وشارك في المسابقة أعضاء النقابة والعاملون في الإدارات والوحدات التابعة للوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية . ستتنافس الفرق في الطبخ حول موضوع الوجبات العائلية. سيتنافس كل فريق على طهي وجبة عائلية لـ 6 أشخاص، بالمكونات الأساسية والتوابل والمواقد التي أعدها المنظمون.
نظم الاتحاد المركزي للصحفيين في فيتنام المسابقة الأولى للطبخ بعنوان "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب".
يقوم أعضاء الفريق بالطهي لمدة معينة من الوقت، ولا يُسمح لهم باستخدام الطعام المطبوخ مسبقًا. لدى كل فريق 3 دقائق لتقديم محتوى الطبق ومعناه. وسوف يقوم المنظمون بمراقبة العملية من مرحلة المعالجة الأولية إلى مرحلة تجهيز الأغذية، والتأكد من نظافة الأغذية طوال العملية.
وفي كلمته في حفل افتتاح مسابقة الطبخ "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب"، قال الصحفي لي تران نجوين هوي، القائم بأعمال رئيس تحرير صحيفة الصحفيين والرأي العام - رئيس نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية، إن الحياة الحديثة تجلب الراحة للناس، ولكنها في بعض الأحيان تأخذ أيضًا قيمًا عميقة. عندما كنت صغيراً، كان جيلي يتناول ثلاث وجبات يومياً في المنزل ولم يكن يعرف مطلقاً معنى "تناول الطعام في الخارج".
تحدث في المسابقة الصحفي لي تران نجوين هوي، القائم بأعمال رئيس تحرير صحيفة الصحفيين والرأي العام - رئيس نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية.
عندما نكبر وتتاح لنا الفرصة للجلوس معًا كعائلة، غالبًا ما تعود القصص إلى طاولة العشاء عندما كنا أطفالًا. إنه مثل اتصال دائم، بحيث أنه حتى لو كانت هناك صراعات عند الجلوس لتناول الطعام معًا، فإن كل شخص لديه قصص حزينة ليتذكرها، ثم تصبح الأشياء الكبيرة صغيرة، والأشياء الصغيرة تصبح لا شيء. لأننا جميعًا إخوة وأخوات، فقد قضينا لحظات سعيدة معًا على وجبة بسيطة.
في خضم صخب الحياة وضجيجها، يضطر الناس إلى التسابق مع الوقت والعمل، ولكن كل شخص يحتاج إلى معرفة كيفية ترتيب كل شيء بشكل متناغم ليكون لديه لحظات ثمينة للعائلة، والتجمع حول طاولة العشاء بعد يوم من العمل.
أعضاء لجنة التحكيم في مسابقة الطبخ الأولى "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب".
هذا هو السبب في أن نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية تريد أن يكون لها يوم يجتمع فيه جميع الأعضاء، بغض النظر عن الجنس، في المطبخ، للتواصل مع الحب، ورؤية أن الحياة، بغض النظر عن مدى بريقها، وبغض النظر عما تفعله، أو أين أنت، أو إلى أي مدى تذهب، لا تزال تريد العودة لتناول وجبة عائلية.
قال السيد تاي هوي نام، نائب رئيس نقابة موظفي الخدمة المدنية في فيتنام، إن نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية قامت في السنوات الأخيرة بعمل جيد في العمل النقابي النسائي، بما في ذلك تنظيم حركات المحاكاة الوطنية بين الكوادر النسائية وأعضاء النقابات والعمال. وأصبحت حركة الوحدة "جيدة في العمل العام، جيدة في المنزل" جمالاً تقليدياً، مما يساهم في تعزيز مكانة ودور المرأة في كافة مجالات العمل والمجتمع والأسرة.
يقوم أعضاء لجنة التحكيم في مسابقة الطبخ "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب" بتقييم وتقييم وجبات الوحدات المشاركة.
ومن خلال ذلك، أكد اتحاد المرأة في الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية على دوره المهم وساهم في التنمية القوية والشاملة لجمعية الصحفيين الفيتنامية.
إن مسابقة الطبخ "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب" ليست مناسبة للاحتفال بالذكرى الثالثة والتسعين لتأسيس اتحاد المرأة الفيتنامية فحسب، بل هي أيضًا مناسبة لكل كادر وموظف مدني وموظف في نقابة العمال بالوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية لإظهار مواهبهم والدور الهادف للأسرة في الحياة الحديثة، والمساهمة في رفع مستوى الوعي بجودة الحياة الأسرية والحفاظ على ثقافة الطهي في البلاد.
قام أعضاء لجنة التحكيم في مسابقة الطبخ الأولى "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب" بتسجيل النقاط والتعليق على الوجبات العائلية.
وهذه أيضًا فرصة لكل مسؤول نقابي للتأكيد على أنه ليس جيدًا في الخبرة المهنية فحسب، بل إنه أيضًا ماهر حقًا وجيد في الأعمال المنزلية، حيث يتعلم الجميع توحيد جميع الضباط والموظفين المدنيين والعمال بشكل وثيق.
أكد نائب الرئيس الدائم لجمعية الصحفيين الفيتنامية نجوين دوك لوي أن مسابقة الطبخ هي أحد الأنشطة العملية لإنشاء ملعب مفيد للمسؤولين والموظفين في المكتب المركزي لجمعية الصحفيين الفيتنامية لإظهار مواهبهم وأدوارهم وأهمية الأسرة في الحياة الحديثة، والمساهمة في رفع مستوى الوعي حول جودة الحياة الأسرية والحفاظ على الثقافة الطهوية للشعب الفيتنامي.
تقدم صحيفة الصحفيين والرأي العام أطباقاً تقليدية ليست مغذية ومتنوعة وجميلة ولذيذة فحسب، بل تضمن أيضاً نظافة وسلامة الغذاء.
وهذه أيضًا فرصة للكوادر والموظفين المدنيين والموظفين العموميين والعمال العاملين في المكتب المركزي لجمعية الصحفيين الفيتنامية للتأكيد على أنهم ليسوا جيدين فقط في الخبرة المهنية ولكنهم أيضًا ماهرون وجيدون في الأعمال المنزلية. وهو نشاط يهدف إلى التبادل والتعلم وتعزيز التضامن بين جميع الكوادر والموظفين المدنيين والموظفين العموميين والعمال في الوحدة.
وفي نهاية المسابقة منحت اللجنة المنظمة الجائزة الخاصة لوحدة المكتب - جمعية الصحفيين الفيتنامية؛ الجائزة الأولى - وحدة الصحفيين والرأي العام في الصحيفة؛ الجائزة الثانية - وحدة بوابة المعلومات الإلكترونية لجمعية الصحفيين الفيتناميين؛ الجائزة الثالثة - لجنة العمل بالجمعية ومركز الثقافة الصحفية. 4 جوائز تشجيعية للوحدات: القسم المهني لجمعية الصحفيين الفيتنامية؛ مركز التدريب الصحفي؛ متحف الصحافة الفيتنامية؛ مجلة الصحفي.
بعض الصور من مسابقة الطبخ الأولى "الصحفيون في المطبخ - ربط الحب":
منح السيد نجوين دوك لوي - نائب الرئيس الدائم لجمعية الصحفيين الفيتنامية الجائزة الخاصة لوحدة المكتب - جمعية الصحفيين الفيتنامية.
منح السيد نجوين دوك لوي - نائب الرئيس الدائم لجمعية الصحفيين الفيتنامية الجائزة الأولى لوحدة الصحفيين والرأي العام.
قام السيد نجوين دوك لوي - نائب الرئيس الدائم لجمعية الصحفيين الفيتنامية والسيد تاي هواي نام - نائب رئيس نقابة موظفي الخدمة المدنية في فيتنام بتقديم الجوائز للوحدتين اللتين فازتا بالجائزة الخاصة والجائزة الأولى.
حصلت وجبة وحدة المكتب - جمعية الصحفيين الفيتناميين على الجائزة الخاصة.
الجائزة الثانية من نصيب بوابة المعلومات الإلكترونية لجمعية الصحفيين الفيتناميين.
الجائزة الثالثة من نصيب لجنة العمل بالجمعية ومركز الثقافة والصحافة.
منحت اللجنة المنظمة جوائز تشجيعية للوحدات التالية: القسم المهني لجمعية الصحفيين الفيتنامية؛ مركز التدريب الصحفي؛ متحف الصحافة الفيتنامية؛ مجلة الصحفي.
قدم السيد نجوين دوك لوي - نائب الرئيس الدائم لجمعية الصحفيين الفيتنامية هدايا للكوادر النسائية والموظفات المدنيات والموظفات العموميات بمناسبة الذكرى السنوية الثالثة والتسعين لتأسيس اتحاد المرأة الفيتنامية (20 أكتوبر 1930 - 20 أكتوبر 2023).
قدم السيد تاي هواي نام - نائب رئيس نقابة موظفي الخدمة المدنية في فيتنام هدايا للكوادر النسائية وموظفات الخدمة المدنية والموظفات العموميات بمناسبة الذكرى السنوية الثالثة والتسعين لتأسيس اتحاد المرأة الفيتنامي (20 أكتوبر 1930 - 20 أكتوبر 2023).
قدم الصحفي لي تران نجوين هوي، القائم بأعمال رئيس تحرير صحيفة الصحافة والرأي العام - رئيس نقابة الوكالة المركزية لجمعية الصحفيين الفيتنامية، الزهور والهدايا للكوادر النسائية والموظفات المدنيات والموظفات العموميات في صحيفة الصحافة والرأي العام.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)