البرتقال واليوسفي غنيان بالفيتامينات والمعادن.
قال الطبيب المتخصص الثاني هوينه تان فو، رئيس وحدة العلاج النهاري بمستشفى جامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه، إن البرتقال له طعم حلو وخصائص باردة، وله تأثير في إزالة الحرارة وتطهير الرئتين والتخلص من البلغم. البرتقال غنيٌّ أيضًا بالفيتامينات والمعادن والفلافونويدات ومضادات الأكسدة، وله خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، وغيرها. عصير البرتقال مشروب صيفي لذيذ ومغذٍّ، يُمكن مزجه مع درنات وفواكه أخرى للحصول على عصائر جذابة. يُمكن إضافة القليل من الملح أو السكر ليسهل شربه دون الإضرار بالمعدة.
ولكن احذري من شرب كمية كبيرة من عصير البرتقال، اشربي كوبًا واحدًا فقط يوميًا، أي ما يعادل حوالي 200 مل. يمكن للمرأة الحامل أن تشرب كمية أكبر ولكن يجب تقسيمها إلى عدة جرعات. يحتاج الأطفال إلى شرب نصف برتقالة فقط يوميًا. يجب على الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة، أو قرحة الاثني عشر، أو التهاب البنكرياس، أو أمراض الكلى أن يحدوا من تناول البرتقال. لا تأكل البرتقال عند الجوع، أو مباشرة بعد تناول وجبة كاملة، أو مباشرة قبل أو بعد شرب الحليب.
يحتوي البرتقال على العديد من الفيتامينات التي تساعد على تبريد الجسم.
يساعد الليمون على تبريد الجسم وعلاج ضربة الشمس.
وفقًا للطب الشرقي، يتميز الليمون بطعم حلو وحامض، وخصائص محايدة، وفعاليته في طرد الحرارة، وطرد السموم، وإنتاج سوائل الجسم، وإرواء العطش، والتخلص من الرطوبة، وتثبيت الحمل. ويمكن استخدامه في حالات ضربة الشمس، والجفاف، والعطش، والانفعال، وقرح الفم، وضعف الشهية، وغيرها.
يعتبر الليمون مصدرًا غنيًا للغاية بالفيتامينات، وخاصةً احتوائه على كميات كبيرة من فيتامين سي ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية، مما يساعد على تقوية المقاومة، ومساعدة الهضم، وتقليل التعب، وموازنة الماء والشوارد، والحفاظ على رطوبة ومرونة البشرة في الأيام الحارة.
يعتبر عصير الليمون مشروبًا رخيصًا وسهل الشراء وسهل التحضير. يوم صيفي حار وكأس من عصير الليمون الطازج هما الحل المثالي، حيث يبدو أن الليمون والصيف يسيران جنبًا إلى جنب.
على الرغم من أنه مشروب منعش جيد جدًا، إلا أنه لا ينبغي الإفراط في استخدامه، لأن الإفراط في استخدام عصير الليمون يمكن أن يسبب أيضًا آثارًا ضارة على الصحة مثل إتلاف مينا الأسنان، وإلحاق الضرر بالمعدة، والتسبب في ارتجاع المريء، والتسبب في الجفاف، وزيادة فيتامين سي، وما إلى ذلك. يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الفم، وأمراض المعدة والاثني عشر غير المستقرة، أو مرض الارتجاع المعدي المريئي، عدم استخدام عصير الليمون.
من المهم جدًا تبريد جسمك بشكل صحيح في أيام الصيف. من الضروري الاهتمام بسلامة الأغذية والمشروبات لتبريدها في الطقس الحار من اختيار المكونات، المعالجة، الحفظ، الاستخدام،... للحفاظ على برودة الجسم وسلامته الصحية.
بالإضافة إلى ذلك، يوصي الدكتور فو بشرب كمية كافية من الماء، وارتداء ملابس باردة تمتص العرق، وارتداء ملابس واقية عند العمل أو الخروج في الشمس (ارتداء قبعة، وقفازات، ونظارات شمسية، وقناع، وما إلى ذلك). يجب عليك الحد من التعرض لأشعة الشمس المباشرة وتقليل الأنشطة الخارجية أثناء الطقس الحار للمساعدة في منع ضربة الشمس في الصيف.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)