سوق نام جيانج الليلي - ملتقى المنتجات الزراعية المرتفعة

الصورة الاقتصادية 9.jpg — *يتم بيع العديد من المنتجات الزراعية الجبلية في السوق. الصورة: NC*

تنوع المنتجات

عند الغسق، بالقرب من ملعب نام جيانج (مدينة ثانه مي)، كان هناك مئات من السكان المحليين والسياح حاضرين. يأتون إلى هنا لشراء المنتجات الجبلية، من المنتجات الزراعية والمأكولات إلى الديباج والحرف اليدوية.

أثناء ترتيب كشكها، كانت فتاة Ve-Brôl Thi Thanh Thu (في بلدية Dac Pring) أكثر انشغالًا عندما جاء العملاء. تساعد الخبرة التي اكتسبتها ثوي من المشاركة في المعارض على تقديم كل منتج من قريتها بسهولة للعملاء للاختيار من بينهم.

وللمشاركة في السوق الليلي، قالت ثوي إنها والسكان المحليين اضطروا إلى السفر لأكثر من 100 كيلومتر عبر التضاريس الجبلية لنقل المنتجات الزراعية النموذجية لمجتمع في على الحدود بين فيتنام ولاوس.

*العسل البري - منتج يباع بكثرة في السوق الليلي. الصورة: NC*

هذه هي المرة الثالثة التي يُقام فيها السوق، ويجلب الناس منتجات أكثر من ذي قبل. تُحصد معظم المنتجات من الحقول، لذا فهي طازجة ولذيذة للغاية. يُباع في كل كشك تقريبًا أسماك، ولحم خنزير مدخن، وملح فلفل مشوي، وعسل بري، وغيرها.

تعتبر هذه المنتجات نظيفة، وهي نموذجية جدًا لمنطقة نام جيانج الجبلية، ويفضلها السكان المحليون والسياح. "وخاصة العسل البري، الذي لا يظهر إلا في بداية الصيف في الأسواق السنوية" - شاركت السيدة ثوي.

وقالت السيدة ألانج أوانه، تاجرة من بلدية تا بو، إن السوق يجذب الكثير من السكان المحليين من خلال الشراء والبيع وتبادل السلع، بفضل كونه المورد الرئيسي لمنتجات لحم الخنزير الأسود المدخن من نام جيانج.

ولا يقتصر دور السوق الليلي على عرض المنتجات الزراعية فحسب، بل يعد أيضًا مساحة ربط لإنشاء منافذ لوصول المنتجات النموذجية إلى السوق، مما يساهم في تحسين دخل الأشخاص في المناطق الجبلية.

"ولذلك، نأمل في تنظيم المزيد من الأسواق الليلية، للمساعدة في الترويج للمنتجات المحلية للسياح وخلق مصدر للدخل لمساعدة الناس على تطوير سبل عيشهم"، قالت السيدة أونه.

*إن تنوع الأكشاك المرتفعة يجعل من السهل على السكان المحليين والسياح الاختيار. الصورة: NC*

افتح الطريق للسياحة

يقام السوق الليلي لشعوب كو تو وفي وتا رينغ بانتظام كل ثلاثة أشهر، ويحظى دائمًا باهتمام خاص من المجتمع المحلي. المنتجات الزراعية التي يجلبها السكان المحليون من البلديات الحدودية إلى السوق تفاجئ العديد من الزوار لأول مرة.

من خلال عرض الأكشاك الريفية، جنبًا إلى جنب مع الإخلاص في طريقة البيع والشراء، فإن سوق نام جيانج الليلي ليس مجرد مكان للبيع بالجملة فحسب، بل إنه يوفر للزوار تجربة فريدة من نوعها، ويفتح الطريق لتطوير السياحة من المنتجات النموذجية للجبل.

بعد زيارتها لمدينة نام جيانج عدة مرات، قالت السيدة دينه ثي بيتش لين (بلدية داي دونج، داي لوك) إن هذه المرة كانت أكثر إثارة للاهتمام، لأنها كانت المرة الأولى التي تشهد فيها هي وأقاربها سوق الليل النابض بالحياة والصاخب.

تُعرض العديد من المنتجات الزراعية للبيع، ويترك السوق انطباعًا رائعًا لدى الزوار. هذا المكان مزدحم للغاية، بمنتجات متنوعة، والناس ودودون ومنفتحون، مما يترك انطباعًا جيدًا لدى السياح، وخاصةً السياح القادمين إلى نام جيانج لأول مرة خلال موسم المهرجانات. - قالت السيدة لين.

*السياح الذين يبحثون عن شراء المنتجات الجبلية. الصورة: NC*

تم افتتاح السوق الليلي لمجتمع نام جيانج المرتفع لأول مرة في أوائل عام 2023. ومن خلال هذا السوق الليلي، تأمل الحكومة المحلية في إنشاء مساحة لشراء وبيع المنتجات الزراعية، وتغيير عقلية الاكتفاء الذاتي تدريجيًا إلى إنتاج السلع للسكان المحليين.

وفي الوقت نفسه، نهدف إلى بناء منتج سياحي فريد من نوعه من السوق الزراعية المرتبطة بالابتسامات الودية لسكان المرتفعات.

وبحسب السيد نجوين دانج تشونج، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة نام جيانج، فإن السوق الليلي لا يقدم ويروج لمنتجات OCOP والمنتجات الزراعية النموذجية والسلع من نام جيانج إلى السوق فحسب، بل يساعد أيضًا في تعزيز أنشطة الترويج التجاري وتطوير السياحة.

يتم بيع العديد من المنتجات الزراعية والمأكولات التقليدية لشعب كو تو وفي وتا رينغ مثل أرز الخيزران وكرواسون الجاموس واللحوم المشوية ولحم الخنزير المدخن ونبيذ تا فاك وسلطة أوراق الكسافا ونبيذ المعلبات وما إلى ذلك لخدمة السكان المحليين والسياح الذين يأتون للزيارة والتسوق.

في عام ٢٠٢٤، سندمج السوق الليلي مع برامج السياحة المجتمعية للمجموعات العرقية في المنطقة. وبالتالي، سيكون عدد الأكشاك أكثر تنوعًا من ذي قبل.

بالإضافة إلى ذلك، نقوم بدمج الأنشطة الطهوية حتى تتاح الفرصة للأشخاص والسياح للاستمتاع بالطعام أثناء مشاهدة المهرجان. وأكد السيد تشونج "من خلال القيام بذلك، نأمل في إنشاء مساحة ثقافية مرتفعة فريدة من نوعها مع أنشطة تداول المنتجات الزراعية المرتبطة بالمطبخ التقليدي، مما يساعد السياح والسكان المحليين على الحصول على فرصة لتجربة والاستمتاع بالأطباق الريفية الجذابة لمجتمع نام جيانج المحلي".

مصدر