المكملات العشبية في تربية الدواجن لتحقيق كفاءة اقتصادية عالية

img_0869(1).jpg — *ممثل مجلس القبول يقيم نتائج المشروع*

نظم قسم العلوم والتكنولوجيا في هاي دونغ للتو قبول مشروع "استخدام المكملات العشبية في تربية الدجاج التجاري في اتجاه السلامة والجودة والكفاءة الاقتصادية العالية في مقاطعة هاي دونغ" برئاسة أكاديمية فيتنام للزراعة.

تم تنفيذ المشروع في 3 منشآت تربية في منطقة كام جيانج لأكثر من عامين بإجمالي 9000 ديك هجين (دونغ تاو ولوونغ فونج).

قامت كل منشأة للثروة الحيوانية باختبار 5 تركيبات أعلاف بما في ذلك: استخدام الأعلاف الصناعية بالكامل؛ الحصة الأساسية؛ الصيغة 1: أضف 1٪ من خليط الأعشاب؛ الصيغة 2: أضف 1.5٪ من خليط الأعشاب؛ الصيغة 3: أضف 2% من خليط الأعشاب. خليط الأعشاب يشمل: إبرة واحدة، لؤلؤة، قرفة، يانسون نجمي.

الصورة رقم 0884.jpg — *ممثل مجلس القبول شارك في مراجعة الموضوع*

بعد التنفيذ، تحتوي تركيبات الأعلاف المختلطة على تركيبة غذائية تلبي متطلبات معايير الأعلاف TCVN 2265:2020 لدجاج التسمين الملون. أدى إضافة خليط الأعشاب المكون من عشبة الإبرة المفردة واللؤلؤ واليانسون النجمي والقرفة إلى حصة العلف إلى تحسين أداء النمو لقطيع الدجاج التجريبي مقارنة بمجموعة التحكم التي لم يتم إضافة المكملات العشبية إليها.

وتحديداً فإن وزن الدجاج عند استخدام الأعلاف وفق الصيغة 1 و2 و3 يتراوح من 3.1 إلى 3.3 كجم/دجاجة. في حين أن الدجاج الذي يتغذى بالكامل على الأعلاف الصناعية والحصص الأساسية يزن ما بين 2.95-3.06 كجم / طائر.

أظهرت نتائج دراسة أن إضافة الأعشاب بنسبة 1.5% و2% إلى النظام الغذائي أدى إلى تحسين كفاءة تحويل الأعلاف لدى الدجاج، والحد من معدل وفيات الدجاج بسبب متلازمة الجهاز التنفسي ومتلازمة الجهاز الهضمي. بلغت نسبة الشفاء من أمراض الجهاز الهضمي والتنفسي لدى الدجاج الذي استخدم الأعلاف الصناعية والوجبات الأساسية 91.4-91.8%، بينما بلغت نسبة الشفاء من الأمراض لدى القطيع الذي استخدم الأعلاف العشبية حسب الوصفات 93.3-95.7%.

و_20230817_152232.jpg — *الدجاج الذي يتم تربيته بالأعشاب يساعد على خفض التكاليف وإنتاج لحوم أكثر لذة (صورة وثائقية)*

إن الأعلاف التكميلية العشبية لها تأثير في تحسين الوظيفة، وتحسين إنتاج اللحوم ونسبة لحم الفخذ في قطعان الدجاج التجريبية، وتقليل دهون البطن ونسبة دهون البطن في الدجاج، وتقليل الرائحة في المزرعة... تبلغ تكلفة إنتاج 1 كجم من دجاج التسمين في قطعان الدجاج باستخدام الأعلاف الصناعية والحصص الأساسية حوالي 53300-54300 دونج، بينما بالنسبة للدجاج الذي يستخدم تركيبة الأعلاف العشبية فهي حوالي 48500-50300 دونج.

تم تقييم المشروع من قبل مجلس القبول بأنه فعال للغاية.

الطاقة الشمسية

مصدر