ضمان إمدادات الغذاء في نهاية العام

ويبلغ إجمالي قطيع الجاموس والأبقار في المقاطعة حاليا نحو 145 ألف رأس، وقطيع الخنازير نحو 750 ألف رأس، وقطيع الدواجن نحو 15.7 مليون رأس، منها 13.8 مليون دجاجة. بفضل التنفيذ الجيد لأعمال الوقاية من الأمراض ومكافحتها في اتجاه التنشئة الاجتماعية لسنوات عديدة، قامت معظم أسر الثروة الحيوانية بالتطعيم بشكل استباقي، لذلك لم تحدث فاشيات كبيرة من الأمراض في المحافظة، مما يشكل خطراً على القطيع.

استثمرت عائلة السيد دو كيم نغوك في بلدية تان فونغ، مقاطعة ثانه ثوي، في تربية الدجاج بطريقة آمنة بيولوجيًا، ومن المتوقع أن تزود السوق بحوالي 15 ألف دجاجة من الآن وحتى رأس السنة التايلندية.

في عام 2023 والنصف الأول من هذا العام، حققت صناعة الثروة الحيوانية في المقاطعة العديد من النتائج: بلغت القيمة الإجمالية للإنتاج أكثر من 8 مليارات دونج، ومعدل نمو 5.81٪، وهو ما يمثل 57.71٪ في الهيكل الداخلي لقطاع الزراعة. وبحسب توقعات إدارة الثروة الحيوانية والبيطرية، فإنه مع القطيع الحالي، من الممكن تماما ضمان احتياجات المستهلكين من الغذاء في المحافظة، مع توفير احتياجات المحافظات والمدن الأخرى في جميع أنحاء البلاد في نهاية العام.

بعد بيع الخنازير في الوقت المناسب بسعر مرتفع، وبعد تنظيف الحظيرة وتطهير منطقة التربية، قامت عائلة السيد نجوين فان سوآن في بلدية فان لونج، بلدة فو ثو بإعادة تربية الخنازير بشكل استباقي بحوالي 70 خنزيراً، مما ضمن الوقت المناسب لبيعها في نهاية العام والعام القمري الجديد. قال السيد سوان: "لضمان قطيعٍ سليمٍ من الخنازير للبيع في ديسمبر، اختارت عائلتي خنازير سليمة من قطيع الخنازير لدينا، مُلقحةً بالكامل ضد الأمراض والأوبئة. وفي الوقت نفسه، نراقب معلومات السوق بانتظام لتعديل خطط الزراعة المناسبة. ووفقًا لتوقعات خبراء الثروة الحيوانية في شركات الثروة الحيوانية الكبرى، من الآن وحتى تيت، من المرجح أن يبقى سعر الخنازير عند 63,000-65,000 دونج فيتنامي/كجم من الوزن الحي. وبالتالي، لا يزال لدينا نحن المزارعين ربحٌ يتراوح بين 25% و30%، مما يتيح لنا الاستثمار براحة بال."

ويستعد السيد نجوين كوانج هاي في بلدية ترونج جياب، مقاطعة فو نينه، أيضًا لتربية حوالي 10 آلاف دجاجة من أنواع مختلفة، في الوقت المناسب لتزويد السوق في نهاية العام. قال السيد هاي: "مع نهاية العام، يرتفع الطلب على الدواجن، وخاصةً الدجاج، بشكل كبير، وخاصةً الدجاج المُربى وفق أساليب السلامة الحيوية والتربية الحرة. لذلك، طبّقت عائلتي أساليب تربية آمنة حيوياً مع الوقاية الكاملة من الأمراض. ومن المتوقع أن تحقق عائلتي هذا العام دخلاً يتجاوز 350 مليون دونج فيتنامي من تربية الدجاج للحصول على اللحم والبيض."

وبحسب السيد نجوين تات ثانه - رئيس قسم تربية الحيوان والطب البيطري، فإنه على الرغم من أن التكلفة الحالية للحيوانات ومنتجاتها مرتفعة، مما يجعل المزارعين مربحين، إلا أنه لا ينبغي للمزارعين زيادة مستوى استعادة القطيع وتكوين القطيع، بل يجب أن يكونوا حذرين ويربون الحيوانات وفقًا لتخطيط كل منطقة. وفي الوقت نفسه، ينبغي إيلاء اهتمام وثيق للوقاية والسيطرة على الأوبئة الخطيرة التي تتطور بشكل معقد مثل حمى الخنازير الأفريقية، وإنفلونزا الطيور...

إن التركيز في الفترة القادمة لصناعة الثروة الحيوانية هو تعزيز الدعاية والتعبئة حتى يتحول الناس تدريجياً إلى تربية الماشية الآمنة بيولوجياً؛ بناء مرافق خالية من الأمراض، بهدف بناء مناطق خالية من الأمراض... تراقب محطات الثروة الحيوانية والبيطرية في المناطق عن كثب وضع الثروة الحيوانية في المنطقة، وتكتشف على الفور تفشي الأمراض لوضع خطط العلاج المبكر، وتجنب الانتشار الواسع النطاق، مما يتسبب في أضرار لمربي الماشية.

فان كوونغ

المصدر: https://baophutho.vn/bao-dam-nguon-cung-thuc-pham-dip-cuoi-nam-217658.htm