وبحسب السيدة دينه ثي تشوك في القرية 2، ببلدية فينه ثوان (منطقة فينه ثانه، بينه دينه)، فإن الأرز المرتفع والذرة اللزجة والكسافا الحلوة ليست مجرد محاصيل غذائية فحسب، بل هي أيضًا "الروح" ورمز الهوية الثقافية للأقليات العرقية في المناطق الجبلية في بينه دينه.
قالت السيدة تشوك: "الأرز الجاف فخرٌ لأهل جبالنا. هذا النوع من الأرز ثمينٌ للغاية، وقد وُجد منذ القدم. لقد غذّى الأرز الجاف أجدادنا وغذّانا على مرّ مواسم زراعية لا تُحصى".
وبحسب الأستاذ ترونغ ثي ثوان، الباحث في معهد العلوم والتكنولوجيا الزراعية في ساحل جنوب وسط البلاد، فإن الأرز المرتفع ليس مجرد محصول غذائي، بل هو أيضًا كنز من المعرفة الأصلية المتراكمة على مدى أجيال عديدة من قبل سكان الجبال. الميزة الفريدة لهذا النوع من الأرز هي أنه حساس للضوء ويمكنه التكيف مع الظروف القاسية في المناطق الجبلية.
نفذت منظمة ASISOV نموذج زراعة 3 هكتارات من أصناف الأرز المحلية المرتفعة في بلدية فينه ثوان (منطقة فينه ثانه، بينه دينه). الصورة: V.D.T.
ووفقا للدكتور فو فان خويه، نائب مدير منظمة ASISOV، فإن الموارد الوراثية للأصناف النباتية الأصلية معرضة للغاية للخسارة. لقد ظلت هذه الأصناف موجودة من جيل إلى جيل، لذلك تدهورت، وأصبحت عرضة للآفات والأمراض، وغير فعالة في الإنتاج، لذلك توقف الناس عن إنتاجها أو إذا استمروا في إنتاجها أصبحت مختلطة.
عند المزج، لا يوجد سوى سلالة واحدة، ولكن يمكن أن تحمل أسماءً مختلفة. على سبيل المثال، جمعنا 9 سلالات من مواقع مختلفة، بأسماء مختلفة، ولكن قد يكون هناك سلالة أو سلالتان فقط، ولكن في كل موقع تحملان أسماءً مختلفة. لذلك، يبدأ الحفاظ على الأنواع باختيار وتحديد السلالات المحلية القيّمة للحفظ، كما أوضح الدكتور خو.
بهدف الحفاظ على الموارد الوراثية لبعض أصناف المحاصيل لحماية التنوع البيولوجي المرتبط بالتنمية الاقتصادية للنساء الريفيات والمناطق ذات الأقليات العرقية في مقاطعة بينه دينه، قامت منظمة ASISOV بالتحقيق في الوضع الحالي للزراعة، وتقييم الخصائص الزراعية البيولوجية النموذجية لأصناف الأرز المرتفع والذرة الشمعية والكسافا الحلوة ذات الأصل الأصلي في المناطق الجبلية في بينه دينه، واقترحت حلولاً للحفاظ عليها وتطويرها.
"تم إجراء التحقيق في 9 مجتمعات جبلية ومرتفعات في مقاطعة بينه دينه مثل فينه سون، فينه كيم، فينه ثوان (منطقة فينه ثانه)؛ كانه هوا، كانه ثوان (منطقة فان كانه)؛ فينه آن، تاي شوان (منطقة تاي سون)؛ آن كوانغ، آن نغيا (منطقة لاو)"، قال الدكتور فو فان كوي.
من المواقع المذكورة أعلاه، جمع علماء ASISOV 9 أصناف نادرة من الأرز المرتفع مثل با ترانج، با داك، لوا تو، لوا دا، با فون، با كري، با دو، با نيب، با تون؛ 3 أنواع فريدة من الذرة الشمعية وأنواع المعكرونة الحلوة النموذجية للمنطقة. بعد ذلك، يقوم العلماء بتحليل وإنشاء جداول تصف المعلومات المهمة حول شكل الصنف ونموه ومقاومته وما إلى ذلك بشكل منهجي لخدمة أعمال التخزين والحفظ، فضلاً عن إنشاء أساس للبحث والتطوير للصنف في المستقبل.
وقال الدكتور خويه: "نحن نطبق طريقة حفظ مزدوجة، من خلال الحفظ في الموقع للحفاظ على التكيف الطبيعي، وتخزين البذور وحفظها في بيئة مناسبة لإطالة عمر البذور".
تنتج أصناف الأرز المرتفعة في المتوسط 3.77 طن/هكتار، وهو ما يمثل زيادة قدرها أكثر من 21% مقارنة بالزراعة الجماعية. الصورة: V.D.T.
كما نفذت منظمة ASISOV نموذج إنتاج 3 أصناف من الأرز المرتفع وهي Ba Dac وBa Tranh وBa Du بمساحة 3 هكتارات؛ بلغ متوسط العائد 3.77 طن/هكتار، بزيادة قدرها أكثر من 20% مقارنة بالزراعة الجماعية؛ ينتج هكتار واحد من الذرة الشمعية ما يقرب من 13 طنًا / هكتار، بزيادة قدرها 21٪ تقريبًا مقارنة بالزراعة الجماعية؛ 1 هكتار من صنف الكسافا الحلوة بإنتاجية تصل إلى نحو 14 طن/هكتار، أي بزيادة تزيد عن 38% مقارنة بالكتلة...
وسيتم تكرار هذه النماذج في المستقبل حتى يتمكن الناس في المناطق الريفية، وخاصة الأقليات العرقية، من الوصول إلى البذور الجيدة وتقنيات الزراعة الجديدة للمساعدة في زيادة الإنتاجية وزيادة الدخل وتحسين حياتهم.
قامت منظمة ASISOV بتوثيق وحفظ عدد من أصناف الأرز المرتفع والذرة الشمعية والكسافا الحلوة في مقاطعة بينه دينه داخل وخارج الموقع. ويشمل نطاق الأصناف المحفوظة 2000 متر مربع من أصناف الأرز، و1000 متر مربع من أصناف الذرة الشمعية، و2000 متر مربع من أصناف الكسافا الحلوة.
"إن الحفاظ على الموارد الوراثية للسلالات الأصلية يتوافق مع توجه التخطيط للحفاظ على الموارد الوراثية واستخدامها المستدام حتى عام 2025، مع رؤية حتى عام 2030، والتي وافق عليها رئيس الوزراء بموجب القرار رقم 1671/QD-TTg بتاريخ 28 سبتمبر 2015،" شارك الدكتور فو فان خو.
المصدر: https://nongnghiep.vn/bao-ton-giong-cay-trong-ban-dia-cua-binh-dinh-d421578.html
تعليق (0)