هناك حاجة إلى خطوات إيجابية لمساعدة المزارعين على تحقيق الربح
وتظهر أبحاث لاو دونغ أنه في أحدث تقرير "الثروة الحيوانية والدواجن: الأسواق والتجارة العالمية" (12 يناير)، بعد إعادة حساب البيانات في نهاية عام 2023 وتقديرها لعام 2024، قالت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) إن إنتاج لحم الخنزير العالمي في عام 2024 من المتوقع أن يصل إلى 114.2 مليون طن، بانخفاض 0.9٪ مقارنة بالناتج الإجمالي في عام 2023 (115.2 مليون طن).
من المتوقع أن ينخفض إنتاج لحم الخنزير العالمي في عام 2024 بنسبة 1% عن توقعات أكتوبر بسبب انخفاض الإنتاج المتوقع في الصين والاتحاد الأوروبي والبرازيل.
وتتوقع الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية أيضًا أن يرتفع إنتاج لحم الخنزير في فيتنام بنسبة 5%، من 3.5 مليون طن في عام 2023 إلى 3.7 مليون طن هذا العام، في حين من المتوقع أن تزيد الواردات بنسبة 4.7%. ومن المعروف أنه في عام 2023، استوردت فيتنام حوالي 114 ألف طن من لحم الخنزير (ما يمثل ما يقرب من 3٪ من إجمالي استهلاك لحم الخنزير المحلي). من المتوقع أن تكون واردات لحم الخنزير في عام 2023 مماثلة لواردات عام 2022، ولكن واردات منتجات لحم الخنزير الصالحة للأكل في عام 2023 ستزيد بنسبة 77%.
"إن استيراد كميات كبيرة من لحم الخنزير، في حين أن قطاع تربية الخنازير المحلي مستقر، والسيطرة على الوباء أكثر استقرارًا، قد يؤدي إلى فائض في إمدادات لحم الخنزير، مما يؤدي إلى انخفاض أسعار الخنازير الحية، ويسبب صعوبات لمربي الخنازير. لذلك، يتعين على وزارة الزراعة والتنمية الريفية اتخاذ إجراءات لموازنة العرض (التربية المحلية، واستيراد لحم الخنزير المجمد، وحساب كمية الخنازير الحية المستوردة من كمبوديا) لتجنب اختلال التوازن بين العرض والطلب. عندها فقط يمكننا حماية مربي الخنازير المحليين واستقرار قطاع تربية الخنازير" - هذا ما قاله السيد فو توان آنه، رئيس مجلس إدارة شركة GLE.
وبحسب السيد دونج مينه تام (فان ثانه - ين ثانه - نغي آن)، فإنه من أجل أن يحقق مربي الماشية الربح، بالإضافة إلى التحكم في اللحوم المستوردة، من الضروري التحكم في سعر الأعلاف الحيوانية، وعدم السماح للشركات التي تنتج النخالة بتحقيق أرباح ضخمة، في حين أن مربي الماشية يواجهون مشكلة لأن التكلفة أعلى من سعر البيع.
قامت العديد من المحافظات في المناطق الوسطى والجنوبية برفع الأسعار بعد أيام من الانخفاض الحاد.
وارتفعت أسعار الخنازير الحية في المنطقتين الوسطى والجنوبية بمقدار سعر أو سعرين، مما دفع متوسط السعر إلى الارتفاع بنحو 500 دونج/كجم. يتقلص الفارق في أسعار لحم الخنزير في مختلف أنحاء البلاد.
وبحسب أصحاب المزارع، ارتفع سعر الخنازير الحية في المحافظات الوسطى والجنوبية في 19 يناير 2024 بمقدار 1000-2000 دونج، ليصل متوسط سعر الخنازير الحية على مستوى البلاد إلى 53300 دونج، بدلاً من 52800 دونج في اليوم السابق.
في "عاصمة" الثروة الحيوانية في مقاطعة دونج ناي ولام دونج، ارتفع سعر الخنازير الحية بمقدار سعرين، ليُباع بـ 54 ألف دونج/كجم؛ كما قامت مقاطعة ترا فينه بتعديل سعر الخنازير الحية بمقدار 2000 دونج للكيلوغرام، ليباع بسعر 52000 دونج للكيلوغرام.
تشمل المقاطعات التي سجلت زيادة طفيفة قدرها 1000 دونج فيتنامي للكيلوجرام ما يلي: ها تينه، وكوانج بينه، وكوانج تري، وثوا ثين هيو، وداك لاك، وبينه دينه، ونينه ثوان، ومدينة هوشي منه، وبينه دونج، وتاي نينه، وفينه لونج، وكان ثو، وهاو جيانج، وبينه فوك، بأسعار تتراوح بين 51.000 إلى 55.000 دونج فيتنامي للكيلوجرام. وقال أصحاب المزارع إن ارتفاع أسعار الخنازير في هذه المحافظات جاء بسبب تعديلات على مستوى السوق العام، فعندما ارتفعت أسعار الخنازير في المحافظات الشمالية، ظلت الأسعار في المناطق الوسطى والجنوبية كما هي.
ارتفع سعر الخنازير الحية في المنطقتين الوسطى والجنوبية بوتيرة أبطأ منه في الشمال، نظرًا لكثرة المعروض منها في هذه المنطقة، ووجود العديد من الخنازير المهربة من كمبوديا التي تُنافس الخنازير المحلية. وقد انخفض استيراد الخنازير الحية إلى فيتنام، ما أدى إلى ارتفاع السعر، وفقًا لصاحب مزرعة في بينه فوك (طلب عدم ذكر اسمه).
وبالإشارة إلى أسعار الخنازير الحية التي تقدمها شركة أنوفا فيد، فإنها تظهر أن أسعار الخنازير الحية في المقاطعات الشمالية هي الأعلى في البلاد، حيث يبلغ أعلى سعر للخنازير الحية في هانوي (58000 دونج/كجم)، بينما تباع بقية المقاطعات الشمالية بسعر 57000 دونج/كجم.
وقال السيد نجوين فان ثانه - مدير شركة ثانه دو: بهذا السعر، يتمتع المزارعون بأرباح جذابة للغاية.
"أفادت شركات تربية الخنازير التي تشتري الأعلاف من ثانه دو أنه مقابل كل خنزير يتم بيعه، فإنها تحصل على ربح يتراوح بين 1.2 و1.4 مليون دونج" - السيد نجوين فان ثانه شارك مع لاو دونج.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)