هذه هي طريقة بيع الزوجين نجوين ثي كيم تشي (66 عامًا) وفان ثانه نجا (67 عامًا، يعيشان في المنطقة الثامنة، مدينة هوشي منه) في عربة بان بو الصغيرة الواقعة في شارع فام ذا هيين، المنطقة الثامنة.
وقال السيد نجا إن مهنة بيع البان بو انتقلت إليه من والدته. قام هو وزوجته بشراء المواد اللازمة لتجميع عربة البان بو بأنفسهم.
في البداية، كنت أبيع أمام بوابة المدرسة للطلاب، لكن المكان لم يكن مزدحمًا. ثم توقف بعض الناس ووجدوا الطعام لذيذًا، وتدريجيًا ازداد عددهم، فصنعتُ أنا وزوجتي بطاقة مرقمة. وإلا، لما كنا نعرف من وصل أولًا ومن وصل أخيرًا، مما كان سيُسبب إزعاجًا للناس. مع البطاقة المرقمة، كانت المبيعات ستكون أسرع بكثير، كما قال السيد نغا.
يبدأ بيع عربة بان بو الخاصة بالسيد نجا وزوجته من الساعة الثالثة بعد الظهر كل يوم حتى المساء. يحتوي بان بو على حشوات مثل الكاكاو والجبن والفول السوداني، ويبلغ سعر كل منها 10000 دونج. سعر بان بو بدون حشو هو 5000 دونج. ابتداءً من الساعة الرابعة عصرًا، جاء العديد من الأشخاص للحصول على رقم والانتظار لشراء بان بو.
فيديو: بان بو يكلف 5000 دونج، خذ رقمًا للانتظار قبل الشراء.
أثناء سفرها من مقاطعة بينه تان إلى المقاطعة الثامنة لشراء 32 بان بو، قالت السيدة نغوك هيو: "أجد الكعك هنا لذيذًا جدًا، غير محروق، عطري جدًا ودسم. سعره 5000 دونج رخيص جدًا، لكن جودته مرضية".
بعد أن تناولت باو نغوك (المنطقة الثامنة) بان بو هذا منذ اليوم الأول الذي باعه فيه السيد نغا، لا تزال من أشد المعجبين به، وتأتي لشرائه كل يوم بعد المدرسة: "أنا سعيد من أجلك عندما تبيع الكثير من الزبائن. لقد أتقنت صنع هذه البطاقات المرقمة، مما يقلل بشكل كبير من حالة التدافع والفوضى عند كثرة الزبائن. الكعك الذي تخبزه لذيذ جدًا وعطره زكي."
وبحسب السيد نجا، فإن تحضير المكونات سهل، لكن الجزء الأصعب هو خبز الكعكة.
عندما سُئل عن سبب بيعه إياها بـ 5000 دونج، أجاب السيد نغا: "لأن هناك الكثير من الفقراء في هذا العالم. في المرة السابقة، أحضر أحدهم ثلاثة أطفال ولم يجرؤ على شراء سوى كعكتين، فكيف سيكفيهم الطعام؟ فأعطيتهم المزيد. إذا اشتريت كعكتين، فسأعطيك كعكتين إضافيتين."
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)