طبيب يعرض وجبات خفيفة صحية للغاية ومفيدة للقلب والدماغ

هناك وجبة خفيفة تعتبر من الأطعمة الخارقة المفيدة جدًا لصحة الدماغ والقلب. غني بفيتامين E الذي يساعد على تعزيز الذاكرة وتحسين التركيز ومحاربة التدهور المعرفي.

عندما يتعلق الأمر بالوجبات الخفيفة الصحية، يُعرف اللوز بأنه "طعام خارق". تحتوي هذه المكسرات اللذيذة على عناصر غذائية أساسية، وتوفر فوائد مذهلة لصحة الدماغ والقلب، بحسب تقرير صحيفة تايمز ناو نيوز.

وهنا يشرح الطبيب لماذا اللوز "رائع" جداً.

Hạnh nhân tốt cho tim mạch — يعتبر اللوز غنيًا بفيتامين E، الذي يساعد على حماية خلايا المخ من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

عزز عقلك باللوز

يشرح الدكتور بيمال تشاجر، مدير مركز ساول للقلب (الهند)، الدور المهم الذي يلعبه اللوز في صحة الدماغ. يعتبر اللوز غنيًا بفيتامين E، الذي يساعد على حماية خلايا المخ من التلف الناتج عن الجذور الحرة. يساعد هذا على تحسين الذاكرة وإبطاء التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.

أظهرت الأبحاث المنشورة في المجلة الطبية Nutrition, Health and Aging أن فيتامين E يمكنه محاربة الإجهاد التأكسدي، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر. علاوة على ذلك، يعد اللوز مصدرًا ممتازًا لفيتامين B2 وL-carnitine، وهي عناصر غذائية ثبت أنها تعمل على تحسين وظائف الأعصاب.

إن تناول حفنة من اللوز يوميًا، حوالي 10 إلى 12 حبة، يمكن أن يساعدك على التركيز بشكل أفضل وزيادة اليقظة. توفر الدهون الصحية والبروتينات الموجودة في اللوز طاقة مستدامة للدماغ، مما يجعلها الوجبة الخفيفة المثالية للمهام التي تتطلب جهدًا عقليًا.

كيف يحمي اللوز صحة القلب؟

كما أن اللوز له تأثيرات قوية على صحة القلب. يحتوي اللوز على الدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد على خفض الكوليسترول السيئ وزيادة الكوليسترول الجيد، مما يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية، كما يقول الدكتور تشاجر.

وجدت الأبحاث المنشورة في مجلة جمعية القلب الأمريكية Circulation أن تناول اللوز بشكل منتظم يمكن أن يقلل مستويات الكوليسترول السيئ بنسبة تصل إلى 10 في المائة، وهو عامل مهم في الوقاية من أمراض القلب. يساعد الماغنيسيوم والبوتاسيوم الموجودان في اللوز أيضًا على تنظيم ضغط الدم والحفاظ على معدل ضربات قلب ثابت، مما يوفر فوائد قلبية وعائية إضافية.

تلعب مضادات الأكسدة، وخاصة فيتامين E، أيضًا دورًا مهمًا في منع الالتهاب والحفاظ على صحة الأوعية الدموية. وتؤكد الأبحاث الصادرة عن المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن اللوز يمكن أن يحسن وظيفة بطانة الأوعية الدموية، وهو أمر مهم لتدفق الدم بسلاسة وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

Bác sĩ chỉ món ăn vặt cực tốt cho sức khỏe, vừa khỏe tim lại bổ não- Ảnh 2. — يحتوي اللوز على الدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد على خفض الكولسترول السيئ وزيادة الكولسترول الجيد، مما يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.

كيفية إدراج اللوز في نظامك الغذائي

يمكننا الاستمتاع باللوز بسهولة بعدة طرق:

تناول وجبات خفيفة ذكية : تناول حفنة من اللوز المحمص في منتصف الصباح أو في المساء.

منقوع طوال الليل : اللوز المنقوع أسهل في الهضم وله ملمس كريمي. فقط انقعها طوال الليل، ثم قشرها وتناولها في الصباح.

معزز الإفطار: أضف اللوز المفروم إلى حبوب الإفطار أو دقيق الشوفان أو العصير الصباحي للحصول على بداية مغذية ليومك.

وجبات خفيفة من المكسرات : اصنع شطائر زبدة اللوز أو امزج اللوز في ميلك شيك للحصول على وجبة خفيفة لذيذة ومغذية.

ومع ذلك، ينبغي تناول اللوز باعتدال، حيث أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية بشكل مفرط، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن. يوصي الدكتور تشاجر بتناول حوالي 10 إلى 12 حبة لوز يوميًا للحصول على أقصى فائدة دون الإفراط، وفقًا لموقع Times Now News.

[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-mon-an-vat-cuc-tot-cho-suc-khoe-vua-khoe-tim-lai-bo-nao-185250107151303556.htm