبقاء نشيطًا
وهذا مهم للحفاظ على الصحة العامة، بما في ذلك صحة الكلى. خلال العطلات، قد يكون الحفاظ على ممارسة التمارين الرياضية أمرًا صعبًا. ومع ذلك، فإن العثور على طرق صغيرة للبقاء نشيطا بدنيا، مثل المشي بعد تناول الوجبات أو الرقص في الحفلات، يمكن أن يحدث فرقا كبيرا، وفقا لمعهد تكساس للكلى.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-meo-hay-giup-nguoi-benh-than-an-tet-ma-khong-lo-lang-185250127111236355.htm
تعليق (0)