"أبو" أرز ST25: يعتبر تناوب الأرز والروبيان نموذجًا فريدًا لم يسبق لأي دولة أخرى أن قامت به.

وفي حديثه إلى خبراء من مركز آسيان اليابان (AJC)، قال "أب" أرز ST25 - بطل العمل، المهندس هو كوانج كوا - إنه بفضل تناوب إنتاج الأرز - تربية الجمبري النمر، يحصل المزارعون على ربح يزيد عن 100 مليون دونج/هكتار/سنة.

'Cha đẻ' gạo ST25: Luân canh lúa - tôm là mô hình độc, lạ, chưa nước nào làm được - Ảnh 1. — الصحفي تران شوان توان، نائب رئيس تحرير صحيفة توي تري (يسار)، يتحدث مع "أب" أرز ST25 - السيد هو كوانغ كوا في مزرعة إنتاج بذور الأرز في منطقة ماي شوين - الصورة: KHAC TAM

في إطار برنامج ورشة العمل "بناء علامة تجارية وطنية للأرز الفيتنامي" الذي نظمته صحيفة Tuoi Tre بالتنسيق مع اللجنة الشعبية لمقاطعة سوك ترانج ووزارة الزراعة والتنمية الريفية في سوك ترانج، في 11 ديسمبر، زار وفد من الخبراء من مركز آسيان - اليابان مزرعة إنتاج البذور التابعة لشركة Ho Quang Tri الخاصة ونموذج الأرز - الروبيان في بلدية Gia Hoa 2، منطقة My Xuyen، مقاطعة سوك ترانج.

وانضم إلى الوفد الصحفي تران شوان توان، نائب رئيس تحرير صحيفة توي تري ، وقادة إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة سوك ترانج.

'Cha đẻ' gạo ST25 chia sẻ với chuyên gia Nhật Bản về mô hình lúa - tôm - Ảnh 2. — خبراء من مركز آسيان-اليابان يزورون مزرعة إنتاج بذور الأرز للمهندس هو كوانغ كوا - تصوير: كوانغ دينه

بعد زيارة مصنع معالجة الأرز، منطقة إنتاج بذور الأرز للسيد. حول أعمال عائلة كوا ونموذج إنتاج الأرز والروبيان، ناقش الخبراء مع السيد كوا عملية معالجة الأرز، وكيفية الحفاظ على أفضل جودة عندما يصل إلى المستهلكين؛ كيفية تقاسم بذور الأرز مع المزارعين وفعالية نموذج إنتاج الأرز والروبيان.

وقال بطل العمال هو كوانج كوا إنه منذ عام 2000، عندما تبنت الدولة سياسة تدوير محصول واحد من الأرز ومحصول واحد من الروبيان النمري، ارتفع دخل الناس بشكل كبير.

يعتبر صنف الأرز العطري ST25 مناسبًا للتركيبة الإقليمية، حيث يوجد مئات الآلاف من الهكتارات في منطقة دلتا ميكونج.

بفضل نظام تناوب المحاصيل، ازدادت إنتاجية تربية الروبيان وزراعة الأرز بشكل ملحوظ. ويرى العديد من الخبراء الأجانب أن تناوب زراعة الأرز والروبيان نموذج فريد وغريب وفعال لم يسبق لأي دولة أخرى تطبيقه، على حد قول السيد كوا.

وقال رئيس منطقة مي شويين، إن المنطقة تضم أكثر من 17 ألف هكتار من مزارع الأرز والروبيان، منها ما يصل إلى 50% من المساحة مزروعة بالأرز العطري من صنف ST25.

'Cha đẻ' gạo ST25: Luân canh lúa - tôm là mô hình độc, lạ, chưa nước nào làm được - Ảnh 3. — زيارة نموذج الأرز والروبيان في منطقة مي شوين - الصورة: كوانغ دينه

لا يساهم زراعة الأرز العطري ST25 في أراضي تربية الروبيان في تحسين البيئة فحسب، بل يعطي أيضًا غلة عالية، تزيد عن 6 أطنان/هكتار/محصول. وقد حقق أرز ST25 مبيعات جيدة في الآونة الأخيرة، حيث حقق المزارعون ربحًا يزيد عن 100 مليون دونج/هكتار/محصول.

وقال السيد هو كوانج كوا إن الحصاد والمعالجة والتعبئة ليست سوى خطوة واحدة في سلسلة إنتاج الأرز العطري. للحصول على بذور "لؤلؤية" طويلة ولامعة وعالية الجودة، فإن مرحلة اختيار البذور مهمة جدًا. ولهذا السبب، يقوم هو وزملاؤه بالاختيار والبحث باستمرار للحفاظ على الجودة المستقرة.

وبحسب السيد كوا، بعد أن تم الاعتراف بـ ST25 باعتباره صنفًا وطنيًا، يمكن للجميع الاستفادة من هذا الصنف العطري من الأرز للتوسع والتعاون لجعل الأرز الفيتنامي مشهورًا. "بدأت شركتي العائلية أيضًا في بناء علامة السيد كوا التجارية للأرز. ومع ذلك، يتعين علينا العمل وفقًا للقانون"، أكد السيد كوا.

[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/cha-de-gao-st25-luan-canh-lua-tom-la-mo-hinh-doc-la-chua-nuoc-nao-lam-duoc-20241211133911744.htm