وشارك في المسابقة أعضاء النقابة والعاملون في الإدارات والوحدات التابعة لـ 6 مجموعات نقابية في المكتب المركزي لجمعية الصحفيين الفيتنامية. ستتنافس الفرق في الطبخ تحت عنوان الوجبات العائلية، حيث سيتنافس كل فريق على طهي وجبة عائلية تكفي 6 أشخاص، باستخدام المكونات الأساسية والتوابل والمواقد التي أعدها المنظمون.
نظم الاتحاد المركزي للصحفيين في فيتنام المسابقة الأولى للطبخ تحت عنوان "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب".
يقوم أعضاء الفريق بالطهي لمدة معينة من الوقت، ولا يُسمح لهم باستخدام الطعام المطبوخ مسبقًا. لدى كل فريق 3 دقائق لتقديم محتوى الطبق ومعناه. وسوف يقوم المنظمون بمراقبة العملية من مرحلة المعالجة الأولية إلى مرحلة تجهيز الأغذية، والتأكد من نظافة الأغذية طوال العملية.
وفي حديثه في حفل افتتاح مسابقة الطبخ "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب"، قال الصحفي لي تران نجوين هوي، القائم بأعمال رئيس تحرير صحيفة الصحفيين والرأي العام - رئيس نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية، إن الحياة الحديثة تجلب الراحة للناس، ولكنها في بعض الأحيان تأخذ أيضًا القيم العميقة. عندما كنت صغيرًا، كان جيلي يتناول ثلاث وجبات يوميًا في المنزل ولم يكن يعرف أبدًا معنى "تناول الطعام في الخارج".
تحدث في المسابقة الصحفي لي تران نجوين هوي، القائم بأعمال رئيس تحرير صحيفة الصحفيين والرأي العام - رئيس نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية.
عندما نكبر وتتاح لنا الفرصة للجلوس معًا كعائلة، غالبًا ما تعود القصص إلى طاولة العشاء عندما كنا أطفالًا. إنه مثل اتصال دائم، بحيث أنه حتى لو كانت هناك صراعات عند الجلوس لتناول الطعام معًا، فإن كل شخص لديه قصص حزينة ليتذكرها، ثم تصبح الأشياء الكبيرة صغيرة، والأشياء الصغيرة تصبح لا شيء. لأننا جميعًا إخوة وأخوات، فقد قضينا لحظات سعيدة معًا على وجبة بسيطة.
في خضم صخب الحياة وضجيجها، يتعين على الناس أن يتسابقوا مع الوقت والعمل، ولكن كل شخص يحتاج إلى معرفة كيفية ترتيب كل شيء بشكل متناغم للحصول على لحظات ثمينة للعائلة، والتجمع حول طاولة العشاء بعد يوم من العمل.
أعضاء لجنة التحكيم في مسابقة الطبخ الأولى "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب".
هذا هو السبب في أن نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية تريد أن يكون لها يوم يجتمع فيه جميع الأعضاء، بغض النظر عن الجنس، في المطبخ، للتواصل مع الحب، ورؤية أن الحياة، بغض النظر عن مدى بريقها، وبغض النظر عما تفعله، وأين أنت، أو مدى بعدك، لا تزال تريد العودة لتناول وجبة عائلية.
قال السيد ثاي هوي نام، نائب رئيس نقابة موظفي الخدمة المدنية في فيتنام، إن نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية قامت في السنوات الأخيرة بعمل جيد في العمل النقابي النسائي، بما في ذلك تنظيم حركات المحاكاة الوطنية بين الكوادر النسائية وأعضاء النقابات والعمال. وأصبحت حركة الوحدة "جيدة في العمل العام، جيدة في البيت" جمالية تقليدية، تساهم في تعزيز مكانة ودور المرأة في كافة مجالات العمل والمجتمع والأسرة.
قام أعضاء لجنة التحكيم في مسابقة الطبخ "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب" بتقييم وجبات كل مجموعة نقابية.
ومن خلال ذلك، أكد اتحاد المرأة بالوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية على دوره المهم وساهم في التنمية القوية والشاملة لجمعية الصحفيين الفيتنامية.
إن مسابقة الطبخ "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب" ليست مناسبة للاحتفال بالذكرى الثالثة والتسعين لتأسيس اتحاد المرأة الفيتنامية فحسب، بل هي أيضًا مناسبة لكل كادر وموظف مدني وموظف في نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية لإظهار مواهبهم والدور الهادف للأسرة في الحياة الحديثة، والمساهمة في رفع مستوى الوعي بجودة الحياة الأسرية والحفاظ على ثقافة الطهي في البلاد.
قام أعضاء لجنة التحكيم في مسابقة الطبخ الأولى "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب" بتقييم الوجبات العائلية والتعليق عليها.
وهذه أيضًا فرصة لكل مسؤول نقابي للتأكيد على أنه ليس جيدًا في الخبرة المهنية فحسب، بل إنه أيضًا ماهر حقًا وجيد في الأعمال المنزلية، حيث يتعلم الجميع كيفية توحيد جميع الضباط والموظفين المدنيين والعمال بشكل وثيق.
أكد نائب الرئيس الدائم لجمعية الصحفيين الفيتنامية نجوين دوك لوي أن مسابقة الطبخ هي أحد الأنشطة العملية لإنشاء ساحة لعب مفيدة للمسؤولين والموظفين في المكتب المركزي لجمعية الصحفيين الفيتنامية لإظهار مواهبهم وأدوارهم وأهمية الأسرة في الحياة الحديثة، مما يساهم في رفع مستوى الوعي حول جودة الحياة الأسرية والحفاظ على الثقافة الطهوية للشعب الفيتنامي.
تقدم نقابة الصحفيين وصحيفة الرأي العام أطباقاً تقليدية ليست مغذية ومتنوعة وجميلة المذاق ولذيذة الجودة فحسب، بل تضمن أيضاً نظافة الغذاء وسلامته.
كما تعد هذه فرصة للكوادر والموظفين المدنيين والموظفين العموميين والعمال العاملين في المكتب المركزي لجمعية الصحفيين الفيتنامية للتأكيد على أنهم ليسوا جيدين في الخبرة المهنية فحسب، بل إنهم أيضًا ماهرون وجيدين في الأعمال المنزلية. إنها نشاط لتبادل الخبرات والتعلم وتعزيز التضامن بين جميع الكوادر والموظفين المدنيين والموظفين العموميين والعمال في الوحدة.
وفي نهاية المسابقة، منحت اللجنة المنظمة الجائزة الخاصة لمجموعة النقابات المهنية - جمعية الصحفيين الفيتناميين؛ الجائزة الأولى لاتحاد الصحفيين وصحف الرأي العام؛ الجائزة الثانية لمجموعة النقابات العمالية التابعة لبوابة المعلومات الإلكترونية لجمعية الصحفيين الفيتنامية؛ الجائزة الثالثة: مجموعة اتحاد لجنة العمل الجمعوي ومركز الثقافة والصحافة. 4 جوائز تشجيعية للمجموعة النقابية: اللجنة المهنية لجمعية الصحفيين الفيتنامية؛ مركز التدريب الصحفي؛ متحف الصحافة الفيتنامية؛ مجلة الصحفي.
بعض الصور من مسابقة الطبخ الأولى "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب":
قدمت قيادات اتحاد موظفي الخدمة المدنية في فيتنام هدايا للكوادر النسائية وموظفات الخدمة المدنية والعاملات في القطاع العام بمناسبة الذكرى الثالثة والتسعين لتأسيس اتحاد المرأة الفيتنامية (20 أكتوبر 1930 - 20 أكتوبر 2023).
قدمت الصحفية لي تران نجوين هوي، القائمة بأعمال رئيس تحرير صحيفة الصحافة والرأي العام - رئيس نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية، الزهور والهدايا للكوادر النسائية والموظفات المدنيات والموظفات العموميات في صحيفة الصحافة والرأي العام.
منحت اللجنة المنظمة الجائزة الخاصة إلى مجموعة النقابات المهنية - جمعية الصحفيين الفيتناميين.
الجائزة الأولى من نصيب اتحاد الصحفيين وصحيفة الرأي العام.
فازت صينية الطعام الخاصة بمجموعة نقابة الصحفيين في فيتنام بالجائزة الخاصة.
الجائزة الثانية من نصيب مجموعة النقابات العمالية التابعة لبوابة المعلومات الإلكترونية لجمعية الصحفيين الفيتنامية.
الجائزة الثالثة من نصيب مجموعة اتحاد لجنة العمل بالجمعية ومركز الثقافة والصحافة.
منحت اللجنة المنظمة جائزة التشجيع للمجموعة النقابية: اللجنة المهنية لجمعية الصحفيين الفيتنامية؛ مركز التدريب الصحفي؛ متحف الصحافة الفيتنامية؛ مجلة الصحفي.
[إعلان رقم 2]
مصدر
تعليق (0)